Bezoom

Bezoom

Пикабушник
Дата рождения: 24 апреля
2339 рейтинг 2 подписчика 7 подписок 13 постов 0 в горячем
Награды:
10 лет на Пикабу

Черный виноградник

Черный виноградник

Глава 1: Архивист и Тень

Март 2024. Москва — Симферополь.

Москва в тот март походила на передержанный негатив: низкое серое небо над крышами; изъеденный солью снег; тусклые лица прохожих в свете мигающих фонарей. Андрей Белозеров, архивист в третьем поколении, сидел в своем кабинете в глубине Российского государственного исторического архива на Большой Пироговской.

Воздух здесь был сухим, пропитанным едким ароматом вековой бумаги, столетнего казеинового клея и мельчайшей металлической пыли от стеллажей. Запах истории, законсервированной в картонные папки и перетянутой тесьмой. Андрей любил эту тишину. В свои тридцать четыре года он чувствовал себя органичной частью этого бумажного лабиринта — надежным винтиком в скрипящей машине государственной памяти.

Его работа в отделе реставрации заключалась в «восстановлении поврежденных смысловых связей». На деле Андрей был хирургом документов: он склеивал разорванные судьбы, которые правительство считало нужным сохранить, и микроскопически точно ретушировал те места, где история становилась неудобной. Он привык жить среди слов, которые важнее поступков, и среди теней, которые плотнее живых людей.

***

В четверг, когда мартовская метель с остервенением билась в окна архива, его вызвали в частный хоспис на окраине города. Его отец, Сергей Константинович Белозеров, некогда архитектор информационных систем Крыма, умирал.

Мощный интеллект, десятилетиями управлявший невидимыми потоками человеческих воспоминаний, стремительно сдавал позиции перед банальной биологией. В палате пахло лекарствами, хлоркой и холодным озоном — запахом перехода, от которого перехватывало дыхание.

Отец лежал на накрахмаленных простынях, похожий на высохший пергамент. Его руки, некогда способные одним росчерком пера изменить траекторию чужой судьбы, теперь покрылись сетью синих вен и мелко дрожали.

— Ты пойдешь туда, Андрей, — прохрипел старик, внезапно с пугающей силой вцепившись пальцами в рукав пиджака сына. Глаза его вспыхнули лихорадочным, почти молодым блеском. — В Ялту. В Ливадийский дворец. Там, под четвертым уровнем... в Секторе Ноль... глубоко в скале... остался мой последний черновик. Савенко думает, что он стер его подчистую, залил бетоном... но правду нельзя стереть бесследно. Она оставляет эхо в камнях. Она резонирует, даже если её засыпать солью.

— Папа, успокойся. Какой дворец? Ты не был в Крыму тридцать лет, — Андрей попытался мягко высвободить руку, но хватка умирающего была стальной.

— Крым... это не то, что ты видишь в цветных новостях, Андрей. Это огромный черный фильтр. Мы с Иваном Лазаревым построили его в семидесятых, в «эпоху тишины», чтобы спасти страну от выжигающей мозг боли её собственного прошлого. Мы хотели создать мир, где люди не вешаются от осознания своих грехов, где они могут просто пить вино и смотреть на море. А построили тюрьму без стен, где охранник сидит внутри каждой головы. Помнишь, я никогда не брал тебя с собой в Крым? Я берег тебя. Хотел, чтобы ты вырос стерильным. И вот теперь... только стерильный архивист может зайти в Сектор Ноль и не сойти с ума. Возьми шкатулку. Там ключ. Не от двери, Андрей... от кода самой жизни.

***

Поезд «Таврия» мерно постукивал на стыках, разрезая густую тьму южнорусской равнины. Андрей сидел в купе один, глядя на свое отражение в темном стекле окна. Вся его жизнь — от диплома МГУ до престижного кабинета на Пироговке — была искусно выстроенной его отцом декорацией. Он был профессиональным архивистом, лучшим в стране реставратором поврежденных смыслов, который не имел ни малейшего понятия об архиве собственного прошлого. В его памяти не было ни одного яркого воспоминания о матери. Всё заполнял ровный, серый шум московской карьеры.

Он пытался вспомнить мать. Не впервые — он пытался всю жизнь. Он знал, что её звали Наталья. Знал, что она умерла, когда ему было три года. Знал — из свидетельства о смерти, которое нашёл в ящике отцовского стола, когда ему было четырнадцать, — что причина смерти была «острая сердечная недостаточность». Но он не помнил её лица. Не помнил голоса. Не помнил запаха. Не помнил прикосновений. Там, где у нормальных людей лежит слой ранних, довербальных воспоминаний — тёплых, размытых, пахнущих молоком и чистым бельём, — у Андрея была пустота. Гладкая, отшлифованная, как стена белой камеры.

Отец никогда не говорил о матери. Андрей спрашивал — в детстве, в подростковые годы, в студенчестве. Каждый раз отец менял тему с мягкой, непреклонной настойчивостью. «Не сейчас, Андрюша». «Потом расскажу». «Тебе не нужно об этом думать». И Андрей, привыкший к тишине архивов и терпению реставратора, переставал спрашивать. Откладывал. Архивировал вопрос в дальний ящик сознания с пометкой: «Вернуться позже».

Позже не наступило. Отец умер, унеся с собой все ответы. Или — не все. Шкатулка лежала в рюкзаке, на верхней полке, тяжёлая и тёплая, как будто живая.

Переезд через Сиваш — легендарное Гнилое море — произошел на рассвете третьего дня пути. Когда состав медленно въехал на бесконечную дамбу, Андрей открыл окно. Воздух в купе мгновенно изменился. Он перестал пахнуть пластмассой и казенным чаем. Теперь он стал тяжелым, соленым, пронзительно горьким и пахнущим вековой гнилью водорослей и йодом.

От серой, неподвижной воды поднимался густой туман, сквозь который проступали апокалиптические пейзажи: ржавые скелеты опор ЛЭП, заброшенные соляные промыслы, остовы барж, вросшие в ил. Среди ржавых конструкций, на мелководье, неподвижно стояли цапли — белые, как привидения, с длинными клювами, опущенными к воде. Они не охотились. Они просто стояли — десятки белых птиц в мёртвой воде, — как стражи границы между материком и полуостровом.

Здесь, в вонючем мареве Сиваша, время текло иначе — вязко, как деготь. Заканчивалась логика материка и начиналась иррациональная магия Полуострова. Каждая клетка его тела вдруг отозвалась странным, пугающим узнаванием — как будто он уже переезжал этот мост, в другой жизни, в чужом теле. За этим туманом его ждала не просто работа.

***

Симферополь встретил его ослепительным солнцем, которое после московских сумерек било прямо в сетчатку. Белокаменное здание вокзала с бесконечными колоннадами выглядело как сияющий античный храм.

Воздух на перроне был перенасыщен запахами. Андрей жадно вдыхал коктейль из дизельного выхлопа тепловозов, пряного аромата горячих чебуреков и тысяч роз, цветущих на привокзальной площади в апреле.

