33

Ответ на пост «Бармены, какая у вас в арсенале имеется жесткая история, которую вы никак не можете забыть?»

Работал барменом лет 6. Историй много на самом деле. Очень запомнился случай. Дело было в будний день, народа не особо много. Несколько человек у бара, сидят выпивают. Тут подходит уже подвыпивший тип и просит самбуку "ин да Хаус" (это когда гость запрокидывает голову и ему самбуку во рту поджигают). Я делаю всё как обычно, но во время поджигания мужик решил подавится и огненным фонтаном выплюнул самбуку ровно вверх над собой и себе на голову. Я даже среагировать не успел, как он начал носиться по танцполу с горящей башкой как свечка. Потушили быстро, мужик лишился бровей, а на голове и так ни одной волосинки не было. Только красное обожженное пятно осталось.

67

Ответ на пост «Бармены, какая у вас в арсенале имеется жесткая история, которую вы никак не можете забыть?»

Не то, чтоб в барах никогда ничего не происходит. Драки - это обычно скучное событие, кто-то кому-то сунул в лицо, попихались, если силы есть после алкоголя, то может помяли друг друга. Предыстории обычно скудные или их вообще нет - у меня пьяный шеф-повар посмотрел на такого же пьяного мужика, они даже слова не сказали - стали бить друг другу лица, при этом когда их растащили - оба сказали, что в первый раз друг друга видят.

Но если прям жесть нужна. Работал я в одном баре, времени ночь, сидит один парень за баром - он уже пришёл хороший, так что пил он у меня воду из рюмок вместо водки - да, не хороший я человек, но денег я с него не брал, а выяснять отношения если я ему откажу в обслуживании я не хотел - охраны нет, на смене официантка, менеджер и я - кухня тоже закрылась уже и повар уехал. Нахер мне эти приключения, но время уже подходит к закрытию и я начинаю намекать посетителю, что ему пора, мы все устали, спать хотим и вообще закрываемся через 20 минут. Он покивал, вышел, но вернулся минут через 15 - курить ходил. Зараза.

В общем, сидит он уже, ничего не пьет. Мы закрыты уже минут десять, касса снята, зарплаты выданы. Менеджер мне намекает, пора выпихивать этого пьяного типа и ехать по домам. Я говорю "ну еба, я со своей стороны сделал все что мог, он в позу встал, не хочет уходить и всё, иди может ты сможешь ему объяснить".

Менеджер выходит в зал, минут 10 с разных сторон объясняет, что мы закрыты, сначала просит, предлагает ему такси вызвать домой, потом ставит перед фактом, что если он не уйдет - ему помогут покинуть заведение. Парень делает попытку его ударить, но его сгребают в охапку и кидают на пол. Просто как мешок картошки. И он замирает на полу.

Я такой думаю "бля, ну теперь мы домой не поедем". Выхожу из-за стойки, смотрю на тело, а у него из уха струйка крови течёт. Теперь я уже думаю " Блять, может быть теперь мы домой вообще пиздец как не скоро попадем". Щупаю пульс - есть, ладонь к лицу прикладываю - дышит. Ну, уже как будто даже хорошо. Начальство говорит, что ничего ему не будет, наверное. Ключевое слово "наверное", раз уж из уха кровь течёт. Но тут туловище издаёт богатырский храп и менеджер такой " О, спит".

Было принято мудрое решение, что что бы там ни было - нам внутри бара чувак без сознания не очень то и нужен. Берем нашатырь, приводим его в чувство с третьей попытки, под руки поддерживаем и выводим его "подышать" на уличную скамейку, пытаемся выяснить в каком он состоянии, как вообще себя чувствует, где живёт. Он лыка не вяжет, алкоголь и видимо сотряс не дает ему связано выражать свои мысли. В общем, пока один закрывает бар, второй сидит с ним, официантка в ахуе курит. Тут из соседнего бара подходит знакомый бармен, начинает спрашивать что случилось. Но официальная версия уже существует, товарищ "упал", предлагают вызвать скорую, хуй с ним, давайте скорую, только они не очень любят выезжать к пьяным, поэтому по телефону дежурной начинают неистово пиздеть, что человеку плохо, что он вообще нисколько не пьяный и вообще вид имеет приличный.

Только мы отвлеклись от тела, которое сидело на скамейке. Он решил, что у него какие-то срочные дела появились. Встал, сделал два шага и упал как озимые. Вообще не контролируя своё падение. Звук удара головы об асфальт я теперь точно никогда не забуду. Такой сухой щелчок, примерно как от скорлупы грецкого ореха. Тут уже мысль была одна "Пожалуйста, блядь, только не умри".

К счастью, никакие дополнительные манипуляции не нужны, тело что-то бурчит, пытается подняться. Берем его снова под руки, садим обратно на скамейку, объясняем на пальцах, что скорая сейчас приедет - ему помогут. Но скорую я уже не дождался, менеджер бар закрыл и отправил меня с официанткой по домам, типо со скорой и с ментами он сам поговорит, потом просто нам расскажет как себя вести если что. Через неделю к нам действительно приехали менты, опросили, но в целом без особых наездов, в первый раз что ли пьяный головой об асфальт прикладывается. Не знаю, что там с парнем было и знать, если честно, не хочу.

