Рецепт, рецепт⁠⁠

Господа. Жена любит готовить и выкладывать свою кулинарию. В основном выкладывает в Инста. Попросила меня выложить её рецепт здесь для эксперимента. Что скажете? Нужны рецепты на Пикабу? Все рецепты опробованы лично и в основном не сложны в приготовлении, при этом красиво и вкусно.
Поделитесь комментариями.

Господа, мой косяк, самое главное то забыл))) Простите, вечер, уже голова не работает)) Рецепт:

Баклажанные чипсы🍆

Баклажаны 2 шт.

Яйцо 1 шт. Покрупнее.

Тертый твердый сыр2-3 ст.л.

Панировочные сухари.

Оливковое масло, соль, перец: все по вкусу.

Баклажаны нарезать кружками по 5 мм.

Яйцо взбить с солью и перцем.

Обмакивать каждый ломтик баклажана в яйцо, затем обваливать в сухарях, смешанных с половиной тертого сыра.

Укладывать ломтики на противень, застеленный пергаментом.

Сверху ещё присыпать сыром и полить немного оливковым маслом ( но не перелейте, по капельке)

Запекать при 200 С примерно от 20 до 30 минут. Ломтики должны стать мягкими внутри и хрустящими снаружи. Все!!!