Но за этой суетой он сразу почувствовал сбой в ритме. Люди. Они двигались не так, как в Москве. В их походке сквозила странная, сомнамбулическая плавность. Они улыбались друг другу слишком правильно. Их взгляды были ясными, но прозрачными, лишенными глубины личного страдания. Возникало ощущение, что все они находятся под действием деликатного транквилизатора, который мастерски стирает острые углы реальности.

— Андрей Сергеевич Белозеров? Вас ожидают. Пройдемте к машине, — раздался за его спиной тихий, ровный голос.

Перед ним стоял человек лет пятидесяти в отглаженном сером костюме. Его лицо было лишено морщин — странная, искусственная сохранность, словно кожу законсервировали.

— Я от Бориса Аркадьевича Савенко. Вторая секция Комиссии по делам наследия. Ваша сумка? — человек протянул руку. Ладонь оказалась холодной и сухой. Как у мертвеца.

***

Черная «Волга» — модель ГАЗ-24 в таком идеальном состоянии, словно только что сошла с конвейера, — плавно тронулась с привокзальной площади. Андрей сидел на заднем сиденье, пахнущем кожей и лавандой, прижимая к себе бронзовую шкатулку отца.

— Мы едем в Ялту, — сказал водитель, глядя в зеркало. Николай. Так он представился. — Господин Савенко ожидает вас завтра к завтраку в Ливадии. Смотрите в окно, Андрей Сергеевич. Это — лучший мир, который когда-либо создавало человечество.

Машина набрала скорость, оставляя позади шпиль вокзала. Андрей холодно посмотрел на затылок водителя.

— Реставрация — это форма деструкции, — тихо произнес он. — Чтобы восстановить один истинный слой, вы должны соскоблить три предыдущих. Мы в Москве называем это лоботомией, Николай.

— Здесь мы называем это Счастьем, — ответил Николай, не повернув головы. — И вам очень скоро захочется к нам присоединиться.

Черная машина вырвалась на шоссе, ведущее к Крымским горам.

***

Дорога шла через предгорья — сначала голая степь, жёлтая от прошлогодней травы, потом — можжевеловые рощи, и наконец — серпантин. Андрей смотрел в окно и замечал странности.

Странность первая: люди. На заправке, мимо которой они проехали, водитель бензовоза мыл стёкла и улыбался. Не той усталой, механической улыбкой, которую водители бензовозов носят в конце смены. Настоящей. Широкой, открытой, счастливой. Как будто мытьё стёкол бензовоза было делом всей его жизни.

Странность вторая: тишина. Не физическая — информационная. За два часа дороги они не встретили ни одного полицейского поста, ни одной камеры видеонаблюдения, ни одного рекламного щита. Дорога была чистой, гладкой, без выбоин — но абсолютно пустой. Как декорация, подготовленная к съёмке, но ещё не заполненная массовкой.

Странность третья: запах. Когда Николай открыл окно на повороте, в машину ворвался воздух — солёный, с примесью хвои и чабреца. Но был ещё один запах. Едва уловимый, на самом дне обонятельного спектра. Сладковатый, терпкий, с химическим послевкусием. Андрей не мог его идентифицировать. Он был похож на запах виноградного сусла — но глубже, темнее, как будто виноград бродил не в бочке, а в живом теле.

Архивист в нём отметил всё это автоматически — как опытный реставратор отмечает ретушь на полотне: невидимую для обывателя, очевидную для профессионала. Крым был отретуширован. Тщательно, любовно, с мастерством, которое вызывало не восхищение, а тревогу.

Николай молчал. Он вёл машину ровно, без рывков, с педантичностью человека, для которого каждое движение — часть ритуала. Его затылок — гладко выбритый, с тонкой складкой кожи над воротником — выражал абсолютное спокойствие.

Горы приближались. Чёрные, острые, с белыми прожилками известняка. Они стояли стеной, закрывая горизонт, и в вечернем свете казались зубами — гигантскими, каменными зубами земли, которая вот-вот сомкнёт челюсти.

Андрей достал из кармана блокнот — маленький, в кожаной обложке, который он носил с собой всегда. Привычка архивиста: фиксируй, пока свежо. Он записал: «Крым. Первые наблюдения. Избыточная стерильность пространства. Отсутствие информационного шума. Люди — синхронизированный эмоциональный фон (положительный). Запах — неидентифицированный компонент в воздухе. Рабочая гипотеза: территория под воздействием масштабной суггестии или химической модификации среды».

Он перечитал написанное и подчеркнул «химическая модификация». Потом добавил: «Проверить водопровод».

Шкатулка лежала в сумке на соседнем сиденье. Тяжёлая, бронзовая, тёплая — как будто внутри неё что-то дышало. Андрей знал, что это иллюзия. Знал, что бронза не дышит. Но рука, которую он положил на сумку, почувствовала вибрацию — мелкую, едва ощутимую, как дрожание телефона в бесшумном режиме.

Он убрал руку. Посмотрел в окно. Горы были совсем близко. На одном из склонов, в косом луче заходящего солнца, он увидел виноградник. Ряды чёрных лоз тянулись от подножия до середины горы — ровные, геометрически безупречные, как линии на чертеже. Ни одного кривого побега. Ни одного засохшего листа.

Виноградник был идеальным. Как всё в этом Крыму.

И это было неправильно.

Андрей прижался лбом к стеклу, пытаясь рассмотреть детали. Архивариус в нём — человек, привыкший искать изъяны, потёртости, следы времени — протестовал. Природа не терпит идеальной геометрии. Природа — это хаос, асимметрия, борьба за выживание. Живой виноградник должен быть неровным. Должны быть больные кусты, пожелтевшие листья, следы тли или грибка.

Здесь ничего этого не было. Лозы стояли, как солдаты на плацу — одинаковой высоты, одинаковой толщины, с одинаковым углом наклона ветвей.

Но было и кое-что ещё. Чего-то не хватало.

Птицы. Над виноградником не было птиц. Ни ворон, ни чаек, ни мелких скворцов, которые обычно крутятся возле сельскохозяйственных угодий. Пространство над лозами было стерильно пустым, как воздушное пространство над военным объектом.

— Там нет птиц, — произнёс Андрей вслух, не ожидая ответа.

Николай посмотрел в зеркало заднего вида. Его лицо оставалось бесстрастным, но в глазах мелькнуло что-то похожее на профессиональное одобрение.

— Птицы разносят семена, Андрей Сергеевич, — сказал водитель ровным, лекторским тоном. — И они склёвывают ягоды. Комиссия Савенко предпочитает контролировать экосистему полностью. Птицы — это неконтролируемый фактор. Они вносят энтропию. А энтропия — враг покоя.

Андрей откинулся на спинку сиденья. «Они вносят энтропию». Водитель машины говорит как профессор кибернетики. Или как надзиратель в стерильной лаборатории.

Он посмотрел на свои руки. Пальцы слегка дрожали. Не от страха — от предвкушения. Он ехал в архив, который не состоял из бумаги и картона. Он ехал в архив, который был живым, дышащим, пульсирующим механизмом, перерабатывающим человеческие души в идеальную геометрию виноградников. И у него, Андрея Белозерова, стерильного московского реставратора, был ключ к этому механизму.

