freeass

Приветствую вас, ценители кальянного искусства!
Долго я не писал посты в сообществе, только сейчас дошли руки и желание. Спасибо вам, что вы подписаны и привет моим семи подписчикам :)
Внимание: курение вредит вашему здоровью, пост несет исключительно характер работы с табаком и кальянными принадлежностями и не взывает к курению.

Начнем!

- Краткое руководство по чашам для кальяна.

Нынешний рынок кальянных аксессуаров (да и самих кальянов) имеет множество ассортимента. Так как пост посвящен именно забивкам чаши (чилима), то стоит разобрать их типы. Они делятся на 6 видов:
- глинянные (просто вечная классика, дешевые и долговечные. хорошо контролировать жар и можно свободно экспериментировать с забивками);

- силиконовые (сейчас в тренде, т.к. обладают свойством не впитывать в себя запах и безопасно снимать/надевать если чаша в работе);

- фанел (довольно таки интересный вариант чаши, отлично подходит для влажных табаков и крепких забивок. при неопытности забивки страдает тяга при курении и возможный "пожар" табака. фанелы бывают что глинянные, что силиконовые, что керамические);

- керамика (все китайские кальяны дополняются маленькими керомическими чашами. такие чаши менее жаропрочны в сравнении с глиной и очень легко потрескиваются если их мыть сразу после покура. табак очень любит гореть на таких чашах);

- вортекс (тот же фанел, только она глубокая и в центре бугорок. табачелло укладывается вокруг бугорка до уровня отверстий и слегка приминается. на них не курил, поэтому из личного опыта не могу дать оценку);

- металл, стекло, галька и пр. (такие чаши скорее для эстетики, нежели для курения. имхо на ни одной из них не курил)

Все они могут иметь разную форму (у каких-то толстые стенки, у каких-то маленькая глубина или наоборот). Для новичка и любителя вполне хорошо бы иметь турку - это универсальная чаша для курения любого вида табака.  В чем преимущество турки, так это легкая тяга за счет огромных отверстий на дне чашки. Но забивайте аккуратно: табак может проваливаться в отверстия, поэтому слегка приминайте табачок.

Я имею 4 чаши. Четвертая в работе сейчас, поэтому будем осваивать азы забивки на представленных мною в трёх вариантах:

- "Вываливай табачок, начинаем забивать!"

Вываливаем содержимое упаковки на разделочную доски (не всю упаковку, а небольшую чипотку). Чистим табак от больших палок (кои попадаются зачастую), распушиваем (чтобы не был прессованным). Начну с забивки на фанеле.

Берем немного табака и начинаем заполнять чашу. Укладываем не спеша, не приминая табак. Можно представить что вы солите пищу, чтобы было понятнее.

В отверстие табак не закладываем а вокруг. Получается примерно так, как на фотографиях ниже:

Вот теперь мы слегка приминаем табак (чтобы не торчали сверху над чашкой листики, ибо это все пригорит к фольге/калауду и будет кирдык.

Впринципе, чаша готова! Но погодите... Если вы хотите чтобы получилось покрепче (не канает с легкими табаками), то вы проделываете то же самое, только умножаете количество табака в *1,5 - 2 раза и сильно приминаете (гляньте ниже на фото):

Если вы уже хотите накинуть фольгу на чашку типа фанел, то пролестните пост вниз. Я опишу оставшиеся 2 чашки.
Вторую чашку (ST, я ее называю нежно - "вёдрышко")  не многим сложнее забивать чем предыдущую. Только разве что, потребуется побольше табака (но оно того стоит, поверьте).

Засыпаем так же воздушненько, приминаем. Но вроде бы вы скажете: "Всё! Попень (ударение на "е"), хватит уже разжежывать то, что я знаю! Давай уже к делу!" но я вас здесь остановлю. В предыдущем варианте чаши мы укладывали табак вокруг единственного отверстия и не чувствовали в этом никакого смысла. А вот в этой чаше есть смысл.

