Продажа просрочки⁠⁠

Привет, Пикабу! Сегодня я к вам за советом, как быть с офигевшей начальницей. История такая: поскольку моё образование для большинства работодателей, по сути, абсолютно бесполезно, а чтоб работать чисто на себя я пока слишком недисциплинированна, решила устроиться в некую крупную торговую сеть перекладывателем товара с полки на полку. И вот моя сменщица поведала, что начальница заставляет переклеивать сроки годности у продуктов, иногда по несколько раз (пригодность к продаже, по её словам, следует определять визуально и на запах). Не знаю, может это обычная ситуация в торговле, но я такой хернёй заниматься желанием не горю, но и рабочее место хотелось бы всё-таки получить, очень уж удобна локация. Так вот, вопрос: реально ли как-то прижать к стенке директоршу без потерь для себя? Ну или даже если с потерями, чёрт с ней, это не работа моей мечты. Короче, сейчас мой план таков: пока что соглашаться со всем, дождаться официального трудоустройства (чтоб было сложнее от меня избавиться), и уже потом заявить, что я сроки переклеивать не стану, записать этот разговор на диктофон, и в случае её неадекватной реакции пустить запись в дело. Наверняка руководство сети будет не в восторге такой местечковой политики. Да и вообще, это, вроде как, статья.