Ребята, я заморочился и сравнил. Есть сайт Росстата, где публикуются официальные данные, в том числе и индексы цен, очень подробно разбитые по категориям и по годам.
Итак, из предлагаемого нашему обозрению списка, в данных Росстата совсем не нашлось сухарей. Также я хз что такое "полуготовые булочки", позволю себе заменить их на "булочные изделия сдобные". Еще в данных Росстата нет свиного фарша и апельсинового сока. Заменю их на свинину и соки фруктовые соответственно. Вот что мы получаем за те же самые "последние четыре года" (2021-2024):
Сводная таблица индексов потребительских цен в РФ (данные Росстата) и в Германии (данные из поста @EK1234)
Какие выводы из этого? А никаких. Сами их делайте. И сами решайте, относить ли к нашим условиям все тезисы, которыми @EK1234 так ярко описывает катастрофическую ситуацию с ценами в Германии.
Большинство немцев недовольны резким ростом цен на продукты. Но для правительства Мерца-Кингбайль эта проблема не является приоритетом.
Ларс Клингбайль (слева), руководитель фракции СДПГ и федеральный председатель партии, беседует с Фридрихом Мерцем, главой фракции ХДС/ХСС и федеральным председателем ХДС.
В то время как новое федеральное правительство собирается потратить сотни миллиардов на новые долги для закупки вооружений и обновления разрушающейся инфраструктуры, для немцев поход в супермаркет давно превратился в нервное испытание. Из-за катастрофического роста цен на продукты люди вынуждены постоянно задаваться вопросом - могут ли они себе позволить ту или иную покупку.
Согласно индексу потребительских цен, за последние четыре года цены взлетели до небес. Вот несколько примеров:
рис: +37,6%,
пшеничная мука: +57%,
полуготовые булочки: +54,2%,
печенье: +74,4%,
сухари: +64,7%,
макароны: +41,9%,
говядина: +41%,
свиной фарш: +40%,
сгущённое молоко: +61%,
маргарин: +55,6%,
оливковое масло: +98,6%,
картофель: +39,5%,
сахар: +71,3%,
апельсиновый сок: +55,7%,
какао-порошок: +41%. Фрукты и овощи подорожали на 15–30%.
Наименьший рост цен отмечен на замороженные морепродукты - всего 8%, и энергетические напитки - около 10%. В среднем продукты питания сегодня стоят примерно на 30% дороже, чем в 2021 году. Ни один продукт из индекса не подешевел.
Тихое превращение продуктов питания в предмет роскоши продолжается неудержимо: в апреле рост цен составил 2,8% в годовом исчислении, тогда как в марте этот показатель достигал 3,0%. Если текущая тенденция сохранится, в этом году продукты подорожают ещё на 30%. Бритта Шауц, руководитель проекта по питанию и продуктам в берлинской организации по защите прав потребителей (Verbraucherzentrale Berlin), заявила изданию Berliner Zeitung: «Мы не ожидаем, что в обозримом будущем цены вернутся к уровню 2020 года. Напротив: дальнейший рост вполне возможен, если продолжится неурожай». Она отметила, что плохие урожаи — одна из ключевых причин: «В последние годы мы столкнулись с рядом неурожаев — например, оливок, какао или апельсинов».
Самый резкий рост цен на продукты со времен объединения Германии
Однако столь стремительный рост цен на продукты питания является беспрецедентным за весь период ведения совместной статистики Восточной и Западной Германии: «С момента объединения Германии мы еще не сталкивались с таким резким подорожанием продуктов», — заявляет Шауц. Ситуация усугубляется тем, что в Германии, вопреки распространённым стереотипам, бедность уже давно не является маргинальным явлением. По данным Федерального статистического ведомства, более 20% населения находятся под угрозой бедности. Это увеличивает и риск пищевой уязвимости. Как отмечает Бритта Шауц: «В группе риска особенно находятся малоимущие - пенсионеры, студенты, безработные, родители-одиночки и получатели социальных пособий».
Помимо прямого роста цен, существует ещё одна проблема, вызывающая озабоченность у защитников прав потребителей: «Особое беспокойство вызывают так называемые "обманные упаковки" — скрытое повышение цен, когда, например, в пачке творога внезапно оказывается 170 грамм вместо привычных 200». Производителей в таких случаях следует «обязать размещать предупреждающие надписи при уменьшении содержимого по прежней цене». В Бразилии подобное регулирование уже существует.
Эксперт из Общества защиты прав потребителей обращает внимание на то, что сейчас крайне сложно понять, почему растут те или иные цены. Поэтому она требует «создания независимого органа по мониторингу цен, подобного тому, что уже существует во Франции».
«Необходимо, в частности, сопоставлять закупочные и розничные цены, чтобы определить, обосновано ли повышение», — поясняет Шауц. — «Выводы этого органа могли бы стать основой для принятия политических мер в случаях неоправданного роста цен».
Другой вопрос — удастся ли быстро добиться прозрачности цен и решит ли это острые проблемы многих людей. Ведь круг тех, кто с трудом может позволить себе продукты, теперь включает и людей с регулярной зарплатой. Дело в том, что рост доходов совершенно не успевает за увеличением расходов домохозяйств на питание. Согласно расчетам портала по поиску работы StepStone, разрыв продолжает стремительно расти. Как сообщает «Tagesschau»: «С начала 2020 по 2025 год продукты питания подорожали на 35,1%. В то же время средняя зарплата (медианная) выросла лишь на 11%».
Кроме того, многие домохозяйства столкнулись с ростом других расходов, что усилило финансовое давление: особенно тяжелым бременем стали арендная плата и коммунальные услуги. С 2020 года цена на газ выросла на 89,6%, стоимость киловатт-часа электроэнергии увеличилась почти на 25%, а чистая холодная арендная плата (без учета коммунальных услуг) за пять лет поднялась на 25%. Что касается планов Фридриха Мерца по снижению цен на продукты, то, как отмечает Федеральный союз потребителей (Verbraucherzentrale Bundesverband), они пока «расплывчаты и неконкретны».
