Я 20 лет отработал с производством хлеба. Работал и в пекарнях разного размера - от заводов, до мини-пекарен. И в разных странах. Да и сейчас свою пекарню имею. Нигде и никогда формы для выпечки не моются.
А пятна эти, приобретены уже после выпечки, я думаю. Скорее всего на линии по которой хлеб едет от выпекания до упаковки.
раскрыть ветку (1)
А почему не моются? То есть вообще никогда? Или нет необходимости, потому что термообработки при выпекании достаточно?
показать ответы
Это масоно-рептилоидный заговор, оттуда исходит излучение, которое порабощает ваш разум. Чтобы этого не произошло, можете приобрести Резонатор Грачева.
раскрыть ветку (1)
Формы старые... заклёпки прогорели уже.... Можно просто поскоблить ножом (корочку), а формы менять надо.
раскрыть ветку (1)



