Безе⁠⁠

Как-то я готовила безе, воть

Какая-то рандомная картинка3.jpg

Рецет: 4 белка, 200 гр сахара, щепотка лимонной кислоты. Взбивать на водяной бане 7 минут, потом ещё 3 минуты без бани. Фигачим на тефлоновый коврик, сушим в духовке 1.5 часа на 90°