«Черновики нельзя сжечь, — подумал он, вспоминая слова отца. — Они оставляют эхо».

Чёрная «Волга» нырнула в тоннель, пробитый в скале, отрезая их от закатного света. Впереди была Ялта. Впереди была Тишина.

Глава 2: Ангелы Трассы и Скелеты Гор

Март 2024. Трасса Симферополь — Ялта.

Черная «Волга» двигалась по Ялтинской трассе так плавно, словно не касалась асфальта. Андрей сидел на заднем сиденье, прижавшись лбом к холодному стеклу. Пейзаж за окном менялся. Плоские, серо-желтые равнины центрального Крыма, хранившие запах степной пыли и сухого навоза, отступали. Впереди из сизого утреннего тумана проступали гигантские, обветренные «скелеты» гор.

Это была знаменитая Трасса — самая длинная троллейбусная магистраль в мире, связывающая логику Симферополя с изолированным миром Южного берега. Каждые несколько минут мимо них, содрогаясь всем корпусом, проплывали старые «Шкоды» девяностых годов, которые отец в письмах называл «Ангелами Трассы».

Они качались на проводах, высекая снопы бледно-голубых искр, мгновенно гаснувших в тумане. Андрею казалось, что за грязными окнами он видит лица людей, застывших в оцепенении. Они не читали, не смотрели в телефоны. Они просто смотрели в окно, и в их пустых глазах отражались те же безмолвные горы, что и в глазах его отца за секунду до смерти.

***

— Вы когда-нибудь задумывались, Андрей Сергеевич, почему эта дорога кажется такой пугающе стерильной? — спросил Николай. Его голос прозвучал как щелчок взводимого курка.

Водитель не переводил взгляда с серой ленты асфальта. Его руки на руле, обтянутые тонкими перчатками, казались выточенными из слоновой кости.

— Хороший дренаж и отсутствие грузовиков? — предположил Андрей, пытаясь поймать взгляд водителя в зеркале.

— Вы слишком рациональны для этого Полуострова, — Николай едва заметно усмехнулся. — Массив Демерджи постоянно пытается сбросить это шоссе в море. Оползни, карстовые пустоты — горы ненавидят человеческое вмешательство. Эта дорога ровная не из-за советских ГОСТов. На ней никогда не бывает лишних мыслей. Комиссия Савенко годами следит за тем, чтобы трасса оставалась чистым коридором. Любое происшествие — техническое или эмоциональное — купируется нашими службами за десять минут. Те, кто едет в Ялту, прибывают туда с пустым горизонтом. Вы въезжаете в Ливадию как чистый лист.

Машина начала затяжной подъем на Ангарский перевал. С каждым метром воздух становился холоднее и тяжелее. Андрей почувствовал, как закладывает уши, но это не было обычным давлением. Словно мозг слой за слоем погружали в теплую, сладковатую жидкость.

***

На самом верху перевала, у ржавого памятника троллейбусу, Николай притормозил. Тишина здесь была ватной, глухой. Андрей вышел из машины, чтобы размять ноги. Ветер пах мокрой хвоей, ледяным камнем и резким металлом озона.

— Посмотрите туда, под склоны Демерджи, — Николай указал на долину, утопающую в облаках. — Там начинается зона Черного виноградника. Официально — ландшафтный заповедник. На деле — поле первичных данных. Там выращивается то, что вы увидите на столах в Ливадии. Виноград, который питается Эхом человеческой памяти. Мой шеф называет это «Резервной копией Крыма».

Облака под ногами на мгновение разорвались, обнажая бесконечные ряды черных лоз, начертанные на ослепительно белом известняке. Никаких людей. Чистая функция. Глобальный архив, замаскированный под сельское хозяйство.

***

Они начали спуск к морю. Дорога закручивалась в головокружительные петли. Море становилось ближе — безбрежное, темно-лиловое зеркало, в котором отражалось заходящее за Аю-Даг солнце.

По пути они проехали мимо огороженного тройным забором комплекса. За высокими стенами виднелись стерильно-белые корпуса. На балконах стояли люди.

Они не двигались. Сотни людей в светлых халатах смотрели в одну точку — в сторону моря. У здания не было названия, только неприметная табличка: «Сектор временного хранения №4».

— Кто эти люди? — Андрей не смог скрыть тревогу.

— Архивная лакуна, — Николай даже не повернул головы. — Люди, чьи личные дела оказались перегружены лишними, деструктивными деталями. Ложные воспоминания о преступлениях, избыточная совесть. Мы помещаем их на карантин. Им проводят курс дезинфекции Эссенцией, и через месяц они выходят отсюда готовыми к работе. Они наконец-то свободны от самих себя.

Андрей невольно сжал в кармане ключи от шкатулки. «Свобода от самого себя» — любимая горькая шутка отца. Теперь она обрела плоть в виде этих неподвижных, выбеленных фигур.

***

Ялта возникла перед ними в синих сумерках. Город стекал с гор каскадами огней, напоминая пульсирующий организм. Но огни были холодными, хирургическими.

Они миновали затихший порт и начали подъем в Ливадию. Дорога сузилась, зажатая между подпорными стенами из дикого камня. Тяжелая «Волга» остановилась перед массивными коваными воротами дворца.

Ворота открылись бесшумно. Машина покатилась по гравийной аллее под сводами ливанских кедров. В свете фар мелькали мраморные статуи — многие были заботливо обернуты в плотный полиэтилен, словно хозяева боялись, что реальность повредит мрамор.

Белый инкерманский камень Ливадийского дворца светился в лунном свете фосфоресцирующим блеском.

— Мы на месте, — Николай заглушил двигатель. Гравий под колесами хрустнул в наступившей тишине. — Ваш номер — в восточном крыле. Бывшие покои князя Голицына и рабочий кабинет вашего отца. Ужин подадут через час.

Николай впервые за всю дорогу повернулся и посмотрел Андрею в глаза. У него не было зрачков — только ровная, серая, матовая поверхность, как замерзшая лужа.

— Не пытайтесь открыть двери, помеченные серыми лентами. И постарайтесь сегодня ночью не вспоминать ничего, что связывает вас с Москвой. Ливадийский дворец чувствителен к чужеродному резонансу.

Андрей поднялся по широкой лестнице в свой номер — огромную залу с высокими потолками, украшенными лепниной в стиле позднего ренессанса. Потолочные ангелы смотрели вниз с выражением то ли скорби, то ли насмешки — время и сырость стёрли их черты до неопределённости. У некоторых были отколоты носы, у других — пальцы. Они напоминали инвалидов, которых забыли эвакуировать.

Он поставил на стол тяжелую бронзовую шкатулку отца. Она была заперта. На дереве стола, у самого края, была вырезана маленькая буква «Б». След, оставленный отцом в центре «Идеального Крыма».

Андрей провёл пальцем по букве. Дерево было гладким, отполированным — кто-то годами касался этого места. Может быть, отец. Может быть, уборщица. Может быть, никто — и дерево само себя отполировало, как полируются камни в реке.

