Творожные шарики во фритюре
Простой и быстрый перекус!
Ингредиенты:
Творог 250 гр, 1 яйцо, мука 75 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя
Замешиваю тесто из творога, муки, яйца и разрыхлителя.
Скатываю влажными руками примерно одинаковые шарики
Стелю на тарелку салфетку. В неё будет впитываться лишнее масло
Обжариваю шарики в масле. Постоянно переворачиваю чтоб равномерно обжарились
Готово!
Есть можно как со сладкими соусами так и с кетчупом например
Это вкусно!
Всем приятного аппетита!