Выбор арбуза
Время арбузов пришло, спелых и ароматных выращенных не под пленкой и массой нитратов для быстрого и раннего созревания - а в грунте, и потому этот пост лайфхак от меня.
И да, самые честные люди скажут - я не могу выбрать спелый арбуз! И пожалуй будут правы на 100%! Потому, как ты его не проверяй на ощупь и внешний вид, с желтым естественным пятном, с разновидностью, мальчик - девочка, не говоря уже о постукивании и сдавливании - один хрен вариант будет 50\50. Казалось бы вырос на юге, где арбузы растут у меня в огороде, где школьниками посылали на сбор урожая бахчевых. Ну вот как его падлюку ни крутил и не разглядывал цветность пятна, определял по гендеру и крутил хвостик определяя на сухость вариант выбора не получалось с уверенностью 100% выбрать сахарный арбуз нормальной спелости. И поставил точку в выборе арбузов один старый аксакал из пригорода Астрахани.
Проезжая мимо посадок бахчи увидели терриконы арбузов. Ну где, как не с поля купить самый свежайший и спелый арбуз?! Подъезжаем, сидит под навесом старый - старый аксакал. - Дедушка, можно арбузик прикупить? Конечно, отвечает аксакал - выбирайте! Супруга выбирает из кучи, говорит пойди спроси - этот спелый? По внешнему виду вроде супер. Я подхожу и спрашиваю, как этот, пойдет? Старик улыбается - я семьдесят лет выращиваю арбуз, но до сих пор не знаю какой самый вкусный. Ты возьми и разрежь его пополам, если сахар блестит на его мякоти, если он лопается от ножа и упруга его мякоть как хрусталь, этот арбуз дошел до своего созревания. И другого варианта нет узнать о спелости арбуза, внешний вид только подскажет но не укажет точно. Да, мы разрезали тот арбуз пополам, он оказался чудесно спелым, немного сердцевины съели и по совету аксакала соединили половинки назад и обмотали арбуз пищевой пленкой. И что характерно, он не потек, свойства арбуза сохранились на 100% после суток в машине. Дома уже доели)))
И вот, как то с дочкой приходим на рынок. Крым хуле, арбузов сколько хочешь и у всех "самые вкусные и спелые" по мнению продаванов. На вид вроде ничего, яркий рисунок, хвостик суховат и вроде девочка по гендеру, но прошлый раз точно такой же купил, а он кислый от переспелости. Смотрю половинку арбуза продает, но как то стремно половинку брать, сколько он там лежал у него? Но лайфхак уже поселился в моей душе. Спрашиваю у татарина - выбери пожалуйста для меня самый спелый арбуз! Он щупал арбузы для понтов постукивал его , вертел и чуть ли не нюхал - вот бери, самый спелый не пожалеешь! Я говорю, разрежь пожалуйста его на две части. Одну я часть я возьму, другую дочка моя купит. И как раз посмотрим и попробуем спелость вашего арбуза, если хороший купим конечно, зеленый или переспевший вам оставим. Он сука аж замер от этого предложения. Но разрезал да так, что сам охуел - он сука зеленый оказался, точнее бледно розового цвета и шкурой сантиметров в пять. Купили у другого продавца проделав всю процедуру с разрезанием арбуза. Проходит дня четыре, прохожу мимо ряда где торгует этот татарин просто от фонаря спрашиваю - арбуз резать будем и улыбаюсь)) Тот сквозь зубы - нет у меня ножа, не режу я арбузы!...