Всем привет!
В наших краях воздух прогрелся до +30°, поэтому люди принялись искать источники охлаждения – реки, озёра, фонтаны, кондиционеры, холодильные установки и прочие приспособления, которые позволят пережить дневной зной и дождаться уютного вечера.

Разумеется, в ход идут и различные охлаждающие напитки. Комбинат "Очаково" к летнему сезону выпустил на полки магазинов серию лимонадов и несколько новых вариаций кваса.
Две таких мы сегодня рассмотрим. Присаживайтесь поудобнее, приятного вам чтения!

1. Очаковский с малиной

"Тёмный квас с мягким кисло-сладким вкусом и ароматом спелой малины. Квас двойного брожения в сочетании с натуральным соком малины создаёт лёгкий, освежающий вкус. Натурально, ярко и в ритме города."

Алкоголь: до 1,2%.
Состав: вода, сахар, концентрат квасного сусла (ржаная мука, ржаной солод), смешанная закваска, концентрированный сок малины, концентрированный сок чёрной моркови, краситель, ароматизатор натуральный.
Рейтинг Untappd: 3,5.

Аромат: в процессе переливания кваса из банки в стакан, воздух наполнился сочным малиновым ароматом, словно передо мной поставили блюдце со свежесорванными ягодами. Боюсь сквернословить, но склонен считать, что такие яркие нотки мог дать именно ароматизатор, застенчиво обитающий на последнем месте в составе, а не концентрированный сок.

Вердикт: похоже ли это на квас, как указано на этикетке? Честно говоря, нет. Концентрат малинового сока оказался настолько ярким и доминирующим, что заглушил собой всю ржано-дрожжевую основу. Конечно, ещё мог ароматизатор помочь в этом деле.
Можно ли это употреблять? Вполне. Особенно в летнюю жару будет хорошо освежать организм. Благо, сладость умеренная и не забивает собой рецепторы.
Оценка: 2,5 из 5.

2. Очаковский с вишней

"Тёмный квас с ярким кисло-сладким вкусом и сочным ароматом спелой вишни. Освежающий дуэт кваса двойного брожения и натурального вишнёвого сока создаёт насыщенный, выразительный вкус. К месту в любом моменте."

Алкоголь: до 1,2%.
Состав: вода, сахар, концентрат квасного сусла (ржаная мука, ржаной солод), смешанная закваска, концентрированный вишнёвый сок, ароматизатор натуральный.
Рейтинг Untappd: 3,32.

Аромат: как и в случае с экземпляром выше, аналогично в процессе переливания создаётся ощущение, что вдыхаешь яркие вишнёвые нотки от сочных ягод в ладошке, а не от какого-то напитка. Причём ассоциация возникает именно с тёмными сортами, а не красными.

Если в случае с малиновой версией всё напоминало просто разбавленный концентрированный сок без резких перепадов оттенков, то вот здесь случился перебор со срывом. Сначала всё интересно, прикольно и даже приятно, а потом резко скатывается в ароматизированный мыльный привкус. Печально. И по мере дегустации вот эта мыльность постепенно вытесняет первоначальные кисло-сладко-ягодные нотки, забивая собой рецепторы.

Вердикт: похоже ли это на квас? Определённо нет. Этикетка нагло врёт, даже если состав настолько детально расписан. Если бы было написано "Напиток сокосодержащий со вкусом вишни", было бы честнее.
Можно ли это употреблять? Если закрыть глаза на спорное послевкусие, то вполне. Да и не думаю, что большинство людей будет задумываться по поводу мыльности во время дегустации где-нибудь на пляже в +30°. Но вот любителям кваса лучше взять оригинальную баночку жёлтого цвета.
Оценка: 2 из 5.

Резюмируем:

Очаковский с малиной – разбавленный сладковатый малиновый сок с отдалёнными хлебными нотками на послевкусии (2,5/5);
Очаковский с вишней – водянистый напиток сокосодержащий с вишней без малейшего намёка на что-то хлебное (2/5).

Спасибо вам за внимание! Пейте только хорошие напитки и берегите себя!
А я пойду шуршать над следующим выпуском.

Читал комментарий и угорал знатно. Бедолаги жить не могут, а так переживают из-за маркировки, что кушать уже им не хочется. Да им бедным в принципе тяжело, ведь на многих есть маркировка vegan (ну зачем обычному человеку это знать, что за деление людей на веганов и мясоевдов), есть об отсутствии гмо (поторствование мракобесию и отсталости, опять очередной Лысенко генетику уничтожает!), информация о том, что они спонсоры какой команды (ну как честному болельщик фк ЦСКА заправляться на заправочных станциях Лукойл, это же ужасно, как они так могли).

