Приготовление простое, по-мужски.
Мука — 200 гр.
Сахар — 2 ст.л.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 200 мл.
Масло оливковое — 3 ст.л.
Сок половинки лимона.
Все перемешать (миксером, ложкой) и жарить на сухой сковороде на среднем огне по 1 минуте с каждой стороны.
Завтрак готов!
показать ответы
ещё в рецептах обычно советуют с клиновым сиропом, но когда цену увидел на этот сироп сгущенки купил и неплохо получилось!
раскрыть ветку (1)
фишка правильной жарки панкейков не просто минута, а когда начнут лопаться пузырьки газа, как только их будет максимальное количество на стороне, что не на сковородке, тогда переворачивать, вторую сторону примерно столько же жарить
раскрыть ветку (1)
Я выкладывала оладьи на сковородку и как раз, когда последний выложен, можно переворачивать первый. Примерно по 4-5 штук на один заход. Тесто густое, стекает медленно.
показать ответы
раскрыть ветку (1)
На удивление по рецепту "оладьи" нынче только жаренное на масле, но на сухой сковородке почему-то жарятся только панкейки. Как-то так.
показать ответы