Когда мы укладываем табак в данную чашу, мы закупориваем все отверстия табаком и при вдохе кальяна мы можем почувствовать такую тягу, разве что нам не надели противогаз на противогаз. Тут есть 4 варианта:

- воздушная (неполная, стандартная)

Вот она без заморочек. Просто кинул табак не приминая сильно (чтобы ветки не торчали выше бортов чаши), разогрел и покурил (изображение данной забивки выше);

- в касание

Эта забивка типична для калаудов (ну и на фольге можно), где табак в чашку насыпается почти до краев, чтобы поверхность калауда или фольги немного прикасалась верхнего слоя табака. Получается очень дымно, но продувать приходится постоянно ибо загорится табак и надышимся гарью (а потом будем болеть как с похмелья);

- колодец

Тут можно уже табак приминать или не приминать (примнешь - будет покрепче, не примнешь - будет полегче) и самое главное - сделать отверстие по центру (глянь фото, отверстие как у моей бывшей). Что мы будем иметь от этого отверстия - это легкость тяги. А если вы забили под крепкую забивку (табачелло наподобие танжа или дарксайда) то это пригодится для выполнения отверстий определенного порядка на фольге);

- оверпак (забивка "горкой", "овером")

Вид забивки для жаростойких табаков. Если научитесь забивать "овером" - то вам цены не сыскать. Наивысшая вкусопередача и плотный дым - это цели данной забивки. Насыпаем горку (чем ближе к центру - тем выше) и все. Вообще по сути нам надо добиться, чтобы верхний слой горки припёкся (для того, чтобы не было излишнего жара в нижних слоях). Мы помещаем четыре угля на чашку по краям, а потом, периодически дуя на них, передвигаем их по чаше. Как только от чаши начнет немного отдавать гарью, нужно будет полностью снять угли и дать чашке постоять без углей полторы минуты. За это время верхний слой перестанет гореть и превратится в защитную корочку. После этого ставим по краям чаши наши угольки и раскуриваем кальян, как обычно. Дым получается очень плотным, насыщенным, а сам кальян достаточно крепким.

Ну и третья чашка Upgrade Form (большая) - аналогично второй чаше

- "Я вот курю на фольге! Если ты не курил на ней, значит не познал истины курения кальяна!"

До сих пор некоторые любители кальяна имеют место спору между использованием "классической" фольги и "современным" калаудом (есть еще бача, но у меня ее нет. погуглите, если интересно. то же самое, что и калауд). Лично для меня будет удобнее использовать калауд если я курю на улице или курю на низкой чаше (в плане объема чилима, как мой фанел к примеру). А вот с помощью фольги можно легко и просто регулировать жар чаши. Всё-таки, мы должны греть чашу а не табак (кроме забивки овером).

Ну тут вообще все предельно просто с калаудом - ставим на чашу, кладем угли (3-4) в калауд и закрываем крышкой. Ждем минут 5-6 и раскуриваем (открыв лепестки крышки), после тяжек 5-6 вовсе снимаем крышку и наслаждаемся покуром. Что еще может быть проще? Если вы не используете забивку в "касание", то смотрим чтобы пупырки на калауде не задевали верхний слой табака.

С калаудом (колодкой) все предельно просто. А вот с фольгой уже немного придется помучаться. Ну мы, народ простолюдный, поэтому слишком грузить не буду. Действия будут описаны к фотографиям слева направо (с первой фото по третью)

1 - берем обычную пищевую фольгу (берем кусок в 1,5 больше чем диаметр чаши). По длине пищевая фольга стандартная (поэтому длину мы и не обрезаем). Отрываем от рулона (как туалетную бумагу);

2 - сворачиваем фольгу в 4 слоя (неважно какой стороной наружу - глянец или матовая. я разницы не заметил за все время покуров, кто-то говорит что влияет на температуру в чаше, но я температуру могу отрегулировать путем перестановки углей либо их добавлением/удалением);

3 - натягиваем (да-да, именно так!!!!) фольгу на чашу с табаком (у меня на фото нет табака, т.к. дома то я и не курю и руки чистые).

