Ещё такой штукой балуюсь⁠⁠

Подскажите как делать чесночный хлеб, пампушки. Не смазкой сверху. А именно чтоб в тесто. Пробовал сухой чеснок добавлять в разных объёмах. При выпечке вонища, а потом вкуса нет практически совсем