Ответ Aruny в «Шашлык»8
Первые шашлыки в студенческие годы вспомнил, все по заповедям ТС.
Так, пацаны, погнали на дачу на выходных? Шашлык будем жарить?
- Ебт, конечно, че за дача без шашлыка.
- Что жарить будем?
- Мы свинину будем.
- Мы говядину.
- А смешать в одну кастрюлю можно?
- Да че нет-то, это же мясо, один хуй на огне готовится будет.
- Как мариновать?
- Соль, перец, кетчуп и майонез и на ночь в холодильник.
- Я еще слышал, что в кефире делают.
- Ну давай кефира еще бахнем.
- А, минералку еще можно добавить.
- Отлично, сочно будет.
- Приправы еще всякие разные не забудь.
- Без проблем, рецепт вообще огонь!
На даче. Стемнело. Пока песни по гитару и по 100 грам. А у нас же шашлык есть.
- Где дрова?
- Вот доски лежат, полешки в бане есть.
- А разжигать чем?
- Вон ветки от яблони валяются.
- Не разжигается.
- Да ебни ты туда бензина, слей с машины.
- Бля, точно.
- Бутылку только надо сделать с дырками, чтобы мясо водой поливать.
Все с фонариками возле мангала. Ароматы костра и бензина.
- А как определить что готов?
- Да как как? По запаху и как подуглится.
Вся эта субстанция полусырая внутри и очень зажаренная снаружи, с соответствующими ароматами уплетается с неуёмным аппетитом и за обе щеки.
На утро все с дикой изжогой и очередью в дачный туалет.
- Пацаны, шашлык был просто охуенный.
- А че мы все в туалет по очереди?
- Да это просто водка паленая была.
P.S.: Сейчас, конечно же, у каждого свою любимый, проверенный и вкусный рецепт.