Зеркальная глазурь плохо ложится на бисквитно-кремовые торты, она все же для идеально ровной поверхности)
Такое ощущение, что подтёки вы делали на тёплый торт и с температурой ганаша чуть перебор.
Такое ощущение, что подтёки вы делали на тёплый торт и с температурой ганаша чуть перебор.
раскрыть ветку (1)
в ганаш нужно масло добавлять из расчета 10% от общей массы. Простите, но торт ужасен. Огромные пончики, с которых осыпались орехи и глазурь потрескалась, поломанные и вымазанные макаруны, складки на ганаше... ужас! может конечно он безумно вкусный, но на вид просто отвратителен
раскрыть ветку (1)
Вы уж меня простите, но судя по тому торту, который выложили вы, мой не так уж и ужасен😃
Да и ещё , я не претендую на звание - лучший торт года 🎂.
Да и ещё , я не претендую на звание - лучший торт года 🎂.
показать ответы
На вид торт ужасен.если на продажу то ужасен вдвойне я бы ни копейки не отдала за это.
раскрыть ветку (1)
Вам его и не предлагают покупать) не нравится не смотрите. Это для моих подписчиков. Думаю с такими отзывами, вы вряд ли им являетесь.
показать ответы




Кулинарная мастерская
11.2K пост49.2K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г