Комната была огромной и пустой. Кровать — высокая, с резными столбиками и балдахином из тяжёлого бордового бархата. Платяной шкаф — дубовый, массивный, пахнущий нафталином и старым деревом. Письменный стол — тот самый, с буквой «Б». У окна — кресло-качалка, из которого открывался вид на ночное море.

Андрей подошёл к окну. Ялта лежала внизу — россыпь холодных огней, спускающихся к чёрной воде. Ни одного звука не проникало сквозь толстые стены дворца. Ни шума машин, ни лая собак, ни музыки из кафе. Только тишина. Абсолютная, глухая, ватная тишина, от которой закладывало уши и начинало покалывать виски.

Он заметил ещё кое-что. На подоконнике, за шторой, лежала книга. Старая, в потёртом тканевом переплёте, без названия на обложке. Андрей открыл её. Чистые страницы. Все — чистые. Ни одной буквы, ни одного слова. Триста двадцать страниц абсолютно белой бумаги, пожелтевшей по краям.

На форзаце — штамп: «Библиотека Ливадийского дворца. Инв. №4712. Дата поступления: 14.09.1968». Год, когда его отец приехал сюда впервые.

Книга без текста. Память без содержания. Символ, который был слишком очевидным, чтобы быть случайностью.

Андрей положил книгу обратно на подоконник. Его руки слегка дрожали — не от холода, а от того ощущения, которое он не мог назвать точным словом. Это не был страх. Не было и любопытство. Это было предчувствие — тяжёлое, свинцовое, оседающее в желудке, — что дворец уже знает о нём больше, чем он знает о дворце.

В ванной комнате — мраморной, с чугунной ванной на львиных лапах и медным краном в форме дельфина — Андрей обнаружил, что вода из-под крана имеет странный привкус. Не хлорный, не металлический. Сладковатый. Едва уловимый, на самой границе восприятия. Как если бы в водопровод добавили микроскопическую дозу вишнёвого сока. Или гранатового. Или...

Он закрыл кран и решил пить только бутилированную воду.

В дверь постучали.

— Ужин подан, Андрей Сергеевич.

Он вышел из номера, оставив шкатулку на столе. Замок в двери не работал — и Андрей понял, что это не поломка. Здесь не было замков. Ни на одной двери в восточном крыле. Дворец не запирался от своих обитателей. Он просто — наблюдал.

***

Ужин проходил в Итальянском зале — вытянутом помещении с мраморными колоннами и потолком, расписанным сценами из мифов. Персефона, похищенная Аидом, протягивала руку к матери. Деметра, застывшая в горе, смотрела сквозь стену. Между ними — гранатовые зёрна, россыпью падающие в темноту. Кто-то выбрал эту фреску для столовой не случайно.

За столом — длинным, дубовым, рассчитанным на двадцать человек — сидели трое: Андрей, Николай и человек, которого он ещё не видел.

Борис Аркадьевич Савенко оказался не таким, каким Андрей его представлял. Он ожидал увидеть бюрократа — серого, аморфного, спрятанного за очками и бумагами. Вместо этого перед ним сидел крупный, осанистый мужчина с седыми висками и внимательными карими глазами, в которых жила та особая усталость, которую Андрей видел только у хирургов и следователей — усталость людей, привыкших принимать решения, от которых зависят чужие жизни.

Савенко ел медленно, аккуратно, разрезая мясо на одинаковые кубики и поднося каждый ко рту с хирургической точностью. Его манеры были безупречны — но не показушно, а функционально. Как у человека, который привык экономить каждое движение.

— Я знал вашего отца, — сказал Савенко, не поднимая глаз от тарелки. Его голос был глубоким, спокойным, с чуть заметной хрипотцой. — Талантливейший человек. И самый упрямый, которого я встречал. Два качества, которые вместе создают либо гения, либо катастрофу. Ваш отец успел побывать и тем, и другим.

Андрей не ответил. Он наблюдал. Он делал то, что умел лучше всего — читал человека как документ. Руки Савенко: ухоженные, с коротко стриженными ногтями, без единого кольца. Запястье левой руки — чуть бледнее, след от часов, которые он снял. Зачем снимать часы к ужину? Привычка, выработанная операционными — или допросными.

— Вы здесь не в плену, Андрей Сергеевич, — продолжил Савенко, аккуратно промокнув губы салфеткой. — Вы здесь как гость. И как наследник. Ваш отец оставил здесь кое-что незаконченное. Я надеюсь, что вы поможете нам понять, что именно.

Андрей кивнул. И запомнил: Савенко сказал «нам». Не «мне». «Нам». Человек, стоящий во главе организации, которая стирает людям память, — говорит «мы». Как хирург говорит «мы» об операционной бригаде. Коллективная ответственность. Распределённая вина.

Ужин длился сорок минут. Вино — белое, сухое, лёгкое — Андрей не пил. Воду — бутилированную, которую принёс с собой — допил до капли.

***

Ночью, когда дворец затих, Андрей не спал. Он лежал в темноте и слушал. Привычка архивиста — перед тем как исследовать здание, послушай его. Каждое здание говорит. Скрипами, щелчками, гулом труб, шорохом мышей. Здание рассказывает свою историю тому, кто умеет слушать.

Ливадийский дворец говорил странно. В нём были звуки, которых быть не должно. Низкий, едва различимый гул — не из труб и не из вентиляции. Глубже. Как будто под зданием работает огромный механизм. Как будто земля вибрирует.

Андрей встал. Босые ноги на холодном паркете. Лунный свет — бледный, серебристый — лежал на полу полосами. Он подошёл к двери и прислушался.

Коридор был пуст. Ночная лампа горела в дальнем конце — тусклая, жёлтая, похожая на свечу. Андрей вышел.

Он шёл медленно, осторожно, скользя ладонью по стене. Стена была холодной — и мокрой. Не от конденсата. Мокрота была маслянистой, со сладковатым запахом. Тем самым запахом, который он уловил в машине. Запах забродившего винограда. Запах Эссенции.

Она просачивалась сквозь стены. Дворец был пропитан ею — как бумага чернилами. Сто лет Системы оставили след в каждом камне, каждом кирпиче, каждом слое штукатурки.

Андрей остановился у большого зеркала в конце коридора — тяжёлого, в позолоченной раме, с потемневшей амальгамой. Его отражение было мутным, нечётким. Но за ним — за его плечом, в глубине зеркала — на долю секунды проступило другое отражение. Лицо. Не его. Женское. Молодое. С тёмными глазами и застывшей гримасой ужаса.

Андрей моргнул. Лицо исчезло. Зеркало показывало только коридор и его самого — босого, в пижамных штанах, с расширенными зрачками.

Он постоял ещё минуту. Потом вернулся в комнату. Лёг. Закрыл глаза. Гул продолжался — тихий, настойчивый, как пульс. Пульс дворца. Пульс Системы. Пульс семидесяти восьми тысяч украденных воспоминаний, запертых в скале под его ногами.

