236

Делаем вкусный сок!

В домашних условиях быстро и без труда можно сделать апельсиновый сок из натуральных фруктов без соковыжималки.
Делаем вкусный сок!
Автор поста оценил этот комментарий
ты вообще странные вещи предлагаешь - вместо вкусного и полезного свежевыжатого неразбавленного сока замутить какую-то бурду с сахаром и лимонной кислотой, имитирующую мерзотный  "сок" из пакетов.
раскрыть ветку (1)
6
Автор поста оценил этот комментарий
Я предлогаю вместо покупки сока в пакетах делать его самому в три раза дешевле. Если у тебя много денег, и ты можешь каждый день выжимать себе сок, не разбавляя, я за тебя рад. Надеюсь ты и молоко с вымя сам доишь и не покупаешь мерзостные тетропаки :)
показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Автор боится химиликаев на цитрусовых и поэтому чтобы их убрать сам самостоятельно дома обрабатывает цитрусовые химикатами.



Пиздец.
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
По крайней мере, средство для мытья посуды я ем с тарелок и пью из кружек, каждый день. У меня к ним иммунитет уже! :) А вот ту белую восковую гадость, которую видно, если ошпарить кипятком, я употреблять не хочу. Средство помогает это смыть.
5
Автор поста оценил этот комментарий

Вот уже было что-то похожее http://pikabu.ru/story/desyat_litrov_soka_iz_pyati_apelsinov... , только у чувака еще и безотходное производство.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Похоже, я плохо искал прежде чем делать свой пост. :( Я встречал только, как сделать собственную фанту, но там немного не то, и то я не смог найти то видео

0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну не три литра, а 2:1. Да и выжималка самая обычная может быть

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Не знаю, что получится. Как-то раз я пробовал без цедры делать, получилось не очень. Сок почти прозрачным и на вкус, как сладкая вода. Если мешать 2:1, как вы предлогаете, наверняка, было бы лучше. Но с экономической точки зрения это менее выгодно. 

Сама цедра дает приятный оранжевый цвет, а если выжимать на соковыжималке, мне кажется  будет тоже самое, как когда я снимал цедру..

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Если нет денег на нормальный сок - это не повод пить бурду. Лучше тогда не пить "сок" совсем
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Есть люди, которые пьют одну воду каждый день. Я не из тех людей, и между водой и бурдой, ну хоть ты тресни, я выберу бурду. Хоть убей, не понимаю, зачем навязывать своё мнение, если оно не единственно верное. Ладно бы ты, будь доктором, отговаривал меня пить зукко растворённый в кувшине, потому что это вредно. Тут-то что? Понт? По моему мнению кто-то просто зажрался. Миллионы людей пьют сок из магазина и мерзость его не считают.
0
Автор поста оценил этот комментарий
А если увеличить количество апельсинов хотя бы на три лимоны тоже надо?
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Не пробовал. У меня кастрюлька не позволяет делать сразу 9 литров. Тут ведро нужно :) Можно и без лимона попробовать. Это на любителя, кто послаще любит. Просто я стараюсь не сыпать много лимонной кислоты, чтобы вкус был ближе к натуральному.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Нафига сахар? Для того, чтобы сделать апельсиновый сок, достаточно  соковыжималки  для цитрусовых и немного воды.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Видимо, будет пресно на 3 литра воды. Да и сковыжималка есть не у всех.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

А с косточками как? 

Выбирать их надо предварительно?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Нет, они не играют роли, я проверял. Они потом останутся в сите и не стоит с ними мучаться, выковыривать их. 

2
Автор поста оценил этот комментарий

Ну, начнем с того, что у вас много консервантов выходит: сахар, кислота. Фреш как раз и делают больше не для какого-то волшебного вкуса, а для получения необходимых витаминов, исключая вред от всяческих добавок, которые есть даже в дорогих покупных соках, что бы нам не врали на упаковке. А разбавляют 2:1, чтобы не нарушать кислотность в случае частого употребления. В кафе-ресторанах разбавляют меньше, либо не разбавляют вообще, дабы не вызвать негодование клиента по поводу вкуса, но такой сок не рекомендуется употреблять в больших количествах.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Ну да, вредно пить свежевыжатый сок в больших количествах. Именно поэтому я и предпочитаю делать на три литра. Люблю пить много сока, но покупать в магазине выходит накладно, даже дешевый по акции. А если добавлять фруктозу вместо сахара и исключить кислоту, получится без консервантов? :) Некоторые делают с фруктозой, дескать она чище. Но стакан сахара + - 12р. Фруктозы + - 85р.

показать ответы
5
Автор поста оценил этот комментарий

На три литра воды один лимон и один апельсин? А речь точно о соке идет? По-моему, это в лучшем случае нектар получается, учитывая стакан сахара.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Может быть. Я думаю фрэш+вода=Сок :) На пачке тоже большими буквами написано всегда "сок", а сбоку мелкими "нектар"

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

@Anthony88,  попробовал сделать по твоему рецепту, только не 3 литра воды, а 2,5. Получился напиток для сока несколько жидковатый, но тем не менее вкусный. В следующий раз попробую 2 апельсина на тот же объём.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Видимо, кому как больше нравится. Я вот недавно попробовал эксперемент: половину лимона вместо целого, получилось жидковато, потом добавил ещё половинку, и стало нормально, как я люблю:) Вроде всего половинка лимона, а результат совсем разный
0
Автор поста оценил этот комментарий
Он не про это спрашивал) Вопрос был таков - будет ли вкуснее, если апельсинов/лимонов станет больше.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Будет вкуснее само собой. Ведь цитруса больше. Только кто-то любит слаще, кто-то кислее, для этого и лимон и кислота. Я пробовал сделать 2 апельсина и 0 лимона - мне не так понравилось. Сильно сладко. Пришлось много кислоты добавлять потом.

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества