раскрыть ветку (8)
раскрыть ветку (2)
Оказывается, овощное рагу с мясом, которое я готовлю лет с 15, называется Басмой))) Плюс автору за рецепт, но в следующий раз не фоткай самый пригорелый кусочек мяса((
раскрыть ветку (1)
Да ничего страшного же в мясе :) Ну нравится мне более прожаристое.
Если вы готовите ваше рагу так же, чтобы мясо тушилось в луковом соке, а овощи на нем готовились на пару из этого сока - тогда наверно да, вы готовили басму. :)
Если вы готовите ваше рагу так же, чтобы мясо тушилось в луковом соке, а овощи на нем готовились на пару из этого сока - тогда наверно да, вы готовили басму. :)
А теперь смотрите, как должна вывглядеть настоящая басма!
Без сожалений, что под топовым!
http://www.youtube.com/watch?v=0pTaCOWtw9A
Без сожалений, что под топовым!
http://www.youtube.com/watch?v=0pTaCOWtw9A
раскрыть ветку (4)
ещё комментарии