Из меню понял одно: мясо в Монголии - это гарнир. А картоха, вермишелька и прочие овощи просто добавка к гарниру.
раскрыть ветку (1)
Вы недалеки от истины, учитывая что тот же хуйцаа варится на бараньей кости, затем добавляется баранье филе, а сверху кладутся ещё фрикадельки из бараньего же фарша.