Оу, совсем забыл! Излишки фольги стоит обрезать, иначе наша чаша будет сильно перегреваться и температура будет выше, чем нам нужна. Поэтому отрезаем и теперь то уж точно натягиваем!

Натянули?)) Теперь вы готовы к следующему шагу! Нужно сделать отверстия.
Есть 3 варинта: зубочистка, толстая игла, тонкая игла (либо игла от шприца, я серьезно!). Количество отверстий нужно делать исходя из диаметра шахты (я так думаю и делаю. Слишком много - запортишь забивку и загорится. Слишком мало - страдает тяга). Вот вам фото примерного количества отверстий для стандартной забивки от разного типа приспособлений прокалывания (трындец я предложение тут удлинил :) )

Есть способ как увеличить КПД курения (в плане уменьшения потерь дыма). От этого изменится (а впрочем и нет) крепость (ну прямо сотая доля, а может и десятая). Делаются отверстия таким образом, что в центре нет отверстий а по краям чаши - присутствуют. Гляньте на фото, если не поняли

КСТАТИ! На чаше типа "фанел" отверстие по центру делать нельзя! (фото ниже - сарказм!)

Ну вот в принципе по упаковке чашек на фольге я закончил.

- "Теперь я ставлю уголь и курю. Дыма нет? Так это, ты втягивайся сильнее!"

Теперь устанавливаем чашку на шахту. Используем уплотнитель (это может быть специальная уплотнительная резинка за 30 руб. либо обычная салфетка за 25 руб./100 шт.)

Поставили чашку, греем уголь (так, а надо было начать разжигать уголь перед прочтением поста. Так что, читатель, кидай в меня минусами. Я этого заслужил). Нужно еще сделать колпак из фольги (если нет специального). Я че то этот шаг промохал и поэтому вбейте в гугл "баня из фольги для кальяна" и смотрим статейки/фото.

Толстостенную ST нужно греть четырьмя углями (можно и на 3, но я делаю на 4).

АХТУНГ: вместо углей у меня монеты по 10р. (нет угля к сожалению, не купил), так что я постарался отнестись творчески к его замене:

Вот так на фанеле:

Ну и на Upgrade Form (второе название "упг" среди кальянщиков). Главное отличие от всех - на таком расстоянии можно прогреть (с колпаком ежжи) и затем на этом же расстоянии углей курить (употреблять кальян). Просто перемещать по кругу.

При всем уважении, если у вас будет горчить (вкус прямо жуткий): снимаем полностью уголь с чаши, продуваем (продувов 8-10) и снова ставим. Должно помочь. Если мало вкуса (вы прогрели и т.д. и т.п.) - сдвигаем ближе уголь к центру (ну не прям в центр ставить!), либо разогреваем еще парочку (помогает). Главное - не перегревайте и не перебарщивайте с забивками. А то будете меня винить что вы делали по моему методу  но вот решили чутка досыпать и все пошло не так. Я буду рад помочь советами, личным опытом в комментариях, так что пишите. Всем отвечу по мере возможности!


Искренне, с юмором и личным опытом, freeass для Пикабу.

Источники, где я взял пару определений о чашах:

http://alphahookah.ru/

https://prostoloca.ru/

Дымного времени суток! Очередной пост для лиги кальянщиков, теперь же буду рассуждать о кальянном табаке.
(Внимание: пост не несет рекламного характера, а служит лишь для познавательных целей. я не призываю к курению и вам не советую).

Сорт табака.

Как вы видите, на изображении представлены сорта табака, которые используются в изготовлении табачной смеси для кальяна (не путать с бестабачной смесью, где используется кукурузная ботва а в иной раз - свекольная мякоть). Расскажу вкратце о каждом сорте.

