Ответ Aruny в «Шашлык»8
Первые шашлыки в студенческие годы вспомнил, все по заповедям ТС.
Так, пацаны, погнали на дачу на выходных? Шашлык будем жарить?
- Ебт, конечно, че за дача без шашлыка.
- Что жарить будем?
- Мы свинину будем.
- Мы говядину.
- А смешать в одну кастрюлю можно?
- Да че нет-то, это же мясо, один хуй на огне готовится будет.
- Как мариновать?
- Соль, перец, кетчуп и майонез и на ночь в холодильник.
- Я еще слышал, что в кефире делают.
- Ну давай кефира еще бахнем.
- А, минералку еще можно добавить.
- Отлично, сочно будет.
- Приправы еще всякие разные не забудь.
- Без проблем, рецепт вообще огонь!
На даче. Стемнело. Пока песни по гитару и по 100 грам. А у нас же шашлык есть.
- Где дрова?
- Вот доски лежат, полешки в бане есть.
- А разжигать чем?
- Вон ветки от яблони валяются.
- Не разжигается.
- Да ебни ты туда бензина, слей с машины.
- Бля, точно.
- Бутылку только надо сделать с дырками, чтобы мясо водой поливать.
Все с фонариками возле мангала. Ароматы костра и бензина.
- А как определить что готов?
- Да как как? По запаху и как подуглится.
Вся эта субстанция полусырая внутри и очень зажаренная снаружи, с соответствующими ароматами уплетается с неуёмным аппетитом и за обе щеки.
На утро все с дикой изжогой и очередью в дачный туалет.
- Пацаны, шашлык был просто охуенный.
- А че мы все в туалет по очереди?
- Да это просто водка паленая была.
P.S.: Сейчас, конечно же, у каждого свою любимый, проверенный и вкусный рецепт.
Ай, ладно! Лучший маринад для шашлыков!
Лучше всего конечно свиная шея... но я делал и с окороком, и с вырезкой, и с корейкой.
Маринад: майонез+горчица+перец чёрный молотый! Можно ещё молотого красного добавить...
Пропорции майонеза и горчицы примерно равные.
Для незамороженного мяса достаточно 3-х часов.
Вкуснее этих шашлыков ни я, ни мои родные не ели. Дочка меня уже второй год отправляет работать поваром-шашлычником!)
Ответ на пост «Шашлык»8
Как ПП, только ББ
Что можно приготовить, если у вас есть вареная в мундирах картоха с маминого огорода, а ещё петрушка, маринованное мясо и лаваш с отмененного шашлыка? Правильный ответ — белорусский бртуч.
Белорусский благодаря картошке, а бртуч, или бурум, это шаверма по-армянски (см описание).
Ответ Aruny в «Шашлык»8
И съеден, и запит. Осталось одно действие, и круговорот трупа умерщвленного животного будет завершен
Шашлык
Ответ Aruny в «Шашлык»8
Напомнило "Ружжо" Остапа Вишни:
Так какой же фабрики ружжо вам посоветовать?
Видите, я себе взял за правило в приобретении охотничьего снаряжения никому абсолютно не давать никаких советов.
Могу вас только ознакомить с традиционной тактикой, которой вы должны придерживаться при оценке ружья или любого другого охотничьего снаряжения, когда спросят или попросят такую оценку дать.
- Видели мое ружжо? - спрашивают вас.
- Нет, не видел!
- Вот поглядите!
Вы берете ружье и внимательно его рассматриваете. Обязательно при этом поглядите в стволы на свет, попробуйте курки, взвесьте его на руке, прицельтесь из него. Причем прицельтесь несколько раз, быстро и порывисто прикладывая ложа к плечу, - это значит вы пробуете, прикладисто ли вам это ружье.
В это время хозяин ружья вам обязательно будет говорить:
- Бьет прекрасно! Знаете, никогда не думал, что на таком расстоянии можно что-либо убить. В прошлом году осенью зайца снял, так все удивлялись. Я стрелял так просто, чтобы напугать, а он намертво. Все потом проверяли, а то никто не верил... Сто девятнадцать метров. Пять дробин попало, и все навылет. Такого боя я никогда не видел. Так оно будто и не очень показное, а бьет так уж бьет.
- Какой фабрики? Не разберу я, что тут написано.
- Да я и сам не знаю. Говорил мне один тут мастер, что стволы Голланд-голланд, ложа Лебо, а магазинная часть наша, тульская. Ну, уж что бьет, так и не говорите.
Вы спокойно замечаете:
- Мне нравится. Симпатичное какое-то оно. Должно быть, с хорошим боем.
Хозяин ружья будет очень доволен вашей "рецензией" на его ружье.
Потом вас обязательно будут спрашивать про то ружье другие охотники:
- Видели ружье у Н.?
- Видел! А вы видели?
- Видел.
- Ну и как? - теперь вы уже спрашиваете.
- По-моему, бревно!
- И по-моему, бревно!
Наконец мы дошли до самой распространенной "марки" всех наших ружей.
Марка это - бревно.
Наилучшее ружье - ваше.
Остальные - бревно.
Это на наш взгляд.
А на взгляд ваших товарищей-охотников и ваше ружжо попадет в разряд бревна.
Это вам, конечно, больно, но ничего не поделаешь: таков закон.
Итак, покупайте ружье какой угодно фабрики: для вас оно будет наилучшим и с таким боем, какого нигде не видели и не слышали.
(с)









