Собираем домашний бар. Пролог -"А стоит ли? "⁠⁠3

Я тоже решил бар завести. Куча алкоголя была. А потом пить расхотелось( Вот будто отрезало и всё. И начал я потихоньку коллекцию раздавать. То на НГ кому-нибудь подарю, то магарычём отдам. И осталась у меня бутылка Jack Daniels 0,5л. Ехать с утра коллегу забирать из аэропорта, а выехать не могу. Застряла машина в колее и выехать с парковочного места не получается. Уже начинаю опаздывать. Позвал двух забулдыг, слоняющихся по двору. Толкните говорю, отблагодарю потом. Толкнули. Надо было видеть их лица, когда я им эту бутылку отдавал. Светились, как Смеагорл, когда кольцо  первый раз увидел. Мало того, как вечером приехал, они мне оказывается парковочное место ломами выдолбили до асфальта. В общем бар- дело хорошее.

Эх, по открытым нижним полкам сразу видно, что маленьких детей нет...

Какой смысл в размещении на стеллаже дома ассортимента "Красного и Белого"?  Лет 30 назад, когда все было дефицитом, это было прикольно, а сейчас?

Сколько вложили денег? 

Неплохой набор) но всё же некоторые позиции должны охлаждаться, моё мнение

Выбор коньяка разочароыал

Уверен, что в Томске, как и в НСК есть бары))) так вот открою секрет: бары заказывают алкашку у дистрибьюторов (ваш кэп). Если есть поставщик, то хотя бы один магазин(причем, скорее всего от них) в городе есть, я гарантирую))) ибо глупо иметь выход на продукцию и торговать ее только в общепит и не заниматься розницей))) на край познакомься с бар-менеджером какого-нибудь бара и кто поставщик, ток ненавязчиво, а то может и не сказать)))

Не, у нас с нормой все ок. Может быть потому, что мы уже далеко не юные балбесы, как и наши друзья.

То есть, выпиваете регулярно?)))

А где я там написал что это нужно для того что бы делать коктейли?) всем выше перечисленным определённо нужно упарываться в чистом виде, да и после Минту если брать не чистую мяту, остаётся яркое послевкусие именно груши или шоколада, мне просто она нравится как самостоятельный напиток, Monte Alban из бюджетного ценового сегмента вполне соответсвует цена-качество, а для коктейлей в принципе можно брать всё самое дешевое, потому что после смешивания разницы нет никакой и полный бред лить то же Бифитер в например в Лонг Айленд.
Разве что для какого нибудь «пенициллина» без островного виски не обойтись

Почему шутка? Вина дешевые испортятся.

Странный набор, действительно похоже на "КБ". Вы действительно любите и мартини, и всякие малибу, и все эти ликеры? И еще, нет вина, почему?

Игры там еще тоже не дешевые.

По 3 пункту не согласен. Если у друзей нет проблем с алкоголем, то бар в безопасности. Ну и правило "пришёл - принёс что нибудь", никто не отменял.

У меня домашний бар примерно такой же, может чуточку поменьше. Тоже в какой то момент увлёкся коктейлями. Что-то через 2 года отпустило пока, стоит, пылится, ждёт своего часа)

тэкс.

Всю эту бессмысленную хрень убрать, заменить одной позицией.

Ладно, тремя. Но одной достаточно.

Прочитал название поста как "Собираем домашний бар. Проктолог -"А стоит ли?". Долго не мог понять как это взаимосвязано.. потом - ладно, это же Пикабу.. может действительно мнение врача о домашнем баре..

У меня есть проблемы с алкоголем?
Вся твоя коллекция будет уходить быстрее, чем пополняться новыми бутылочками.

Интересно, какая тогда частота считается нормальной, чтобы коллекция не уходила ))

У меня тоже есть небольшой домашний бар! И, как и ваша жена, я - инициировала это начинание.

Мы с мужем пьем мало, но вкусными напитками любим побаловаться. И друзья у нас не алкоголики.

А что с ольмекой не так?

Смотрю в Мск есть. Какой конкретно интересует?

Я ж без наезда, просто можете поделиться? Просто интересно.

Ну и, может есть варианты помочь.

Да, ладно. Чего вам не хватает такого особенного, что в Томске не достать? Кроме КиБ есть Метро и Лента, с нормальным ассортиментом и цены, как или почти как, в европейской части РФ

Мне нравится что внизу бара настолочки. Может и себе такое сделать, у меня в двух разных шкафах и бар намного меньше.

главное долго такое не хранить - испортиться может

там внизу промокод всплывает на 30 процентов скидки. первый заказ выйдет в 1700 те же

ищи кто в новосиб катается из знакомых...

которая верхняя, она самая классная, ее в россии не видел.

а вторая и третья вполне себе продаются.

при чем сливу из этой же серии, что вторая и третья видел в ашане перед нг за 1700 0,7 что-ли.

а в доковидные времена билет в сербию сто баксов стоил на редвингсе с багажом.

упд. Мне вот яндекс подсказывает, что она на l-wine.ru есть с доставкой в магазин партнера в моем городе за те же 1700.

решишься - бери абрикос или айву для первого раза. вильямовка ну такое. не всем заходит. а если вдруг найдешь летящего в сербию, то симекс манастырска слива без вариантов. при чем там кроме симекса есть прокупац, т.е. другой производитель, этикетка похожа, но совершенно не то. соколова ракия тоже офигенна но стоит в 2-3 раза дороже. при наличии монстырской остальное не имеет смысла.

Неужто даже текилы из 100% агавы и приличного выдержанного темного рома нет? Изверги.

Вообще, грустно, конечно, если доставки алкоголя нет.

Сложно согласиться с тем, что это такое уж затратное по деньгам дело.

Скажем, 20 бутылок можно назвать неплохим началом. Если каждая бутылка, скажем, 15 долларов в среднем, то это 300 долларов. Добавим шейкер, стрейнер, барную ложку и джиггер, пусть еще 100 долларов. 400 долларов много для своего хобби? Каждый сам для себя решает, но мне кажется, что не то, чтобы очень.

Если говорить про поддержание бара, то зависит от того, с какой скоростью его потреблять. По комментарию выше, я понимаю, вы с женой пьете примерно по 34 коктейля в неделю? Такое количество да, наверное, достаточно затратно, но не сказать, что это прямо мало. На лыжах каждые выходные кататься тоже немало будет стоить.

Следующую часть было бы интересно послушать, т.к. некоторые позиции вызывают вопросы, а некоторые, скажем так, довольно грустные.

Вермуты, я так понимаю, открытые? В холодильник бы их хотя бы, а то портятся же.

самое дорогое это стеллаж))) ну маккалан по цене стеллажа еще

Про коктейли интересно.что в топе?

Мой поскромнее будет. 1 полка бутылки, 2-коллекция миниатюр,3- посуда для бара

Что-то не так много, я думала больше будет.

В Новосибе точно есть

Если есть возможность, то поищи Tbili

Странное хобби собирать бар. У меня он сам по себе формируется когда иду в магазин и вижу интересное мне бухло.