Про религиозную маркировку вообще молчу. Для православных в пост частно видна маркировка, как на картинке выше (просто православных на большее обычно не хватает, в принципе это и хорошо, любая религия начиная от ислама зло, но об этом ниже), кошерные продукты (там где много иудеев рядом), индуисткие (где много, что логично, индуистов, речь конечно не о нашей стране, но тем не менее где-то боятся говядину съесть).

Компании делают все эти обозначения, чтобы расширить свою аудиторию, и значит тех, кто купит её, увидев обозначение халяль, сильно больше, чем тех, кто возмутиться этим и из принципа пройдет мимо. И никакой пост на Пикабу этого не изменит.

Интересны возмущающиеся. Я бы выделил три непротиворечащих друг другу категории: 1) ярые православные, для которых мусульмане зло по определению (этакий условный зритель Царьграда и Спаса), 2) последователи националистических и ультраправых взглядов, где главное не религия, а то что все мусульмане для них чурки (часто увешаны коловратами, считают европейцев/белых высшей расой, а черных и чурок(забудим на время, что это в большинстве своём европиоиды) генетически тупыми и ущербными, этакий усредненный любитель Русской общины/Северного человека и даже нацкорпуса Азов). Часто это одни и те же люди, хотя среди вторых и долбославов всяких хватает, этакие рыцари крестового похода против неверных. Чем они принципиально лучше промытых халялем непонятно, в принципе такие одержимые и агрессивные.

Есть третья категория, и она самая обширная и интересная, это люди, которые подхватили эту истерию, или просто сами по себе в шоке от происходящих перемен. Они боятся того, что видят на улице: непонятно откуда понаехавших людей, часто фанатично религиозных и агрессивных. Они читают разные новости по мигрантам и опасаются, что сами могут оказаться фигурантами этих новостей. Они чаще всего не имеют детей, но при этом переживают, что выходцы с Кавказа и Средней Азии рождают и сильно больше коренного населения. Им очень хочется быть индивидуалистами, закрыться в своём маленьком замкнутом уютном мирке, и чтобы окружающий мир их не тревожил. А для этого они готовы пойти на крайние меры: написать комментарий, поставить лайк или даже, о боже, создать пост, например, на Пикабу, как гражданин из Воронежа.

Проблема в том, что они видят, что вероятно их мир рушится, демография проседает, города заполняют, не нравящиеся им лица, а альтернативы они предложить попросту не способны. Загородиться колючей проволокой и выгнать всех, кто не нравится, подальше? Так местные же капиталисты взвоют, а даже если это сделать, то что дальше? Ну прийдёт замена чуть погодя на опустевшую территорию (может в этом и выход, главное, чтобы не при нашей жизни)? Может рожать больше? А как же комфорт, а какже задолбавшие их же яжматери, "зачем рожать бедноту" и прочие войны полов? Да и экономически сложно детей тянуть, а психологически все больше привыкаем к семьям, где дети не нужны. В итоге это дальше благих пожеланий не идет. Да и непонятно зачем вообще это нужно, какая идея у нашего общества, к чему мы стремимся, кроме личного комфорта и душевного покоя автора из Воронежа. Домострой, уход в деревни и православная старина по Стерлигову? Мало кому этот бред нужен, а других идей то и нет.

Вот в итоге такие люди чувствуют себя гражданами Рима во время его упадка или пассажирами Титаника перед айсбергом, вот и устраивают идиотские истерики по маркировке, которые (акции) ничего не значат и ни на что не влияют (на окружающие тенденции уж точно), но дают ложное чувство, что человек делает что-то полезное и нужное. Нет, это откровенный цирк с конями. В лучшем случае производитель создаст две марки одну с восточными узорами и маркировкой халяль, а другую с рунами и крестоносцами на этикетке, а реальность за окном никак не изменится. Мы идём туда, куда и должны были прийти, выбрав эту дорогу еще с начала Перестройки, и именно националисты, православные (и другие религиозные фанатики, включая мусульман) и простые мещане-обыватели сами задали это направление, даде не понимая этого.

П. С.: самая правильная реакция на мой пост: "тупой совок-чурка (хоть я русский, но кого это ебёт) накидал свою говнопортянку, большой хуйни я не читал". Можете пользоваться этим шаблоном, разрешаю