Вот такие неприятные истории случаются иногда в барах, о которых вы потом никому не рассказываете, хотя и не забудете. Есть поприкольнее истории из баров, чем эти.

Показать полностью
26

Ответ на пост «Бармены, какая у вас в арсенале имеется жесткая история, которую вы никак не можете забыть?»

Воспоминание разблокировано))

В молодые годы начинал свой трудовой путь в ресторанной сфере, историю рассказал друг, с которым там работали)

Трудился он в каком-то из крутых баров на то время (год 2009 примерно). В общем работал всю неделю, выходные (естественно, самый наплыв посетителей). И вот вроде уже утро, можно ехать домой отдыхать. Но менеджер всех тормозит - инвентаризация… То есть меряем все остатки алкоголя, сиропов, лимонов и прочего. Далеко не 20-30 минут.

И вот Илюха злой и уставший проводит инвентаризацию, во время которой приходит ему в голову отличная мысль получить компенсацию за непредвиденную задержку на работе в виде бутылки элитного алкоголя (уже не вспомню, какого). Мутит со списанием, по остаткам все выходит ровно, пузырь под куртку на уровне груди (сумки проверяли охранники при выходе).

В общем идёт на выход, его задерживает менеджер:

- Илюха, молодец, что провел инвентаризацию…

Илюха стоит вымотанный, взгляд полный безразличия. Может поэтому менеджер решил не пожать руку, а может это его фишка))

Короче дает ему «кулачок» и не рука в руку, а в грудь Илюхе со словами:

-…В общем спа…. [менеджер понимает, что упёрся кулаком в бутылку] … сууукаа

Передано дословно) естественно, в этом баре Илюха больше не работал)) но историю вспоминали постоянно))

Показать полностью
2644
Истории из жизни

Ответ на пост «Бармены, какая у вас в арсенале имеется жесткая история, которую вы никак не можете забыть?»

В молодости работала официанткой/барменом в летнем кафе. Диспозиция: маленький городок — спутник города миллионника. Начало двухтысячных, лето. На часах начало двенадцатого. Из сотрудников — я и тщедушный повар-узбек где-то в глубине заведения.

Подходят две семейные пары. Из разговора становится понятно, что двое из них сегодня развелись. Типа цивилизованно остались друзьями, но девушке очень хочется драмы. Поэтому она говорит: поскольку я свободная девушка, то могу делать все, что хочу! Водки мне! Пятьдесят.. Нет сто граммов в один стакан!

Наливаю водку, девушка гордо берет стакан, новоявленный бывший муж психует и уходит в закат. Друг уходит за ним. Водка остается нетронутой.

Стоим скучаем втроём: я с одной стороны стойки девушки с другой. На лице освободившейся от брачного бремени наблюдается напряженная игра мысли.

Набирает номер и немножко тревожно выдыхает в трубку: Сережа, а вы где? А Максим с тобой? Да нет-нет, ничего.. Просто меня тут только чуть не изнасиловали...

Кладет трубку. Я немножко охуеваю, но что делать — работа. Стоим дальше. Скучаем.

Из темноты появляются местные разнорабочие таджики, садятся за столик, разворачивают свои котомки, ужинают.

Стоим скучаем.

Из темноты вылетает разъярённый бывший муж и с криком «кто тут пытался тебя изнасиловать??» достаёт из широких штанин предмет, похожий на пистолет (меня так на допросе научили формулировать, когда нас с подругой по пути на дискотеку гоп-стопнули), в общем, достает гипотетическое оружие и начинает размахивать им в разные стороны. Я медленно приседаю за барную стойку...

Бывший муж бросает оружие, бросается к охуевшим таджикам и начинает рандомно наносить им побои и прочие физические увечья.. Бывшая жена бросается к нему на шею с криком «Максим. Это не они!! Они уже ушли!!».

Диспозиция: Маленький уральский городок. На часах двенадцать вечера. Уставшие таджики утирают кровь с разбитых носов. Из летнего кафе уходят две семейные парочки. Седая девочка-бармен залпом пьет водку из стакана, задумчиво глядя им вслед.

Показать полностью
3270

Бармены, какая у вас в арсенале имеется жесткая история, которую вы никак не можете забыть?

(Ответ пользователя Reddit)

Примерно в десять вечера бар был переполнен и становился всё более оживлённым. Девушка подошла к свободному месту у стойки. Было видно, что она только что пришла — охрана проверила её документы. Она убрала удостоверение и достала банковскую карту, заказывая кувшин «самого дешёвого пива, что у меня есть», не заботясь о конкретном виде. Она сразу же расплатилась и оставила чаевые.

Я спросил её, сколько кружек ей нужно. Она ответила: «Ни одной». Это показалось странным — она же только пришла и у неё нет посуды. Будет пить из кувшина?

Ответ не заставил себя ждать: она спокойно убрала свои вещи обратно в сумку, накинула её на плечо, взяла кувшин и прошла за спину пары (мужчины и женщины), сидящей в трёх метрах от неё, вылив весь кувшин дешёвого пива на голову парня. Она назвала его изменщиком и вышла.

Всё это произошло спокойно, собранно и решительно.

Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества