Программа так и называется "Фото на документы". Позволяет удалить фон, подбирает яркость/контрастность и т.д. Кроме того, автоматически выставляет все нормы по размерам (типа, 3 мм от верхнего края фото до макушки и подобное). Программа крайне проста, там даже обезьяна справится.
раскрыть ветку (3)
Думаю человек имел ввиду что надо убрать славно один из 3-х подрородков, мешки под глазами и разгладить морщины...)))
раскрыть ветку (1)
А, так это проще. Запускаем Фотошоп, подгружаем фотографию, нажимаем кнопку "Сделать пиздато". Но размеры всё равно лучше через программу "Фото на документы" делать.