Про съедобный цветник
Дисклеймер раз: Я не являюсь профессиональным агрономом или дендрологом, все мои знания почерпнуты из открытых источников и не являются истиной в последней инстанции.
Дисклеймер два: Чукча – хреновый писатель)
Намедни в посте у уважаемого @AlexRadio зашла речь про газоны, душа моя не вынесла несправедливости, и я бесцеремонно влезла в разговор.
И таки шо я имею сказать. Газон - это очень красиво, но на самом деле очень трудозатратно и не имеет особой практической пользы. Чтоб газон был красивым его нужно регулярно косить, поливать, кормить и аэрировать. Если у вас нет косилки с емкостью для сбора скошенной травы, то эту траву вам нужно будет потом собрать граблями и постараться во время сбора не повредить само покрытие. Да и вообще газон нужно чистить от всего, от листиков, которые опали, от мусора, который нанесло ветром, а еще ничего на газоне нельзя ставить на долго, так как под любым предметом или конструкцией газон начнет увядать. Ну и вообще есть отличная поговорка «Газон – это очень просто, чтоб он был красивым его достаточно регулярно косить, поливать и удобрять всего 100 лет».
Что же предлагается как альтернатива? Ну можно конечно классический огород, который вот про стоять кверху попой весь сезон и по участку ходить, лавируя между грядками. Но этот вариант мы тоже не будем рассматривать, хотя огурец со своей грядки отличается от магазинного просто кратно.
Так, собственно, о чем я. А я про малоуходный сад.
В первую очередь нужно понимать, что малоуходный – не значит, что вам совсем не надо там ничего делать, но если вы приезжаете на дачу в формате «только на выходные», то вы точно не устанете от работы в вашем саду.
Какие же могут быть варианты. Первое что приходит на ум это сад из хвойных, красиво, малоуходно и зимой все зеленое, но совершенно не съедобно – увы. А еще в условиях кризиса все саженцы сортовых елочек и можжевельников – будут стоить конских денег. Опять получается затраты большие, а профита мало.
Отличное получилось коротенечкое вступление) Но перейдем к сути)
Одина из любимейших моих составляющих малоуходного сада – цветники, да не просто цветники, а съедобные цветники. Это когда мы вместо роз и лилий берем и высаживаем пряные травы и прочую зелень. Сейчас огромное разнообразие, в любом среднестатистическом Леруа пакетик семян будет стоить около 30 рублей. Если у вас нет Леруашки, то можно заказать семена в интернет-магазинах, у таких производителей как «Поиск» или «Гавриш» (не реклама) есть доставка почтой РФ в любой уголок нашей необъятной.
Итак, набираем различных видов салата, тимьяна, шалфея, мяты, эстрагона, розмарина, петрушки, укропа и можно даже лука. К ним собираем еще несколько пакетиков цветов, самых простых, которые будут расти без каких-либо танцев с бубном, например, нивяник (это такая ромашка), флокс, бархатцы, космея или декоративные злаки. Все эти растения (ну кроме салатов и лука) отлично размножаться самосевом или вообще являются многолетними, и отлично цветут и растут все лето. Опять же из приятного, всегда можно проходя мимо своего цветника оторвать себе веточку или листик чего-то съедобного, или приправу для мяса на гриле. Ничего не надо делать с таким цветником осенью, а весной можно до первых всходов обрезать старые стебли и оставить их как мульчу.
Как высадить всю эту петрушку, чтоб было красиво, спросите вы. А все очень просто, на каждом пакетике с семенами есть информация о высоте растений, соблюдаем два простых правила: 1 – высокое назад или в середину (если ваш цветник можно обойти с двух сторон), а низкое по краям или на передний план 2 – сажайте кучно и разбрасывайте растения одного вида по всей поверхности цветника.
С течением времени какие-то растения могут вытеснить более слабых соперников, но с этим можно бороться или внесением подкормки весной, чтоб всем хватало еды, или периодическим прореживанием сильно зарвавшихся товарищей и добавлением тех, которых вам кажется маловато.
Такие цветники отлично будут соседствовать с небольшими лужайками из газона, при этом совсем не обязательно высаживать газон из достаточно популярного мятлика или овсяницы (которые нужно стричь, удобрять и поливать), газон может быть из мха (внезапно) или из клевера, или даже из тимьяна ползучего или пигмея (правда он нежный и в футбол не поиграешь, но после дождя пахнуть будет просто отвал башки), а еще есть отличное растение мшанка (это если у вас газон в тени и почва ну такая себе, а зеленую лужайку хочется).
Или такой цветник можно сделать вдоль дорожки, да хоть от дома до бани. Вот оно у вас свое разнотравье, пока шли к бане нарвали всякого, заварили, поддали парку, и у вас уже не просто парилка, а настоящее спа.
А вот так это может выглядеть на практике:
Газон из тимьяна.
И это вот только цветники, а что можно сделать в саду при добавлении ягодных кустарников, или плодовых деревьев, да и огород можно организовать, который будет красивым и малоуходным. Но это еще на пяток портянок)
Уважаемые @CWD9 , @jey.folnored , @hopsia , @Marforius , @Whiteprinses , @Shilkan , для вас аки шмогла.