9343

Разводилы

Вот только что буквально. Работаю барменом в ресторане, рассчитываю также гостей. Подходят к кассе тетка и, видимо, ее дочка. Обе цыганской внешности, но я не обращаю внимания.

Тетка:

-Ой, мы так пить хотим, сколько водичка у вас стоит?

-180.

- А вон сок стоит, он сколько?

- 200 за бутылочку

- И какие вкусы?

- *перечисляю*

- Давай вот эти 3.

- Ок, 600 рублей с вас. Карточкой, наличными?

- Наличными.

И дает мне 5000 смятую, после чего говорит:

- Ой, а давай я тебе 100 рублей дам, а ты мне 4500 сдачи.

- Хорошо, без проблем.

- Только у меня мелочью.

- Да без проблем.

Достает мелочь, высыпает, 5000 лежат рядом с рукой. Я считаю мелочь, ровно 100. Кидаю в кассу мелочь и достаю 4500, протягиваю, а 5000 нет. Она забирает 4500:

- Все, спасибо.

- Нет, не все. 5000 дайте, пожалуйста.

- Какие 5000?

Бля, ну какие, интересно же? Я на пикабу научен такое палить.

- Те, что Вы мне давали, но забрали обратно.

- У меня их нет.

- В кошельке у Вас.

Открывает кошелек, там мои 4500. Тогда, говорю, в сумке. И подходит напарник мой. Она начинает рыться в сумке, видит камеру, смотрящую на кассу и другую, смотрящую на нее.

- Ой, ой, извините, да, вот она.

Дает 5000, а та оторвана на серийнике. Начинаю проверять на подлинность, она мнется.

- Ой, ладно, давайте я в другом месте разменяю и к вам приду.

- Без проблем.

Отдаю 5000, она сразу же разворачивается с фразой «до свидания»

- Э, тетя, какой до свидания? 4500-то верните?

- Какие 4500?

Да ебана.

- Те, что в кошельке.

- А Вы мне мои 100 рублей.

- Да без проблем.


Ох, Томми, как же тебя часто вспоминают...

1262
Автор поста оценил этот комментарий
На пикабу научен, а почти до конца развёлся. Да и сок они все таки утащили
раскрыть ветку (1)
893
Автор поста оценил этот комментарий

Забыл сказать об этом. Сок я не отдал)

показать ответы
5
Автор поста оценил этот комментарий
А не стоило ли в ёбыч дать/охрану позвать, когда стала понятна схема?
раскрыть ветку (1)
9
Автор поста оценил этот комментарий

Охраны нет. Есть тревожка, но я как-то ее случайно нажал и...никто не пришел. И не позвонил. Так что тут только на себя и рассчитывать

показать ответы
42
Автор поста оценил этот комментарий

Ещё в далёком советском детстве читал похожие инструкции на кассах, стоя в очереди


Основные правила работы магазина, права и обязанности работников магазина

...

Приложение 4. Права и обязанности кассира

...

5. Кассир получает от покупателей деньги за товар и выдает чеки и сдачу в следующем порядке:


а) приняв от покупателя деньги, четко называет полученную сумму и должен положить эти деньги отдельно на виду покупателя;


б) выдать полностью сдачу покупателю;


в) после окончательного расчета выдать покупателю чек и положить полученные от покупателя деньги в кассовый ящик.


http://docs.cntd.ru/document/901760957

раскрыть ветку (1)
14
Автор поста оценил этот комментарий

Нуууу, как бы Вам сказать...это не магазин, образования 11 классов и один курс института по специальности «инженер-испытатель ракет и ракетнокосмической техники» и в ресторанном бизнесе с 16 лет, то есть 3 года, с кассой работаю года полтора и всегда все объясняли на словах, а книжек умных не читал на такие темы, к сожалению. Но за информацию спасибо)

показать ответы
17
Автор поста оценил этот комментарий

Гораздо вернее, Чему своих и обучаю, сразу купюру, поданную типа на размен, проверять и убирать из доступности такого хитрожопого клиента.

Это самое главное.

Когда кидала видит, что его поимели в этой ситуации, сразу мозг заебывать «хочу то, нет это» закончит .

раскрыть ветку (1)
9
Автор поста оценил этот комментарий

Да блин. Тут соль в чем. Ресторан располагается на территории жилого комплекса. Тут постоянно много азербайджанцев, чеченцев, таджиков, дагестанцев, узбеков и прочих. Цыган видно сразу, но из-за работы тут я на всех клеймо не вешаю, так что сначала даже в голову не пришло, что может такое быть. Главное, что вовремя раздуплил и все на местах)

показать ответы
7
Автор поста оценил этот комментарий

Читай внимательней -  дает мне мятую пятерку... То есть 5000.

Ее же потоми забирает.

раскрыть ветку (1)
6
Автор поста оценил этот комментарий

«Я аж взмокла от такого великолепия» 

Это надо запомнить

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Сок в итоге забрали. Хоть деньги то и вернулись , но сок нет...лоханулся(
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Ответил уже. Сок забрал обратно)

показать ответы
14
Автор поста оценил этот комментарий

А до сдачи проверить её "бумажку"?

раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий

Конец дня, вторая смена 16-ти часовая, я уставший, поэтому сначала протупил, но потом дошло и начал делать все грамотно

показать ответы
7
Автор поста оценил этот комментарий
Опыт есть.
Так же по инструкции при обнаружении поддельной купюры надо попытаться "задержать" клиента и незаметно вызвать полицию.
И конечно же это тоже нахер никому не надо.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Попытаться задержать клиента. Охранник в Пятерочке в родном моем городе так попытался задержать вора. 3 ножевых. Нахуй оно мне надо кого-то задерживать, я свои деньги не потерял и ладно. Обидно лишь то, что кого-нибудь она ведь так наебет действительно...

показать ответы
24
Автор поста оценил этот комментарий

Хозяин этого заведения платит за тревожную кнопку и за ГБР. Можно его обрадовать, что кнопка не работает.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Я говорил ему. Пришел какой-то хуй с горы, полазил в щитке, у самой кнопки, сказал «все хуйня, надо переделывать, выставлю счет на почту завтра» и съебал в закат. Месяц прошел, тревожку никто так и не сделал(

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

По описанию ситуации ТС барменом первый день работает. Нарушены все правила расчета с покупателем.

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

И история котолампа, выдумал ее.

А на деле, я уже объяснял почему так.

Первое — моя заебанность. Вторая 16-ти часовая смена, ее конец.

Второе — обычно гости сидят за столами и к бару подходят рассчитаться краааайне редко.

Третье — ну да, проебался, но с кем не бывает. На дурачка берут, а я и есть дурачок, но с опытом. Поэтому не смогли. Так что все норм, можете возвращать мое пиво, я уже показал, как оно делается)

показать ответы
6
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Тогда просто снимаешь x-отчёт и пересчитываешь деньги в кассе согласно x-отчёту и, если есть расхождение, то уже всё понятно :)

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Не знаю, как в остальных системах, но у меня всегда x-отчет только отчет по карточкам отдает, а не по наличке

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Работала в дорогом ресторане официанткой, нас настолько сильно начальница ебала тем, что у нас не клиент, а гость, что до сих пор иногда трясёт.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

В любом месте, связанном с общепитом мне всегда говорили «клиенты у проститок, а у нас гости»

Может, оно и правильно, что ресторан должен создавать домашнюю атмосферу уюта

10
Автор поста оценил этот комментарий

так это не х-отчет, а баланс по картам. х-отчет касса выводит на печать, также как z и там прям выделено сумма наличных столько то и ты с этой суммой кассу и сверяешь

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Блин, бро, прости. Я там недолго на тот момент работал и такое видел впервые. Наличка по черному проводилась, закрывалась на «неплательщиков», то есть по факту деньги через систему в кассу не приходили и отчеты по ним в налоговую соответственно тоже. В общем и целом я ебал это заведение, но извини, что доказывал неправильную позицию.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Сок за 200р, это кто кого грабит еще

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Москва, район МГУ, сок swell. Дешевле из пакета, а не баночный, по 130 за те же 0,2 rich или j7. В магазине коробка литровая rich стоит 150-180

показать ответы
10
Автор поста оценил этот комментарий

так это не х-отчет, а баланс по картам. х-отчет касса выводит на печать, также как z и там прям выделено сумма наличных столько то и ты с этой суммой кассу и сверяешь

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Так. Хоть щас го в ватсапп, телегу, вк и я покажу, как происходит х у меня

показать ответы
13
Автор поста оценил этот комментарий

касса у вас криво настроена значит. х-отчет должен давать полную информацию по всем видам платежей, чтобы кассир мог сверять кассу в течение дня и в случае спорных ситуаций. если будет покупатель требовать кассу проверить и уверять, что ты ему сдачи не дал, ты же не будешь z снимать в середине дня, чтобы сверить?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А зачем z снимать-то? x все показывает, это раз. Что micros, что iiko, что r-keeper могут показать «системный баланс». Наличку один хрен пересчитывать придется

Иллюстрация к комментарию
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Если отношение к клиенту как к гостю - почему бы и нет? Или если ко мне пришли гости (в карты поиграть например) и заранее договорились что я жарю мясо, но на мясо скидываемся - то это не гости, а клиенты?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Нуууу, с технической точки зрения «на мясо» в заведении ты уже скинулся. Ты платишь поварам, аренду, офику, коммуналку, оплатил само мясо. Гости лишь покрывают твои расходы. Один, понятное дело, покроет лишь кроху, но мы же скидываемся, а потому ты лишь его жаришь, а платят они

показать ответы
9
Автор поста оценил этот комментарий
То самое чувство, когда человек то ли не умеет с кассой работать, то ли спалился
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

В смысле? На чем спалился или почему не умею? 2 позиции закрытия чека: нал и безнал. X-отчет дает только безнал, сверяешь его с контрольной лентой, потом z-отчет, его с сверкой итогов кладешь. В чем я не прав?

показать ответы
11
Чё здесь делаете?
Автор поста оценил этот комментарий
Да не может такого быть. X-отчет показывает все деньги, которые прошли через кассу за открытую смену, а Z-отчет делает то же самое плюс закрывает смену. Эта логика у всех касс, если Х-отчет показывает только эквайринговые суммы - значит, это либо не Х-отчет, либо вы его не на кассе делаете.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Я говорю то, что вижу вот уже почти полтора года. Везде, где работал, на всех системах было именно так. Начиная от забегаловок, заканчивая отелями сети ibis.

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества