Я уже рассказывала вам про термальные комплексы в Китае, которые предлагают множество развлечений.
Отдельно хочу рассказать про питание, которое уже включено в стоимость. Оно меня поразило своим изобилием!
Ни в одном отеле я не видела такого богатого шведского стола. А я бывала в разных...
Чаще всего в стоимость посещения банного комплекса входит 2 приема пищи за 18 часов пребывания, а так же промежуточные безлимитные перекусы в виде фруктов, мороженого, напитков и т.д (но не во всех банях)
Это может быть основной прием пищи: обед/ужин, и дополнительный: завтрак/вечерний перекус (более скромный выбор)
На основном приеме пищи огромное изобилие различных деликатесов. От японской кухни, в виде сашими и роллов, до китайской, в виде утки по Пекинский, морепродуктов, устриц и т.д
Напитки так же на любой вкус и цвет... Половины я даже не поняла, что это и из чего сделано)
Китайцы набирают огромные тарелки деликатесов и заставляют все столы. Для нас выглядит немного дико, так как наш желудок не способен переварить такое количество 😁
А после приёма пищи, все разбредаются по капсулам для сна или идут играть в видео игры.
Стоимость бани в которую мы ходили - 2700 р. с человека. Туда входит всё перечисленное. Дополнительно оплачивается только массаж или какие-то спа услуги
Шикарный вариант провести время перед вылетом или между рейсами.
Сегодня посетили с детьми один из самых новых и самых интересных музеев в Калининграде - «Дом китобоя». Музей рассказывает о быте и жизни Калининграда в период 1960–1980-х годов.
Несмотря на то, что рыба в Калининграде, сейчас порой дороже, чем в материковой России, когда-то это был край рыбаков и моряков и всё тут было пронизано морской тематикой. Это и решили показать авторы музея, воссоздав коммунальную квартиру, в которой живет семья моряка-китобоя.
Дом китобоя - интерактивный музей, где все можно потрогать, взять в руки и рассмотреть. И это вызывает настоящий восторг. А когда вам попадаются вещи, которые были у вас в детстве, или даже используются в хозяйстве до сих пор (да, мы еще те "плюшкины"), то восторг перерастает в эйфорию! А мы реально нашли очень много вещей, которые у нас были, или есть до сих пор. А также вспомнили много вещей, которые гармонично вписались бы в экспонаты Дома китобоя. Удивительно, но даже наши малыши увидели и вспомнили игрушки, которые есть у них в садике. Представьте только, игрушки из СССР, которые верой и правдой служат более 50 лет.
Детям, кстати, все тоже очень понравилось. Единственное, что по началу они чувствовали себя немного скованно, ведь обычно, когда они что-то потрогают в музее, тут же появляется кто-то старый и их ругает. Приходилось их постоянно подбадривать и говорить "всё в порядке, не бойтесь, тут все можно аккуратно взять и рассмотреть поближе".
Что ещё интересно, в музее вас никто не сопровождает, и никто за вами не следит. Короткий инструктаж, дверь в коммунальную квартир открывается и вы переноситесь в советское прошлое. С примесью иностранного, конечно, коммуналка то не простого советского гражданина, а моряка.
Весь просмотр экспозиции музея, нас сопровождал интересный аудиоспектакль о жизни в Калининграде, в 1960-1980 годах, который создан по воспоминаниям самих жителей города. Переходя из комнаты в комнату, мы переносились из коридора, в гостиную, ванную, детскую, в каждой из которых воссоздан неповторимый антураж того времени. Особенно нас с детьми порадовал ящик с военными находками в детской комнате. А ведь старшаки рассказывали, что каждый уважающий себя мальчишка, в послевоенном Калининграде, имел у себя в загашнике пистолет, автомат и массу других опасных находок.
В общем, друзья, мы передвигались по дому китобоя, как путешественники во времени, перенесенные на 50 лет назад и исследующие местность. Каждый раз, не зная, что нас ждет за очередной открываемой дверью, в шкафу, тумбочке, ящике стола или шкатулке. И эта неизвестность, вызывает затем совершенно искренний, почти детский восторг.
Музей Дом Китобоя в Калининграде, для меня - это открытие этого лета. Пожалуй, самый необычный и интересный музей, который я посещал. Видно, что всё сделано с большой любовью к истории Калининграда, и его советскому периоду.
Детям, кстати, тоже очень понравилось. Все таки, когда всё можно потрогать и подержать в руках, это намного интереснее экспонатов в стеклянных витринах. Ну и что немаловажно, персонал музея очень приветливый, доброжелательный и отзывчивый. Рекомендую к посещению.
Прибывали мы в Нижний Новгород к шести утра, потому на палубу я вышел в четыре. За кормой остался Сартаковский железнодорожный мост. Тут, кстати, берега правильные — правый высокий, левый низкий.
Нижний Новгород зовут столицей закатов, но и рассветы тут ничего. Пусть даже в четыре утра солнце было уже высоко и восход я пропустил.
Ока.
Утреннее солнце.
Утренняя река.
Утренние краны.
На левом берегу — Автозаводский район.
Мызинский мост.
ЖК «Ривер Парк» и какой-то дебаркадер (карта называет его «тренировочное судно Академик»).
Я думал, что это элеватор, но оказалось, что тут пивзавод «Волга».
На правом берегу на возвышенности — ЖК «Маршал Град».
Молитовский мост, единственный с трамвайным движением. За ним — ЖК «Аквамарин».
На карте подписано «яхт-клуб Ока».
На правой набережной Оки шли работы на протяжении нескольких километров. Наверху опять ЖК «Маршал Град».
Цирк, а за ним виднеется здание управления Нижегородского метрополитена, которое стоит около ЖД-вокзала.
Здание наверху справа — вроде как ЖК Residence Prime. Ну и рыбак в кадр затесался.
Нижегородский метромост, Ромодановский причал и здание Ромодановского вокзала за заборчиком. Это был первый нижегородский вокзал, но сейчас от него только здание сохранилось, пути давно разобраны.
Канавинский мост. Последний мост через Оку и первый из постоянных мостов Нижнего. За ним — устье Оки и Волга.
Я мотаюсь в Стамбул уже больше двадцати лет. Знаю его от глянцевых площадей Султанахмета до самых прокуренных кофеен для местных в Фатихе. И за это время я понял одну вещь: этот город чертовски круто умеет притворяться понятным. Туристы видят чаек, Босфор, едят симиты и думают, что поймали вайб. Но стоит дождаться сумерек и уйти со светящихся туристических улиц куда-нибудь вглубь крутых переулков Балата или Чукурджумы, как город начинает шуршать и шептать.
Выбор ключей от старых дверей у антиквара в Чукурджуме
Вы когда-нибудь замечали, сколько в Стамбуле намертво заколоченных, потемневших от времени деревянных дверей? Они могут вести в глухие стены полуразрушенных османских особняков (конаков) или византийских руин, которые зажали между собой современные бетонные дома.
Так вот, уличные торговцы (те самые, что продают пилав с нутом и курицей или симиты с тележек) стараются не парковаться рядом с ними после захода солнца. Ради интереса я как-то разговорился со старым турком в кофейне «для своих», и он выдал местную тему. Оказывается, старожилы верят: некоторые из этих дверей забивали огромными гвоздями не от воров. Их закрывали, чтобы нечто, оставшееся в опустевших домах после великих городских пожаров и чумы прошлых веков, никогда не вышло наружу. Старик на полном серьезе утверждал, что если задержаться у такого порога в сырой стамбульский туман, можно услышать, как с той стороны кто-то едва слышно перебирает деревянные четки.
Звучит как городская страшилка, но когда стоишь там один в темноте, а из-за двери сквозит вековым холодом — пробирает до костей.
И такого добра в Стамбуле на каждом шагу. Город стоит на костях трех великих империй (латиняне не в счёт). Под современными магазинами одежды ветшают византийские цистерны, где эхо сходит с ума, на старых некрополях прямо у дорог сушатся чьи-то вещи, а воды Золотого Рога хранят столько тайн, что хватит на десяток триллеров. Прошлое здесь вообще редко лежит спокойно.
