Археологи нашли в Альпах около 30 фрагментов березовой смолы, которую жители неолита использовали как клей и одновременно жевали — вероятно, для размягчения материала или гигиены полости рта.

Березовая смола считается древнейшим синтетическим материалом: ее получали из бересты при нагревании почти без доступа воздуха. После застывания она превращалась в плотную ароматную массу с дымным привкусом.

Главное открытие сделали благодаря сверхчувствительному генетическому анализу. Из древней «жвачки» ученые извлекли слюну, бактерии полости рта, остатки пищи и даже следы крови. Это позволило выяснить, чем питались жители альпийских поселений 6000 лет назад (пшеница, ячмень, лен, мак, лесные орехи, мясо кабанов).

Исследование также показало распределение труда в неолитических общинах: мужская ДНК чаще встречалась на клее для оружия и инструментов, а женская — на смоле, использовавшейся для ремонта керамики.

Источник: "Европульс"