Он заснул только под утро. И во сне ему снилось зеркало — и лицо за ним. Женщина с тёмными глазами. Которая хотела что-то сказать. Но не могла.

Продолжение читайте на сайте: https://www.litres.ru/book/pavel-naumov/chernyy-vinogradnik-...

Показать полностью 1
10

Уважаемые сотрудники!

Уважаемые сотрудники!

Всегда обращал внимание, что люди одаренные умом частенько не следят за гигиеной, так и в туалет ходить после них прямо скажем не очень хочется. Сегодня в одном из туалетов нашей, с позволения сказать, научной организации обнаружил любопытное объявление. Так много вопросов и так мало ответов...

Показать полностью 1
28

Сыроедение

Стремление человека к здоровому образу жизни само по себе похвально и полезно. Плохо, когда это переходит в некий навязчивый культ, затмевающий собой все остальные стороны жизни. Плохо, когда люди принимают за аксиому чьи-то непроверенные фантазии и псевдоучения. Плохо, когда это навязывают другим людям и особенно детям.


К одним из таких вредоносных течений относится и сыроедение (СЕ). Про популярность данного извращения говорить, думаю, будет излишне. Без преувеличения можно сказать, что ему следуют сотни тысяч человек на просторах СНГ и миллионы людей во всем мире. В социальных сетях сотни групп сыроедов, наиболее многочисленные насчитывают более 20 тысяч участников каждая. Плюс к этому сотни сайтов, форумов, интернет-магазинов.


У меня не было никакой предубежденности к этому явлению перед тем, как я начал работать над статьей. Про СЕ я, конечно, слышал, не особо вникая в суть дела и считая его одной из множества диет. Периодически наталкивался в СМИ на упоминания о звездах-сыроедах вроде Анджелины Джоли, Мадонны, Джима Керри, Деми Мур, Джареда Лето.

Итак, в чем же заключается суть сыроедения?


Пропаганда СЕ звучит довольно красиво и логично, она базируется на мнении, что поскольку изначально в пищевой цепочке человека не фигурировала поджаренная и приготовленная пища (которой нет в природе), а также мясо и молоко животных, то именно сырая пища является наиболее биологически естественной.


Сыроеды заявляют, что при термической обработке пища теряет важные элементы и становится бесполезной для организма.


Следует заметить, что на этом единство теории сыроедения заканчивается. Дальше сыроеды разделились на группы, спорящие между собой и критикующие друг друга.


В каждой направлении СЕ свои гуру, свои святые книги.


К людям, питающимися привычной пищей, сыроеды относятся зачастую негативно, даже агрессивно или просто снисходительно, как к не познавшим великую тайну. Называют их «обычноедами», трупоедами, зомби и т.д.


Сыроедению приписывают множество благ. У многих, по рассказам, якобы усиливается обоняние, слух и зрение. Многие сыроеды утверждают, что после перехода на СЕ их голова стала просветленной, мысли ясные, и даже усилилась интуиция.


На форумах и в группах есть отдельные ветки обсуждения – что именно вылечило сыроедение. Список болезней велик — тут и диабет, и остеохондроз, и дерматит, хронические гаймориты, депрессии.


Некоторые утверждают, что практически не потеют в жару, не мерзнут в холод, никогда не раздражаются, никогда не болеют, энергия просто бьет ключом. Спят такие «радостные» сыроеды максимум по 4-5 часов, сны при этом стали ясные, добрые, у некоторых пророческие. Одежда у многих «довольных» сыроедов практически не пачкается, ее можно редко стирать. То же самое с постельным бельем — не пахнет и не пачкается. Одну барышню СЕ вылечило от жадности и недоверчивости к людям. Другой моновеганосыроед стал лучше понимать свою собаку. Да и другие собаки и коты стали лучше к нему относится — чувствуют, он пишет, что это идет человек, который живет в гармонии с миром и не ест живых существ. Но более всего умиляет часто встречающееся утверждение сыроедов, что их продукты жизнедеятельности, попросту говоря, испражнения и газы, практически не имеют запаха.


Многие последователи СЕ идут еще дальше — так как они утверждают, что именно в сырой, необработанной пище сохраняется чудодейственная энергетика жизни/Солнца/земли/космоса, то человек, питаясь только естественной пищей, становится совершенным созданием, духовно развитым, у него открываются тонкие каналы для связи с Космосом, Единым информационным пространством, тонким миром.


Это очень многочисленная группа убежденных сыроедов, считающая, что без СЕ невозможны настоящие медитации, духовное развитие, астральные путешествия. Соответственно, на многих сыроедных сайтах есть попутные рубрики про праноедение( а к нему стремится практически каждый «просветленный» сыроед), замудрённой йоги, руководства по медитации для самопознания и духовного прогресса, аюрведы и прочая ерунда.


Существует даже отдельная группа адептов СЕ, утверждающая, что соприкосновение продуктов со столовой посудой значительно сокращает их ценность в энергетическом плане, причем без разницы, из чего изготовлена посуда.


Многие сыроедческие сайты пестрят фотографиями отлично выглядящих приятных молодых людей, как в рекламе. Подписи к фото должны, по задумке авторов сайтов, вызывать приятный шок. Из серии «Я Николай из Киева, мне 48 лет, а меня часто принимают за студента, и когда я иду со своей младшей дочерью, все воспринимают меня как ее молодого человека. Из-за своей моложавости проблемы в аэропортах — таможенники не верят, что мне столько лет. На СЕ уже 12 лет». Или фото молодой симпатичной женщины с пояснением — это некая Мэри, штат Кентукки, ярая приверженка сыроедения с большим стажем, сейчас ей 70 лет, мужу 42, ее часто принимают за дочь своего мужа или подружку своего внука. Ни каких-то адресов, ни ссылок на аккаунты в соцсетях, ни видеозаписей с семинаров-конференций, где эти супермолодые люди бы выступали- тусовались. Ничего этого нет. Есть только обязательные прошибающие слезу истории о неизлечимых болезнях, о мучениях, о том, как официальные медики (недотепы-вредители) не могли ничего поделать, и тут кто-то посоветовал сыроедение, и вот результат, который поверг в шок и медиков, и родных, и знакомых. Но проклятая официальная медицина не захотела признавать чудо.


Теориям заговора, о том, что официальному признанию СЕ мешают и фармакологические транснациональные корпорации, и монстры продуктовой индустрии, отведено много места на форумах и сайтах, в книгах и видеолекциях. Без этого не обходится ни один семинар-конференция-собрание сыроедов. По их версии, ведется специальная пропаганда нездорового питания, по простейшей причине: делать деньги на больных людях и контролировать сознание. Да и государству так же не выгодны здоровые люди-долгожители. Пенсии, мол, нужно выплачивать Врачи по этой же причине и вредят сыроедению — кто же тогда будет к ним обращаться, если все будут здоровы.