Я долго собирал эти неформальные исторические байки, общался с местными и в итоге упаковал всё это в сборник из 33 мистических новелл о Константинополе и Стамбуле. Книга называется «Мифы и легенды Стамбула: 33 мистические истории старого города» и она буквально на днях вышла на Литрес.
Я не прошу вас её покупать — если тема интересна, там на странице доступен приличный бесплатный ознакомительный фрагмент, его вполне хватит, чтобы поймать атмосферу и почитать вечерком под кофе.
Кому интересно взглянуть на изнанку города, ссылочку оставлю в комментариях.
Рассказывайте в комментах, кто бывал в Стамбуле? Замечали его эту «темную», нетуристическую сторону, или для вас это просто город курортного шоппинга и чая?
Есть вещи, которые нельзя отменять. Например, Новый год. Неважно, где ты находишься. Дома, в палатке, на необитаемом острове или в Иране. А какой же НГ без оливье? Ну и борща заодно.
С утра я поймал таксиста и сказал ему - нужны ингредиенты для борща. Не думаю, что он понял. У нас всё просто: приехал в гипермаркет, взял тележку, накидал и готово. В Иране все сложнее. За мясом — в мясную лавку. За овощами — в овощную. За специями — в специфическую. И нигде нет ценников. Всё через разговор.
Курицу нашли быстро. Картошку - маркошку тоже. Потом выяснилось, что обычная капуста — это уже непросто. Мы покатались, но нашли что-то привычное на вид. Маринованные огурцы вроде есть, но на вкус специфичны. Дальше мне понадобился обычный лавровый лист. Вот тут и начался настоящий цирк. Таксист не понимал, что я хочу. Продавцы не понимали, что я хочу. Я объяснял словами, жестами. Без толку. Потом изображал кастрюлю, суп и листик, который надо туда бросить.
Как ни странно, поиски закончились успехом. Мне торжественно продали пакетик с листьями. Я был счастлив. Вот он:
Немного отличается от нашего, но ок.
Потом я купил кастрюлю-ложки-тарелки. Договорился с лодочником и через час мы уже плыли на небольшой остров.
План был простой. Он высаживает нас утром. Мы отдыхаем. Готовим. Купаемся. Перед закатом он возвращается и забирает нас обратно. Когда лодка удалялась, мне в голову пришла очень своевременная мысль. "А если он не приплывёт?" Вокруг никого. Песчаный пляж. Море. Где-то в стороне остатки заброшенной базы отдыха. Связи нет. Впрочем, переживать было уже поздно.
Провожаем лодку. Вдали виден город Кешм на острове Кешм.
Дети сразу купаться. Потом — ловить рыбу на гавайку. Света устроилась на берегу.
Обалденно - пляж до горизонта. Мы одни на острове. Только рядом остатки древней базы отдыха(?).
1/2
А я пошёл искать дрова. Из камней собрал что-то вроде жаровни, поставил сверху кастрюлю и начал варить борщ.
Если вдуматься, звучит странно. Сидит русский мужик на необитаемом острове посреди Персидского залива и варит борщ, стругает оливье.
1/2
В процессе выяснилось, что наш лавровый лист на самом деле эвкалипт.
Нет, есть это было можно. Даже вкусно. Но это был уже какой-то другой борщ. Да и остальные продукты тоже отличались. Вроде называются так же, а вкус другой.
Тогда я понял простую вещь. Любая национальная кухня хороша именно там, где она появилась. Можно приготовить борщ из иранских продуктов. Можно сделать турецкий кебаб из российских. Но получится не совсем то.
Впрочем, в тот момент нас это вообще не волновало. Мы были сытые. Дети накупались. Поймали несколько рыб и тут же пожарили их на углях.
Ближе к вечеру я не то, чтобы занервничал. Но мысли лезли всякие.
Солнце уже садилось. Лодки не было.
К счастью, лодочник оказался человеком слова. Он появился ровно тогда, когда обещал. Наверное, никогда ещё вид обычной лодки не радовал нас.
До полуночи мы успели вернуться в гостиницу. Попросили разрешения поставить стол прямо перед входом, под деревьями. На ресепшене удивились, но разрешили.
