Ай красавец!!!!!! просто, быстро, доступно. Проясни момент: тесто выдерживать сколько? И соду гасить? и чем?
раскрыть ветку (1)
Блин, я не засекал по времени, просто на глаз, пышным должно стать, я лично вымешиваю 2 раза, даю 15 мин отдохнуть и второй раз. Сода кефиром гасится же