А вот тому, что далеко не все сыроеды здоровы, и что все не так радужно, легко убедиться, побродив по группам и форумам сыроедов. Надо сказать, что есть сайты и группы, не допускающие и малейшей критики в отношении СЕ. Это четко написано в их правилах, любой, пожаловавшийся на легкое недомогание тут же объявляется «врагом народа» и жестко банится. С последующим групповым обсуждением- порицанием. На таких информационных порталах все «розово» и красиво. Но есть много групп и форумов, настроенных довольно либерально.


На них немало веток с обсуждениями проблем со здоровьем, возникшем при переходе на СЕ. И даже обсуждаются смертельные случаи, которых как то многовато для молодых людей, ведущих ЗОЖ. Итак, наиболее частые жалобы сыроедов: дистрофия, слабость, дисбактериоз, ухудшение состояния кожи, вплоть до псориаза, волос, зрения. Многие жалуются на депрессивное состояние и чрезмерную агрессию через полгода-год СЕ.

Типично для сыроеда увеличение печени и проблемы с желчным пузырем и поджелудочной, дефицит гемоглобина. А проблемы с зубами ну очень уж распространены. Повторюсь, это не единичные случаи, а именно массовые явления. Но гуру СЕ легко нашли причины, по которой все так плохо. Часто виноваты внешние факторы. Ну и виновата настроенность нашего организма на «ядовитую и бесполезную», привычную человеку пищу. То есть в проблемах со здоровьем у начинающего сыроеда( а к таковым относят даже тех, кто сидит на этой системе 2-3 года), виновато его прежнее «обычноедение»! Мол, организм так был отравлен с детства, так зашлакован, пропитан плохой энергетикой, что теперь, бедный, испытывает «синдром отмены» или ломки! Это сравнивается с головокружением, как если человек всю жизнь находитя в прокуренном помещении и его резко выводят на чистый лесной воздух! Многие гуру поэтому советуют постепенный переход на СЕ. Вариантов тут много, в зависимости от их фантазий и убеждений. Одни советуют сначала вегетарианство, затем веганство, и только через полгода-год СЕ. Другие рекомендуют практиковать СЕ вначале 2-3 дня в неделю, постепенно увеличивая срок. Некоторые убеждают стать сразу сыроедом, но раз в месяц-два кое-что позволять себе из «старой» жизни.


Так же процветают дискуссии между направлениями в СЕ. Разнообразие видов сыроедения, разобщенность, несогласованность методик позволяет надолго удерживать человека в этой системе. Это похоже на замкнутый круг. Не подходит одна методика- попробуй другую. Если и это направление в СЕ не подходит, попробуй другое. И проблемы со здоровьем у любого сыроеда объясняется именно тем, что неправильно подобрал методику или направление. Но само СЕ как бы не виновато, оно вне критики! Плохое самочувствие у фрукторианца- мясоеды объясняют это отсутствием мяса и рыбы в рационе. Проблемы же мясоедов, в свою очередь, веганы объясняют именно поеданием «трупов» животных.


Пошатнулось здоровье у веганосыроеда- это потому что смешивал в желудке продукты- критикуют моновеганосыроеды. Умер сыроед в молодом возрасте- так это потому, что только два года на СЕ, еще полностью не очистился от прежнего вреда. Да и «обычноеды» вообще мрут миллионами! И так по замкнутому кругу. И у каждого направления свои аргументы, свои факты, свои кумиры, гуру. Есть только одна объединяющая всех сыроедов теория- это та, что обработанная пища- яд или в лучшем случае бесполезная. Так же бытует мнение, что для того, чтобы ощутить все прелести сыроедства необходим стаж как минимум года полтора-два.


Популярны очень дискуссии о совместимости продуктов. Несовместимостью очень легко объяснить неудачи. Какие именно продукты совместимы, а какие нет, единого мнения тоже не имеется.


Есть такие сыроеды, утверждающие, что надо кушать только то, что растет в твоей стране/краю. Мол, пищеварительная система твоих предков формировалась под влиянием местных продуктов. Звучит как бы красиво, но если вдуматься, как быть тем, чьи родители переехали, эмигрировали? Или если мама с одного конца света, а папа с другого? Не говоря уже о том, что было ведь и Великое переселение народов, и если уж совсем дальше смотреть, то человечество вообще из Африки разбрелось по всему миру. Да и растения так же «путешествуют». Многие из нынешних наших «местных» культур были завезены из других стран и континентов.

Следует отметить, что все те рекомендации-агитации за сыроедение в популярных журналах и прессе, выдаваемые за мнение специалистов, пишут либо журналисты, далекие от медицины, либо так называемые «народные целители» с сомнительным образованием и ничего не значащим дешевым дипломом какой-нибудь из множества «академий народной биоэнергетики и информационного пространства».


Официальная медицина занимает четкую и жесткую позицию — сыроедение приносит организму однозначный вред. Есть небольшая категория врачей, которые допускают кратковременный переход на сыроедение — от 2-3 дней до недели — полторы при условии отсутствия больших проблем со здоровьем и дальнейшему возврату к здоровой разнообразной пище.


И практически все врачи единогласно заявляют об многочисленных категорических противопоказаний для занятий СЕ. Например, сыроедение запрещается при панкреатите и болезнях ЖКТ, различных аллергических реакциях. Ни на одном «сыроедческом» сайте вы не встретите таких вот ограничений. В ряды сыроедения вербуют всех- больных и здоровых, и стар, и млад.


ем же аргументируют врачи свою позицию?


Сразу скажу, что более полную критику сыроедения нетрудно найти, полистав профессиональные медицинские сайты и форумы. В этой же статье я выделю основные факторы.


В первую очередь акцентируется внимание на том, что многие продукты, используемые при сыроедении, в необработанном виде могут просто навредить организму. Сюда относится практически все мясо и рыба, а так же бобовые и пасленовые. Риск заразится паразитами при поедании мяса сырым практически 100%.

Вегетарианцы-сыроеды дефицит белковых соединений, которые обычные люди получают из мяса, стараются восполнить белком бобовых растений. Но он не так хорошо усваивается, как животный белок, а его чрезмерное употребление сильно вредит организму. Из растительной пищи очень сложно получить достаточное количество витаминов D, B2, B12, кальция, цинка и селена. Из добавок они усваиваются еще хуже.


У веганов-сыроедов еще более остро чувствуется нехватка жизненно важных питательных веществ. Они недополучают незаменимые аминокислоты, которые хотя и имеются в некоторых растениях, но в очень небольшом количестве, неспособным удовлетворить запросы организма.


Практически у всех вегано-сыроедов наблюдается В12-дефицитная анемия.


Даже то, что многие сыроеды принимают дополнительно витамин В12, не спасает положения. Так как только сбалансированное питание способно восполнить его запас полностью.


По причине нехватки витаминов в организме, у сыроедов могут хуже заживать раны.


Сыроедство часто приводит к беспричинной повышенной агрессии. Все по причине нехватки в организме витаминов группы В, которые содержатся в кашах, хлебе и отвечают за уравновешенность.


Специалисты по питанию отмечают и то, что соблюсти идеальную свежесть сырых продуктов в российских условиях импорта и хранения невозможно. Так же в современных овощах-фруктах часто зашкаливает химия.