В ресторане дали тарелки. Шампанского, понятное дело, не было. Поэтому налили чай. Сидим. Тихо. Вместо салютов — стрекочут насекомые. Вместо курантов — шумят листья.
И вдруг к нам выходит сотрудник гостиницы. Посмотрел на стол, на нас. По его лицу было видно, что человек силится понять, что вообще происходит.
Я объяснил, что по нашему календарю сейчас наступает Новый год. Для нас это большой праздник. Он улыбнулся, ушёл, а через несколько минут вернулся вместе с коллегами. Они принесли скатерть. Потом свечи. Потом торт. Вот этого мы точно не ожидали.
В итоге Новый год мы встретили без алкоголя, без телевизора и без курантов. Зато с борщом и оливье. Пусть даже с эвкалиптом вместо лаврушки. С горячим чаем. И с ощущением, что праздник получился настоящим. Наверное, именно такие новогодние вечера потом и вспоминаются чаще всего.
На следующий день, 1 января, мы решили взять выходной от приключений. Хватит. За последние несколько дней их и так накопилось с избытком. Поэтому просто пошли гулять по городскому пляжу.
Купались, ели всё, что продавали в уличных палатках, и разрисовывали руки какой-то чёрной краской. Вроде как хна.
Через час наши дети выглядела так, будто их приняли в орден любителей восточных орнаментов.
Прям поверх моего номера тлф, который я написал детям на всякий случай.
А вот 2 января приключения снова нашли нас. План был, как всегда, отличный.
Паром до материка, там берём машину напрокат и едем вдоль побережья в сторону Пакистана. Хотелось посмотреть, как живут белуджи. Не туристические места, а обычные деревни. Заехать, поговорить с людьми, где получится — там и переночевать. Когда есть машина, путешествие становится намного проще.
По дороге случился единственный за всю поездку эпизод, который хоть как-то напоминал все страшилки про Иран. В интернетах писали: — там строго. Хиджаб нет - тюрьма есть.
На практике всё проще. За всё время Свету просили прикрыть голову только в аэропорту. Она накидывала капюшон, и все норм. Потом были улицы, рынки, прогулки, десятки поездок на такси. Никому до нас дела не было.
Но разок мы напряглись. Только мы сели в такси, как к машине подошёл какой-то мужик и начал громко спорить с водителю. Водитель вышел. Они минут пять ругались, показывая пальцами на нас.
Мы сидели молча. Наконец водитель махнул рукой, тронулся и уже по дороге попытался объяснить. Как я понял, тот мужик был чем-то вроде дружинника. И религиозного фанатика. Водитель очень недоволен им был. Сказал что-то вроде - задолбали эти идиоты.
Поясню: незадолго до, в Иране упростили жизнь женщинам. Теперь закрывать голову обязательно только на транспорте и в официальных учреждениях. И ответственность за соблюдение переложили на транспорт. То есть что-то прилететь могло как раз нашему водиле.
Паром привез в Бендер-Аббас. Настроение прекрасное. Сейчас снимем машину, найдём гостиницу, переночуем и утром поедем дальше.
Первый же прокат объяснил, что свободых машин нет. Второй сказал то же самое. Третий тоже. Машин нет вообще!
Ладно. В путешествиях самое прекрасное - уметь менять планы.
Главное сейчас — найти, где спать. Заодно поменять денег. Риалов осталась всего пачка. Это на тыщщу рублей.
Свету с детьми оставил в кафе — посидите минут двадцать. Я быстро. Очень самоуверенная фраза. Первый отель. — Извините, мест нет. Второй. — Нет. Третий. — Всё занято. Пятый. То же самое. Я начал ходить быстрее.
Я обошел ВСЕ отельки в центре города — нет мест. Почему? Позже понял после начала СВО многие перестраивали логистику, а Бендер-Аббас главный портовый город Ирана. Люди приезжали решать вопросы, поэтому гостиницы все заняты.
Отлично. Это многое объясняло. Кроме одного. Где сегодня будем спать мы? И да, закончились риалы. единственный обменник, который я нашёл, уже закрылся.
Итого. Жилья нет. Машины нет. Денег нет. Вечереет.
