Плесень и дрожжи гасятся температурой квашения и гнетом, который отсекает доступ воздуха. Но мне всегда самым сложным казалось это добро (капусту и иные игридиенты, например, морковь) в нужных количествах нашинковать.
Напишите потом, как получилось. Интересно.
раскрыть ветку (1)



Конкурсы и опросы в РФ и мире
77 постов6 подписчиков
Правила сообщества
Пишите свои опросы сюда, коллекция будет)
А бессмысленные споры с матом, про вкусы, религию и политику нельзя.