И необходимо отметить то, что термически обработанная пища гораздо легче переваривается и усваивается организмом. Практикуя сыроедение, мы рискуем получить банальное отравление — ведь множество ядовитых и вредных веществ исчезают из продуктов именно при термообработке.


А как же все эти сообщения на форумах о радости, энергии, здоровье при переходе на СЕ?

Во первых. Как правило, основными адептами сыроедения становятся довольно молодые люди. Во всяком случае на форумах, в соцсетях преимущественно тусуются люди от 17-до 30. Они по определению должны быть здоровы и полны энергии. Когда пишет взахлеб 19-летний парень о том, что после перехода на СЕ он полон энергии, спит по 5-6 часов, хочется спросить — а с чего этой самой энергии у него не должно было быть? Молодость тем и хороша, что есть у организма так называемый запас прочности. У одних он больше, у других меньше, но он есть. Это и позволяет многим выдерживать такие вот дурноватые эксперименты со своим здоровьем. Правильнее было бы говорить о том, что несмотря на СЕ, еще есть немного энергии.


Во вторых, тут, конечно, играет роль колоссальное самовнушение, да и желание подыграть, влиться в сообщество.


Вот мнение диетолога об эйфории некоторых молодых людей именно при переходе на сыроедение:


«– Наука о питании так и не подтвердила наличие особой энергии в сырых плодах. Зато легко объяснить ощущение эйфории, легкости и хорошего настроения, появляющееся во время строгих диет. В результате резкого ограничения калорийности рациона образуются кетоновые тела. Это органические соединения, промежуточные продукты углеводного и жирового обмена. Они образуются преимущественно в печени при неполном окислении жирных кислот как следствие нарушения обмена веществ. Кетоновые тела воздействуют на головной мозг, вызывая чувство эйфории. Голодающий считает, что его приподнятое настроение – результат “оздоровления”. Это, конечно, не так».


Так же восторг от СЕ у некоторых внушаемых особей объясним тем, что многие заболевания имеют психосоматическую природу. Поэтому люди, которые испытывают трудности в общении с окружающими, вынужденные заниматься не тем, чем хочется, часто заболевают. И в основе болезни лежит именно невроз. Фанатичное увлечение чистками и голоданиями, медитациями становится для этих людей делом всей жизни, своеобразной карьерой, даже компенсацией личной жизни, заполняет экзистенциальный вакуум.


Насчет похудения, из-за которого на СЕ заманивают много молодых людей. Действительно, через 1-2 месяца после перехода на сырую пищу и отказа от хлеба, булочек и других зерновых продуктов, майонезов, кетчупов, сладкого, то есть, за счет сокращения количества калорий, человек худеет.


Но похудение на сыроедении — довольно спорный момент. Часто через некоторое время, после того, как организм адаптируется к новому образу питания, лишний вес возвращается.


все же восторгов от сыроедения не так много. Больше жалоб. Во время прогулки по СЕ форумам я поражался, до чего изводят себя многие молодые люди. Рассказывают, до чего докатились на сыроедении… страшные вещи пишут. И при этом даже не думают прекращать эксперименты… Не понимаю!


Кому в голову могло прийти агитировать за регулярное сухое голодание? А ведь полно идиотов, реально голодающих по 3-5 дней и даже более!!!


Но более всего меня впечатлило, когда одуревшие родители подсаживают на свое извращение детей. На форумах есть ветки, посвященные именно детям. Читаешь такое обсуждение, где горе-мамаша жалуется, что ее 9-тимесячный ребенок какой-то вяленький, а ей все советуют — держись, скоро привыкнет, и кулаки непроизвольно сжимаются.


С медицинской точки зрения перевод ребенка на такую форму питания сравним с медленным убийством. В этом случае наступает алиментарно- энергетическая недостаточность, которая приводит сначала к истощению, а затем к смерти. Полный отказ не только от животной пищи, но и от термически обработанных продуктов приводит к дефициту ряда жизненно необходимых веществ.


Много писалось в мировых СМИ про инцидент в Испании, городе Малага. Там в одной из сыроедческой семей родители запрещали детям употреблять мясо и продукты, прошедшие какую-либо термическую обработку — варку, жарку, копчение и тому подобное. В итоге детей довели до состояния комы. Спасли соседи, заявившие в полицию. Аналогичный случай был и в России. Так, в Оренбурге органы опеки забрали двух детей. Их рацион состоял исключительно из сырой растительной пищи, что привело к крайнему истощению юных сыроедов.


И это только то, что стало известно. Самое ужасное, что эти некоторые случаи обсуждаются на форумах СЕ. И что же? Вот цитирую одну родительницу:


«Я тут под общую панику решила дочке (1,2 годика) сварить кашу с маслом утром. Так она как плюнет ее и давай быстрее арбузные корки нажевывать. Знает ведь ребенок, чем правильно питаться!». И куча одобрительных комментариев…


Или еще случай. Девушка 23 лет, несколько месяцев практиковала монотрофное сыроедение. Через 6 месяцев она весила 35 кг, была полностью истощена. Следуя сонетам «опытных» сыроедов, она продолжала верить в то, что еще чуть-чуть и наступит улучшение. И вскоре умерла. В 21 год умер и админ группы сыромоноедения «Вконтакте» Игорь Козлов. Умер от распространенной у сыроедов желтухи (гепатит А). Он должен был принимать довольно серьезные лекарства, но этого не делал, надеясь на сыромоно-чудо…


Таких случав немало. Инсульты, банальный грипп. Многие эти случаи обсуждаются на форумах, но под углом того, что «просто неправильно подобрали методику». Конечно, мне возразят, умирают в молодом возрасте и «обычноеды». И это один из главных аргументов сыроедов, мол, вы то вообще мрете как мухи. Может быть. Но не от истощения в 25 лет, при чем за два года до этого человек был полон сил и энергии и вот, решил стать совершенным и перешел по рекомендации на СЕ.


Если нет четкой методики, проверенной, отработанной, то зачем же тогда сбивать с пути молодых людей?


Ведь доходит до явного маразма. Многими гуру говорится, что в чистом, совершенном организме, каким является организм сыроеда, все витамины и незаменимые аминокислоты микрофлора кишечника производит сама(!!!). И еще некоторыми особо продвинутыми гуру утверждается, что никакие яды не действуют на организм настоящего сыроеда. Так что советуют смело есть все лесные грибы-ягоды. И едят ведь!!! На сайте «Сыроед.Ру» написано о смерти 46-летнего Игоря Романенко, отравившегося после лекции такого вот всезнающего гуру на сыроедческом съезде в Крыму ягодами белладонны. Конечно, это крайность, но не упомянуть об этом я не мог. На сайтах так же есть дискуссии о веганосыроедке, ярой активистке движения, Елене Никитиной, умершей в 28 лет от инсульта. А ее знали многие сыроеды. Инсульт в столь раннем возрасте мог быть вызван недостатком витамина B12, который содержится только в продуктах животного происхождения.


Акцентирую вниманию, что среди всех гуру, авторов книг, методик, звезд сыроедения практически нет людей с медицинским образованием, хотя бы фельдшера. Людей учат то бывший автослесарь, то учитель труда, то домохозяйка, которая когда-то «осознала сама и хочет, чтобы осознали все». Я написал, что практически нет, потому что многие сыроеды ссылаются на «авторитетную» для них личность – Марву Оганян. Себя она позиционирует как врача-терапевта, биохимика, кандидата биологических наук, врача-натуропата.

Она действительно закончила лет сорок назад медицинский институт по специальности врач-педиатр, но «осознав всю пагубность и лживость медицины как науки», не стала работать по специальности, а пошла работать в один из НИИ, где особо заметна не была, но, проработав лет 15, защитила все-таки кандидатскую на вполне земную тему. Затем устроилась работать врачом-курортологом в санаторий. Сейчас ведет активный образ жизни- разъезжает с семинарами, пишет книги, снимает фильмы. Агитирует за экопоселения. Она личность многогранная — и гуру сыроедения, и дыхательной гимнастики, и родов на дому, и вроде даже какой-то йоги и прочая, и прочая, и прочая. По ее собственным словам, излечила 10 000 неизлечимых больных, многие из которых были при смерти и от которых отказалась официальная медицина. Именно 10 тысяч, не 9, не 11, а именно 10!!! Имеет довольно большое количество поклонников. Хотя могли бы задуматься – как можно верить человеку, если тот пропагандирует собственную некую методику оздоровления, омоложения и при этом явно здоровьем не блещет и выглядит гораздо старше своего возраста (не хотел обидеть).


А как же все эти «сыроедческие» звезды музыки и Голливуда? Почему же они все такие цветущие и энергичные?


Указанные знаменитости экспериментировали с СЕ и отказались от него в пользу других систем. Это и Деми Мур, Алисия Сильверстоун, Мадонна, Джаред Лето. На многих сайтах козыряется тем, что и Анджелина Джоли, и Джим Керри так же сыроеды со стажем. Меня этот факт тоже немного смущал и порывшись в интернете, я нашел несколько нужных интервью данных господ. Джим Керри заявлял, что стал вегетарианцем, но иногда «ни в чем себе не отказывает». А вот его недавняя цитата во время подготовки к очередным съемкам:


«Ясность! Удовлетворение Молодость! Долголетие! Эта диета, поначалу трудная, дала мне все это! А вам слабо? Всего 3 недели и вы увидите результат! Я ем яйца, мясо, рыбу и овощи, жареные на оливковом масле, фрукты, орехи, воду, чай с медом или стевией (сахарозаменитель), безглютеновые крекеры и миндальное масло».


Непонятно, почему Анджелина называет себя сыроедом. Точнее, почему ее называют. В интервью на тему питания она говорит, что ест много овощей и фруктов, зелени, обожает куриное мясо и рыбу, приготовленные на пару и в фольге. Так же ест обезжиренный творог и йогурт. И минимум дважды в неделю ест морепродукты. Плюс к этому она регулярно прислушивается к голосу своего организма и ест то, что желает этот «голос».


Да, есть такая тенденция в пропаганде, как записывать в сторонники какой-либо системы питания звезд без их согласия и каких-либо оснований. Если человек сказал в интервью, что мясо ест редко, только по праздникам, его радостно зачислят в свои ряды и вегетарианцы, и веганы, и сыроеды. Человек, заявивший, что он вегетарианец (еще и не факт, что так есть на самом деле), так же оказывается в когорте и веганов, и сыроедов. И используется ими в пропаганде. Мол, ну не может же такая звезда ошибаться. У него ведь действительно самые лучшие диетологи, тренера, врачи, которые ему-то врать не будут…


Вот так и сидит какая-нибудь Маня из Хацапетовки, перед монитором, смотрит на Анджелину и пережевывает по 64 раза (йоги якобы так питались, как написал об этом в книге какой-то гуру-автослесарь) свою морковку. А потом пишет на форумах, что что-то она делает не так в сыроедении, слабость, истощение, цвет кожи, зубы-все плохо.


Сыроедение это довольно неплохой бизнес для многих. Лекции, семинары стоят немало. Консультация, например, при срывах ( это когда человек не выдерживает и наедается «обычной» пищи) стоят у гуру сыроедения от 100 долларов. Книги, ДВД бесплатными не бывают. Хорошим наполнителями карманов служат и всяческие биодобавки, витаминные комплексы. Сыроедческие магазины, кафе тоже приносят неплохой стабильный доход, так как есть постоянная клиентура. Хотя они у нас еще не так распространены.


Предвидя критику, мол, описаны клинические случаи, перегибы, а если подходить с умом, то можно извлечь только пользу, сразу скажу, что никакой пользы в сыроедении я не увидел. И нет ни одного подтверждающего зафиксированного факта о пользе любого из многочисленных направлений. Неизвестно ни одного действительно моложавого, здорового человека, доказывающего своим примером всю пользу сыроедения. На форумах пишут то о каком-то дедуле 95 лет в США, выглядящим на 45, пластичном и сексуально активном, то о каком-то йоге. Но все это басни для приезжих.


Первобытные люди действительно практически не болели сахарным диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями, но не из-за того, что ели сырую пищу, а просто потому, что не доживали до возраста, когда эти заболевания проявляются.


Само собой, никто не агитирует питаться одним жареным, майонезами, чипсами и т.д. Никто не отрицает, что сырые овощи, фрукты, орехи богаты витаминами и антиоксидантами, ненасыщенными жирными кислотами, белками — все это, безусловно, полезно. Питание и должно быть сбалансировано и разнообразным. Но кидаться в такие крайности, как сыроедение, во всех его направлениях, явно не стоит, тем более во имя чьих-то надутых, бредовых идей и теорий.


Вообщем, надо радоваться и наслаждаться жизнью, а не заниматься сыромонофанатизмами и прочими самоистязаниями.



Автор: Олег Карелин

http://humanistov.net/best/syroedenie/

Показать полностью 5
10

Заблокировали пикабу, не качает торренты?!

Здравствуй дорогой друг!

Буквально неделю назад, на своей любимой работе я столкнулся с проблемой планетарного масштаба! Мои любимые коллеги обновили фаерволл и перестал работать чудо ресурс пикабу... Как Вы понимаете, у меня было несколько вариантов: уволиться с работы, начать работать на работе, придумать как разблокировать пикабу. В силу ряда причин, я выбрал третий вариант. Тут надо понимать, что все возможные популярные прокси, анонимайзеры и прочее, что находятся в гугле по этому запросу, также не работают.

Я готовился к худшему, но добрые друзья подсказали замечательное расширение для браузера chrome "TorVIK". Иииии, всё заработало! Самое удивительное, что скорость обработки более чем достойная, работает мультимедийный контент и вообще порой забываешь, что ты его используешь. Я не стану погружаться в подробности технологии, кто захочет разберется сам. Пост также не несет рекламной цели, а создан для устранения вселенской несправедливости. Всех с наступающим Новым годом и удачи в свершениях, да прибудет с Вами сила Пикабу!

Показать полностью 2
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества