Длиннопост про хинкал⁠⁠

я представлял себе хинкали как-то иначе =)))
а еще не понимаю, как можно взять ПРИМЕРНО!!! 2 яйца =) и нафига тебе 5!!! литров кефира?))))

блее....я аж испугалсо))
а на счет названия да, не так прочитал )) просто хинкали люблю, вот и подумал что про них пост)))

Уточню, немного. Этот конкретный хинкал, называется аварским. В целом не плохо, но нарезал ты их немного не аккуратно( хотя какая разница, в каком виде их есть), ну и не поднялись немного.
В оригинале должно было выглядеть примерно так)

А больно было?

Ай красавец!!!!!! просто, быстро, доступно. Проясни момент: тесто выдерживать сколько? И соду гасить? и чем?

Блин, а я читаю длиннопост и все жду, когда же он начнет лепить хинкали.

Как армянина, меня оскорбили твои "хинкали"

Извините, но ваш стиль оформления длиннопоста мне напомнил вот это =D

Добавьте, пожалуйста, что-нибудь из тегов "Рецепт", "Кулинария", "Еда".
Спасибо )