Здравствуйте дорогие обыватели и любители восточных сладостей, я на днях прикупил себе рахат-лукум, попробовать, и мне очень понравились. Кто может знает как его готовить или, хотя бы, как готовить одну из составляющих. В интернете я ничего не нашёл.
Понимаю автора. Это не просто крахмал с сахаром, а тонкий слой чего-то похожего на нугу, а внутри крем с большим количеством орехов. Сама недавно пробовала такой лукум, пытаюсь сейчас найти или магазин, где можно такой купить (Украина), или рецепт. Вкус у такого лукума - просто обалденный
По запросу "рахат-лукум рецепт" вылезает туча ссылок. Но по сути да - это сахар, вода и картофельный крахмал (орехи-изюмы-кураги и прочее идут по желанию, равно как и воду можно заменить соками фруктов)
Ну как можно не найти? Первый рецепт в Гугле
https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/raxat-lukum/
Поиск по описанию
21.3K постов7.8K подписчика
Правила сообщества
Если в комментариях поста кто-либо написал название того что вы ищете, отпишитесь под его комментарием, что это то, что вы искали.
Если ответ был дан до истечения срока редактирования поста - добавьте [Найдено] в заголовке и ссылку на комментарий с ответом в теле поста.
Никакой политики, не относящейся к теме поискового запроса.
Обвинение авторов в накрутках рейтинга и ботоводстве = блокировка в сообществе.