Второе дыхание для овощечистки⁠⁠

Если ваша старая любимая овощечистка начала плохо чистить - видимо, она затупилась:(

Скорее всего, она затупилась только с одной стороны. Но я только что придумал, как ей подарить второе дыхание - надо вытащить лезвие и развернуть его. Тогда рабочая сторона поменяется и она снова начнет служить как новая. Мне помогло вытащить лезвие отгибание самого корпуса наружу.

Теоретически, наверное можно эту штуку заточить, но я что-то не представляю как...