Вирджиния

Вирджинский лист наиболее популярен, он используется в подавляющем большинстве известных табаков: Al Fakher, Starbuzz, Social Smoke, Haze, Fumari, Bang Bang, и многих других. В большинстве используют сорт табака Golden Virginia. Сахар добавляет сладости табаку и, в целом, табаки на основе Вирджинии больше нравятся новичкам в курении кальяна. Повышенное содержание сахара также повышает жаростойкость табака, однако более крупная нарезка, ее, в свою очередь, снижает, поэтому крупнонарезанные американские табаки, как правило легче перегреть, а более мелко нарезанный эмиратский Al Fakher сложнее. Никотин от 1 до 3,5%.

Бёрли

Берли – крепкий, терпкий, что привлекает кальянных гурманов. Его сушат воздухом, что занимает намного больше времени, чем сушка дымом. Технология убирает лишний сахар, понижает жаростойкость, поэтому изготовители прибегают к специальным приемам, чтобы избежать подгорания. Отличается высоким процентом впитывания ароматизаторов (до 25%. Для сравнения: Virginia и Oriental всего 7-8%), из-за чего вкус более насыщенный. Самые известные заправки, в которой за основу взят Burley – американский Tangiers и Российский DarkSide. Содержание никотина в этом табаке колеблется от 1,5 до 4 %.

Ориентал

Ориентал характерен для египетских производителей, используется во всемирно известном Nakhla. Его особенность — самое низкое содержание никотина, среди других кальянных заправок. Второе название Turkish. Массовое производство находится в Турции.

Состав смеси (моассель).

- Табак;

- Маринад (патока или мед). Сейчас мед не используют, поскольку это натуральный продукт, он требует определенных условий хранения и быстрее «пропадает». Жидкой основой сегодня служит сахарный сироп (а именно - меласса);

- Ароматизаторы. Именно они дают нам вкусовые линейки. Дорогие бренды применяют ароматики идентичные натуральным, марки подешевле – синтетические аналоги запахов фруктов, ягод и т.д. Природные, к сожалению, в мелассах не встретить: слишком дорого и не насыщенно;

- Глицерин. Отвечает за дымность наргиле. Чем его больше, тем дымнее шиша;

- Консерванты. Хотя сироп хранится долго практически в любых условиях, куда же без консервантов, которые увеличивают срок годности в несколько раз.

В среднем содержимое на 20% состоит из табака, остальное – прочие компоненты в разных пропорциях. Некоторые изготовители делают жидкие заправки, которые стоит отжимать перед употреблением, другие фактически карамелизированные.

Те, кто хоть раз в жизни видел содержимое упаковки табачной смеси (например Al Fakher), то никогда не задумывались почему она [смесь] красного цвета? Ответ прост - маркетинговый ход! Красный ассоциируется с едой, пробуждает аппетит, желание съесть продукт. И хотя курительные смеси мы не употребляем в пищу, все же на выбор влияют те же факторы, что и на выбор еды. На рынке встречаются моассели золотистого или почти черного цвета, в них окрашивающий элемент отсутствует. На наш взгляд, менее привлекательными такие смеси (моассели) не становятся. Но мода на подкрашенные забивки держится уже давно, и отступать не собирается.

Немного личного рассуждения и вкратце о том, что курю

Сейчас вам немного расскажу о 4 из наиболее популярных марок табачной кальянной смеси.
(прошу учесть, что я не рекламирую продукцию и не побуждаю к его потреблению! это мой личный выбор для времяпрепровождения с кальяном)

Darkside

Данная марка смеси является отечественной, зарегистрированной в недалеком 2015 году. Есть разные вкусы (коих не такое множество, как у Al Fakher) и 3 линейки крепости: Soft (легкая), Medium (средняя) и Rare (крепкая). Цвет смеси - черный (без красителей), на ощупь слишком влажная (с выделением патоки). Если вы до сих пор не попробовали данный табак - советую начать с Medium линейки. Цена варьируется от 400 рублей (за 50 грамм).

