Внимание! Это фишинговый сайт, не вводите в нем свои личные данные!

5 месяцев назад

Чëрный чай это чай, прошедший постферментацию. К нему относятся шу, шены, хэйча

Они не редкость

5 месяцев назад

Шэн пуэр я не слышала, что к черным чаям относят. Обычно на упаковке это либо зелёный чай, либо пуэр

5 месяцев назад

Чëрный чай это чай, прошедший постферментацию. К нему относятся шу, шены, хэйча

Они не редкость

5 месяцев назад

Хэйча, про который вы пишете -- это и есть герой обсуждения， т.е. дословно "черный чай". 黑茶

5 месяцев назад

Чëрный чай это чай, прошедший постферментацию. К нему относятся шу, шены, хэйча

Они не редкость

5 месяцев назад

В теории так, но на практике шу пуэр спокойно маркируется отличным от 黑茶 способом на упаковке.
И почему же тогда многие китайцы с пеной у рта доказывают, что черного чая не существует, раз он такой распространенный?

5 месяцев назад

Не, ну есть шу пуэр - тут понятно, но есть немало чёрных, которые к шу вообще не относятся. Сколько там этого "немало" - не знаю)

Мне только что вот ещё что подумалось - я сам в Китае не был, но слышал неоднократно, что китайцы в принципе чай не очень пьют. В основном, если пьют, то это зелёный, а остальные больше в тех регионах, где эти чаи делают.

5 месяцев назад

Мои знакомые по студенчеству и по работе китайцы многие любят чай. Одна девушка полюбила чай во взрослом возрасте по той причине, что ее отец владеет магазином, специализирующемся на чаях. Но эта любовь у нее где-то к 20 годам только появилась.
Думаю, что может быть и немало китайцев, кто не любит чай.
Но что точно, продукции чайной у них намного больше в магазинах. Очень много бутилированного чая продается (совсем не в тех масштабах как у нас, как мне показалось), десертов со вкусом чая и т.п.

5 месяцев назад

Ну мне кажется, это слишком эмоционально звучит что ли, похоже на плохой кликбейт-заголовок - "даже не верят в его существование". Как так, если у них в стране его и делают, причём в больших количествах))

Что тогда с жёлтым чаем, например? Его производится в тысячи раз меньше, наверное, чем чёрного. Про него китайцы вообще не знают?)

5 месяцев назад

Я думаю, они по той причине утверждают, что черного чая не существует, потому что вместо 黑茶 часто на упаковке указывается принадлежность к другому виду чая, например, к 普洱. Об этом писалось выше.

показать ответы

qwertydd

5 месяцев назад

黑茶 " тёмный чай", если я правильно понимаю, а черный кудин

5 месяцев назад

По иероглифам 黑茶 дословно переводится "черный чай".
кудин разве не "горький чай", т. е. 苦茶 ?

показать ответы

5 месяцев назад

Почему китайцы доказывают - не знаю, я лично такого не слышал. Возможно, не все китайцы увлечены чаем, кто-то может и не знать. Но это домыслы.

Насчёт маркировки - ну в любом случае есть хейча, разновидность которой и есть шу пуэр. Возможно, хотят выделить пуэр в какое-то отдельное направление, не знаю.

Но то, что чёрного чая по китайской классификации в Китае дохрена - это факт. Даже если не говорить о шу, есть хейча любао достаточно популярная

5 месяцев назад

Да, шу пуэр по маркировке часто относят к пуэрам.
я о том пишу, что черный чай реже встречается , чем тот же зелёный. Поэтому он даже не на слуху у китайцев знакомых. Они даже не верят в его существование.
не понимаю, зачем с этим спорить на пустом месте, если это действительно так.

показать ответы

5 месяцев назад

Чëрный чай это чай, прошедший постферментацию. К нему относятся шу, шены, хэйча

Они не редкость

5 месяцев назад