Ответ на пост «Есть одна вещь, которая в России мне до сих пор кажется странной»
И макароны со сметаной, и окрошка на воде с майонезом и уксусом, и окрошка из редьки, воды и майонеза(вроде редник называется)- это все очень приочень вкусно, но вот самая обычная грибовница, которую я ел с детства, оказалась очень и очень необычной для всех кому бы не рассказал.
К сути дела: родом из глухой деревни в восточной части пермского края. Лес, речка, поляны, и все в этом духе. Матушка моя всегда варила грибовницу с тушенкой и тут очень важно чтобы это была тушенка, а не мясо или кости.
А так все как у всех:грибы, картошка, зелень, яйцо и тушенка.
Очень вкусно и кто пробовал хоть раз больше к старому варианту не возвращается
Ответ Baghroff в «Есть одна вещь, которая в России мне до сих пор кажется странной»
Ем творог только с макоронами. Причина проста – это единственный способ проглотить эту вязкою хрень (творог). Каждое утро мне на завтрак оставляли творог. Я от него буквально блевала, но каждое утро находила на кухне на столе. Не ела, потому-что тошнило от одного вида молочных продуктов. Итого сейчас я лучший индикатор натуральной молочки, потому, что бегу на унитаз с болями в животе через три.. четыре... пять... Короче, надеюсь, вы поняли. Почему этого не поняли мои родители, для меня секрет.
Ответ Baghroff в «Есть одна вещь, которая в России мне до сих пор кажется странной»
Ему окрошку с кипятком, майонезом и уксусом. Можете сжигать меня.
Ответ Baghroff в «Есть одна вещь, которая в России мне до сих пор кажется странной»
Когда рассказываю кому что люблю поджарить вареные макароны до лëгкого хруста а затем есть их горячими, посыпав сахаром и ЧËРНЫМ ПЕРЦЕМ все делают ...
До того как попробуют...
В детстве однажды попробовал странные "конфеты", которыео дноклассник привозил из Краснодарского края - белые сахарные хлопья с чëрным перцем. Сам не сразу решился пробовать такое " гэ"...
Позже сам придумал "дессерт"😊
Сочетание -бомба!
Ответ Baghroff в «Есть одна вещь, которая в России мне до сих пор кажется странной»
Окрошка с помидорами (по сезону)
Драники с селедкой и луком
Одновременно жевать маслины с арахисом
Пробовал калмыцкий чай - зеленый, на молоке, с солью, перцем и маслом - к мантам идеально
Какао с перцем чили - главное не порошковый брать, а сушеный стручок, тогда напиток будет не горький, а обдавать волнами жара
Дынное варенье (опционально с имбирем и апельсиновой цедрой) - никто в моем окружении никогда ничего подобного не делал, а я попробовал - наишикарнейшая штука, у всех ноябрь, а у меня август, а под Новый Год так вообще как магия
Луковый суп - пусть его ругают, но он прекрасен
Манты с мясом и айвой (вроде рецепт классический, но все равно кроме меня в моем окружении никто не делал)
Ответ Baghroff в «Есть одна вещь, которая в России мне до сих пор кажется странной»
Интересная тема. Добавлю свой рецепт. Я в детстве на лето ездил к бабушке на Алтай (Алтайский край) и помню привычное для них блюдо. Огромная чашка, почти таз со свежими резаными помидорами со своего огорода засыпаная сахарным песком и свежайший хлеб. До сих пор помню как макали этот хлеб в оставшуюся сахарную "юшку".
Живу на Урале, когда это рассказываю мне никто не верит. И сам никогда позже это не повторял. Может помидоры не те (.
Ответ на пост «Есть одна вещь, которая в России мне до сих пор кажется странной»
Я всю жизнь, с самого детства, ем макароны со сметаной, просто обожаю. Причём именно с детства, сколько себя помню и при этом никто из старших в семье так макароны никогда не ел, откуда я этому научился -- непонятно. И вне семьи тоже ни разу не слышал, чтобы кто-то ещё так делал. Когда я пару раз рассказал об этом друзьям, все смотрели на меня с квадратными глазами. Хотя существует куча итальянских рецептов пасты с соусами на сливках (карбонара, например), что по факту, почти то же самое. В макарошки (особенно, если их ещё чуть разжарить на сковородочке с чесночком) добавить сметанки и посолить чуть-чуть больше, чем обычно (т.к. сметана немного "скрадывает" солёность) -- ой, мама, это же песня! Но т.к. всех это почему-то шокирует, то я об этом никому и не рассказываю больше, это моя маленькая тайна)) А вот чего я реально не могу понять -- это когда яичницу поливают кетчупом. ВОт от этого уже глаза на лоб лезут у меня, хотя, яичница с помидорами - святое дело. Но кетчуп... Вот это, по-моему, два несочетаемых вкуса. И да, помню, рассказал как-то про свой любимый рецепт макарон в одной компании и тут один чел в ответ: "А я сладкий чай пью с семечками вприкуску...", про мои макароны тут же все забыли, даже я))) В общем, о вкусах, конечно, не спорят, но пообсуждать их порой бывает интересно)))
Есть одна вещь, которая в России мне до сих пор кажется странной
Это ВСЁ с молоком. Типа гречка, вермишель, рис, грибы... Кто это всё начал? Остановитесь😂 Молоко тут реально по всюду.
Но ладно, ребята, возможно, я не имею право об этом говорить. Потому что я ему гречку (барабанная дробь) С БАНАНАМИ. Перемалываю их в блендере и закидываю в крупу. Рекомендую. Если кто попробует, напишите как вам😁