Несколько миксов с данным табаком:

Blackcurrant (50%) + Generis Cherry (40%) + Supernova (10%)

Supernova (20%) + Generis Raspberry (50%) + Generis Cherry (30%)

Admiral Acbar Cereal (60%) + Spicy Pear (40%)

French Macaroon (30%) + Red Tea (60%) + Supernova (10%)

Nakhla

(на данном снимке "старая" Nakhla (линейка Fakhafina) перед выкупом японцами завода)

Компания Nakhla была основана в Египте в 1913 году как частная компания. Спустя ровно 100 лет, в 2013, Нахлу купила японская корпорация Japan Tobacco International.

Было много слухов о том, какие вкусы исчезнут, какие появятся. На данный момент это уже не слухи, а свершивший факт. Все линейки, которых было пять (Mizo, Mix, El Basha, Shaherezada, Fakhfakhina) объединяются в одну без названия. И это в какой-то степени хорошо, не всегда был понятен принцип разделения. Вкусов теперь 18: Апельсин, Арбуз, Арбуз с мятой, Виноград, Виноград с мятой, Вишня, Два яблока, Клубника, Кокос, Лимон, Лимон с мятой, Малина, Мятная жвачка, Перечная мята, Персик, Сладкая дыня, Черника, Яблоко. Количество мусора в табаке не сильно уменьшилось. В тех пачках, что мне довелось попробовать, палок было довольно много. По крепости не слишком легкий (5/10), больше можно отнести к золотой середине (опять же зависит от способа забивки, о коих расскажу в следующем посте).  Цена в пределах 180-300 рублей за упаковку 50 гр.
Вкусное, что я пробовал:
Апельсин (70%) + Zaglul (30%)
Черника (70%) + Лимон (30%)
Роза (80%) + Serbetli: Ice Tea (20%)

Serbetli

Щербетли делается на основе мёда, что придает ему немного сладковатый натуральный вкус. Нарезка табака достаточно крупная, лист пропитан очень хорошо. Основным отличием от табаков других производителей является жаростойкость и высокое влагосодержание, что позволяет дольше наслаждатся вкусом и нагревать табак для большей дымности, при этом табак совсем не горчит. Этот табак отлично подойдет новичкам, которые начинают употреблять кальян (крепость 3 из 10). Щербетли так же славен очень высокой дымностью, гораздо выше, чем у конкурентов вроде Al Fakher или Nakhla. Цена варьируется от 80 до 130 рублей за 50 гр.
Стоит попробовать чистыми: "Фисташковое мороженное", "Rotana", "Turkish Baklava", "Istambul Nights", "Кактус-лайм", "Дыня с молоком", вся линейка "Ice" ("Ice berry tangerine", "Ice Tea" и пр.)
Хорошие миксы у щербета:
Арбуз (45%) + Дыня (45%) + Мята (10%)
Двойное яблоко (50%) + Ледяной лимон (50%)

Ледяной грейпфрут (50%) + Клубника (30%) + банан (20%)

Al Fahker

Al Fakher – наиболее известный бренд во всем мире среди производителей табака. Al Fakher завоевал любовь многих любителей кальяна за счет палитры вкусов (порядка 60) и невысокой крепости (4 из 10). В зависимости от забивки его можно приготовить на 7 из 10 по шкале крепости. Цена варьируется от 60 до 120 рублей за 50 гр.
Мне понравились эти миксы:
Ваниль (40%) + Дыня (30%)0 + Банан (30%)
Двойное яблоко (50%) + Лимон с мятой (50%)
Виноград (30%) + Манго (40%) + Персик (30%)
Апельсин (50%) + Кардамон (50%)

Итоги
В этом посте мною озвучены не все популярные марки табачных смесей для курения. Существуют и "добавки", например доха и табак "D-mini", которые насыпают в табачную смесь для того, чтобы микс был куда более крепче.

Пост мог быть намного насыщеннее, с множеством фотографий но... лень перебарывает меня. Постараюсь, чтобы следующий пост был куда более интереснее. Жду ваших вопросов и отзывов в комментариях. Отвечу, посоветую, предостерегу :)

Фотографировал на Homtom HT3. FreeAss для Лиги Кальянщиков.

источники: https://кальян.рф/

http://smokehookah.livejournal.com

http://lavr.tk/
http://kalyan-expert.ru/