Вернулся к семье. Сел за стол. Почувствовал себя зайцем из мультфильма Мешок яблок. Ничего я вам не принес...
Расплатились последними риалами за кафе и вышли на улицу. До этого любая проблема в конце концов решалась. А сейчас вообще не было ни одной идеи. Стоим посреди чужого города. Пять детей. Жена. Денег нет. Жилья нет.
Я вдохнул и максимально уверенно произнёс: — чтож, будем ночевать под пальмой.
Главное найти пальму поудобнее. Жена (молодец) спокойно кивнула — хорошо. И начала обсуждать с детьми, что постелить на землю, где разложить вещи и как устроиться.
Дети, разделились на два лагеря. Младшие загорелись идеей. Этож приключение!
Старшие восприняли скептически.
И тут мне в голову пришла одна мысль… Ещё перед поездкой я в телеге нашёл девушку, которая помогла оформить сделать визы. Сделала все норм.
А вдруг… Написал ей. Без особой надежды.
Ответила минуты через две. Я кратко описал ситуацию. Мол, так и так. Негде жить. Риалов нет. Выбираем пальму для ночёвки. Она (молодец) ответила кратко — ща все сделаем!
Через 15 мин прислала адрес гостиницы на краю города, на сутки. Потом спросила: — дальше куда? Я написал про остров Хенгам. Она забронировала, как потом выяснилось, лучший дом на всём острове. Потом купила билеты на автобус.
Вторую половину путешествия именно она все бронировала.
Причем платил я рублями по СБП! Причем она не взяла с меня денег за услуги! Думаю от гостиниц у нее есть какой-то процент, но все же. В конце поездки я таки отправил ей 3тр, просто хотел ей приятно сделать.
С удовольствием ее ТГ канал рекомендую . Зовут ее Марина.
Мы заселились. Мы спасены! Пальма сегодня ночует без нас.
Ещё днём я заметил на Google Maps отметку "гипермаркет". Стало жутко любопытно.
Хотелось посмотреть, как выглядит местный аналог нашего "Глобуса" или "Окея".
Нашли. Здание огромное. Тележки. Автоматические двери. Кассы. Всё серьёзно. Я уже обрадовался. Ну наконец-то. Заходим внутрь… Я ожидал какой-то специфики. Но не этого. Смотрите сами:
1/5
Огромный гипермаркет забит товарами. Но был нюанс.
Любая лавка на улице имеет ассортимент больше этого гипермаркета. Зато в нем есть цены..
Вот такой он, суровый иранский ритейл.
Зато вечером улица изменилась до неузнаваемости. На обочинах появились десятки-сотни продавцов. Мрям с машин продавали все подряд.
Я, например, купил самую полезную вещь в этой поездке. Искал ее с первого дня. Ииии вот она:
Но больше всего меня впечатлил один самосвал. Он подъехал к обочине. Остановился. Поднял кузов. И высыпал... огромную кучу свежей рыбы! Прямо на асфальт. Всё. Магазин открылся.
Я минуту стоял с открытым ртом. Для меня рыба — это холодильник-лёд-витрина.
Вокруг моментально собралась очередь. Люди подходили, выбирали рыбу, торговались, покупали и не обращали внимания на то, что она лежит прямо на дороге.
Зато свежесть вообще не вызывала вопросов. Наверняка ещё утром эта рыба плавала.
К большому сожалению фото не сделал((
А утром нас ждал остров Хенгам. И там мы увидели то, что ну вообще, ну никак не ожидали увидеть в Иране. Я уж думал, после всех приключений наших в Иране меня не удивить. Но Хенгам смог.
Для меня Хого — это обычный китайский ужин. Мы идём туда с друзьями, когда хочется спокойно посидеть, поговорить и никуда не спешить.
Но в этот раз я впервые посмотрел на Хого глазами иностранца. Перед моим русским другом стоял огромный стол: в центре кипит котёл, вокруг десятки маленьких тарелок, мясо, овощи, какие-то непонятные продукты и соусы. А в меню — одни иероглифы.
