Про пельмени
В последнее время у нас много постов с критикой производителей продуктов питания. В основном мясных, тушняк всякий, пельмени, колбаса.
А я, пожалуй, напишу пост хвалебный. И таки да, это не реклама, я только потребитель. Чуть больше месяца назад занесло меня по работе на окраину Тульской области, в монастырь. По работе. Занесло на несколько дней с группой товарищей.
Сняли дом в 20 км от монастыря, в райцентре, отработали день. Встал вопрос ужина и местные дали наводку на магазинчик при мясном цехе в деревне. Господа, я такого коммунизма давно не видел. Пельмени+-90 рублей за полкило, котлеты-около 200 за кило. Колбасы разные, от и до...
Купив пельменей, отправились домой, готовить. Тут то с нами и случился разрыв шаблона. Помните, как раньше, когда пельмени сами лепили? Когда аромат варящихся пельменей по всей квартире и от него прям урчит в животе? Вот тут так же. Как на 20 лет назад перенёсся. Это были первые пельмени за очень много лет, которые на вкус и запах были как дома, как раньше. Они были из мяса! И ничего лишнего.
Естественно, на следующий день был распробован ассортимент. Котлеты-выше всяких похвал. Ушки свиные, к пиву-божественно. Колбаса кровяная, с гречкой. Да много всего.
В последий день работы закупились, но мало же, много не увезёшь. Начал узнавать, где есть их продукция, но не узнал. Продавцы не знают, оптовики затариваются не в магазине.
А сегодня, совершенно случайно наткнулся на пельмени в маленьком магазинчике. По цене, конечно, уже дороже, но оно того стоит. Мираторг за 400+ рядом не лежали даже.
Повторюсь, пост не рекламы для.
Прошу за ошибки не пинать, чукча неграмотный.
