Привет Пикабу ! Вопрос к тем кто сталкивался или имеет кофе точку, «кофепоинт» самообслуживания!!!
Поделитесь опытом !
Принцип работы, понятен .
Есть ли смысл вкладываться ?
Поделитесь опытом , мыслями .
Всем мир.
Яну Сидорову сегодня исполнилось 20 лет. Он с другом вышли на площадь с плакатом «Верните землю ростовским погорельцам». И получил 6,5 лет колонии строгого режима за «подготовку массовых беспорядков». Сломанная жизнь...
Всех с наступающим !!!.
Вопрос к пикабушникам из Варшавы.
Есть ли у кого желание пообщаться. Приехали с женой в Варшаву, до 2 января будем.
+ Взрослые, с жильем и на машине.
- Языка не знаем.
За любой кипишь, только легальный.
Сегодня наблюдал, вот такого монстра в Люблино, на «Ставропольском» регионе . Внутри сидений не видно- вообще. Все закидано коробками.
Мне вот интересно, что они гаишникам говорят?
Приобрёл сегодня данный аппарат. Будем делать для деревни.
Исходных ингридиентов - нет фото.
Так что по тексту :
600 гр- свинина ( и да плов со свининой быть не может)
600 гр - лук белый.
600 гр - морковка .
1 болгарский и 1 острый перец.
~ 600 гр - риса «Басмати» ( в народе длинозерный)
Специи гамм 50 + соль грам 20.
По специям не заморачиваюсь - на рынок иду, к людям без национальности.
Чеснок 4-7 зубчиков (больших).
1,5 литра кипятка.
Все идёт в расчете на 2,5 кг готового плова.
Казан 7 мужиков съедают «под водку», только со второго захода.
ПОЕХАЛИ:
Греем казан с маслом (150-200 гр):
В казан лук полукольцами .
Жарим минут 5-7 на сильном огне.
Режем мясо и перчики(сладкий и острый)
Перец чисто импровизация. Лишним не будет- факт.
Бросаем в казан и минут 10 конкретно жарим всю смесь.
Через 10 минут должно получиться «подрумяненное» мясо в «соусе».
Крупно порезанную морковку , бросаем в этот котёл боли мосульманина( да простят меня верующие). Прожариваем где то минут 7 . И получаем:
Берём воду (кипяток 300-400 грам, да тупо 2 стакана и стакан приправ .)
Вливаем в нашу «недоделанную» поджарку. Накрываем крышкой и томим. Томим минут 20-30 . Как вода почти исчезла ... .
Берём рис( который мы предварительно раз 15-20 промыли и у нас он уже выглядит как готовый)
Всыпаем рис, лопаточкой ровняя что бы было все роУно.
Доливаем ~1литр оставшегося кипятка. ( надо что бы был покрыт рис не более чем на 0.5 см. )
И небрежно суём в рис зубчики чеснока .
Закрываем крышкой , чуть подкладываем дровишек . ( нужен малый огонь- тушение ). И идём выпивать лимонад с друзьями. МИНУТ 30 не больше .
Вернувшись через 30 минут ...
Начинаем неистово мешать плов...
Помешав, получаем очень сытное, мужское блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Извините за бычки в мангале ... .
И за сложный слог.
Ну и конечно за ошибки.
Ну и как всегда , 1 пост .
Хотелось поделится, если зайдёт то я умею и люблю готовить.
Вопросы приветствуются.