Он несколько секунд просто молча смотрел на стол, потом перевёл взгляд на меня и спросил: «Подожди... а что мы вообще должны со всем этим делать?» 😄
🔥 Проверка на прочность (бульон и соусы)
Первым делом мы выбрали 鸳鸯锅 (двойной бульон, разделенный пополам). Я объяснил, что красный сычуаньский — для любителей острого, а томатный — для более спокойного варианта.
Друг сказал: «Да ладно, я привык к острой еде, справлюсь». Через пять минут после первой попытки выловить мясо из красной половины, он уже начал искать что-нибудь запить и признал: «Слушай... хорошо, что ты взял второй бульон» 😂
Потом была зона соусов (小料台). Для многих иностранцев именно эта зона — самая непонятная часть Хого 😂 Вроде бы просто соусы, а на деле можно полчаса стоять и не понимать, что с чем смешивать. Друг увидел 30 разных мисочек и попытался намешать всё подряд. Пришлось спасать ситуацию и делать ему «базу новичка»: кунжутная паста, соевый соус, чеснок и кинза. Кунжутная паста работает как огнетушитель — она идеально гасит любую остроту!
📝 Что я обычно беру, когда привожу друзей в Хого
🥩 肥牛 (féi niú) — мой первый выбор для новичка. Тонкая мраморная говядина. Обычно именно после первого кусочка люди начинают понимать, почему китайцы любят Хого.
🥩 羊肉 (yáng ròu) — баранина. Если человек любит мясо, обычно баранина заходит очень легко. Вкус знакомый, но в Хого она становится намного нежнее.
🦐 虾滑 (xiā huá) — креветочная паста. Выглядит странно, но после варки становится очень нежной и упругой. Обычно именно на этом моменте люди спрашивают: «А почему мы раньше этого не пробовали?»
🥢 腐竹 (fǔ zhú) — соевая спаржа. Мой личный фаворит. Она впитывает весь вкус бульона.
🍜 红薯宽粉 (hóng shǔ kuān fěn) — широкая лапша из батата. Оставляем напоследок. Эта лапша собирает весь вкус.
🔥 毛肚 (máo dù) — говяжий рубец. А это уже был мой маленький эксперимент для друга 😂 Звучит необычно, но это один из самых популярных ингредиентов Хого — часть желудка коровы. Главное — не передержать. Несколько секунд в кипятке — и он должен хрустеть. Самое смешное, что через десять минут друг уже сам тянулся за следующим кусочком.
💡 Идеальная формула на двоих
Сохраните этот список, если когда-нибудь окажетесь в китайском Хого. Особенно если это ваш первый поход. Если не знаете китайский, просто покажите этот список официанту. Обычно этого достаточно.
Если вы идёте впервые вдвоём, я бы взял примерно так:
🥩 1 порция 肥牛 (говядина)
🥩 1 порция 羊肉 (баранина)
🦐 1 порция 虾滑 (креветочная паста)
🥢 1 порция 腐竹 (соевая спаржа)
🍜 1 порция 红薯宽粉 (лапша)
🔥 1 порция 毛肚 (рубец)
🥬 немного овощей и грибов Этого обычно хватает на двоих без перегруза.
📍 Когда я впервые веду друзей в Хого, я обычно выбираю:
海底捞 (Haidilao): Самый простой вариант для первого раза. Меню с картинками, персонал помогает.
小龙坎 (Xiaolongkan): Если хочется атмосферы и красивого китайского интерьера.
巴奴 (Banu): Если хочется попробовать именно качество продуктов.
Конечно, в Китае тысячи отличных мест, это просто самые понятные варианты для первого знакомства.
🐼 Вместо итогов
Многие впервые думают, что Хого — это суп. Но нет. Это скорее китайская версия семейного ужина: каждый сам выбирает, что положить в котёл, сколько варить и какой соус собрать. Поэтому китайцы могут сидеть за этим столом несколько часов — здесь главное не только еда, а сам процесс.
После таких ужинов и поездок я начал записывать подобные истории: еда, города, привычки людей и маленькие детали китайской жизни.
Иногда делюсь ими в Exploring China 🙂 Там я просто показываю Китай таким, каким его вижу каждый день — не только туристические места, но и обычную жизнь.
