ещё комментарии
раскрыть ветку (12)
в ганаш нужно масло добавлять из расчета 10% от общей массы. Простите, но торт ужасен. Огромные пончики, с которых осыпались орехи и глазурь потрескалась, поломанные и вымазанные макаруны, складки на ганаше... ужас! может конечно он безумно вкусный, но на вид просто отвратителен
ещё комментарии
Вы уж меня простите, но судя по тому торту, который выложили вы, мой не так уж и ужасен😃
Да и ещё , я не претендую на звание - лучший торт года 🎂.
Да и ещё , я не претендую на звание - лучший торт года 🎂.
раскрыть ветку (5)
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (3)
ещё комментарии
Критика не уместна) особенно в подобном тоне. Это все очень субъективно. Разбрасываясь фразой "омерзителен" вы показываете крайнюю невоспитанность. Хотите помочь - напишите как.
Пока "омерзителен" ваш комментарий.
Пока "омерзителен" ваш комментарий.
раскрыть ветку (1)
ну во-первых я написала "отвратителен", во-вторых я написала, что нужно быть аккуратней и как сделать ганаш правильно, в-третьих я привыкла говорить правду, а конструктивная критика всегда полезна, потому как помогает совершенствоваться, а автор когда ей дают дельные советы в ее постах, вместо того чтобы принять к сведению, начинает возмущаться и "нападать" вот Вам пример #comment_91406647
ещё комментарии
ещё комментарии
Из подтеков получается лужа. А потеки- это как раз то, что вы пытались сделать на вашем торте.
ещё комментарии
раскрыть ветку (2)
Зеркальная глазурь плохо ложится на бисквитно-кремовые торты, она все же для идеально ровной поверхности)
Такое ощущение, что подтёки вы делали на тёплый торт и с температурой ганаша чуть перебор.
Такое ощущение, что подтёки вы делали на тёплый торт и с температурой ганаша чуть перебор.
раскрыть ветку (1)
ещё комментарии
ещё комментарии




Кулинарная мастерская
11.2K пост49.2K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г