Тема за свиней Мираторга и не только
Городские не особо вникают в тему сельскохозяйственного бизнеса и вообще воспринимают, все, а что там растить, палку воткнул, поливай и оно само растет.
Вот тему подняли о том что в Свердловске якобы сговор Мираторга и местных властей, навели шухер и все пропало.
На Кубани за это ругали Ткачева с агрокомлексом. Дескать вот буржуй, все нахапал и народу не дает.
Ребята, есть закон и по закону пожалуйста, держи свиней и не кто тебя не тронет. Но вы почитайте регламент правил содержания свиней.
Копипастить не буду но ссылку кину, можете ознакомится - https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/71337730/
Частный обычный хозяйственник их выполнить не в состоянии. Это просто не имеет не какого смысла.
Почему такие правила? Да, не потому что, кто то с двумя десятка хрюшками будет конкурентом. Вы серьезно в это верите?
Проблема в том, что люди которые держут свиней, как правило и сами работники свиноферм. А значит являются переносчиками заразы. Дома держал свиней в антисанитарных условиях и принес на работу, где подверг угрозе десятки тысяч молодняка.
Да и кстати так и так держут потихому свиней.
Но чтоб вы понимали, держат сегодня скотину как бизнес, абсолютно нерентабильно. Цены не то что на комбикорм высокие но и даже на обычное зерно, за последние годы выросли в десятки раз.
Сказывается экспорт зерна заграницу. Экспорт на внешний рынок куда выгоднее чем на местный.
У меня соседи, держут свиней но сами работники свинофермы и оттуда вытаскивают комбикормов на пару сотен тысяч. Это единственное что делает их занятие выгодным.
У кого то, есть пай.
Пай это когда жителям деревни, выдавали в 90ые, когда шла приватизация то раздавали земли. десятками а то порой и сотнями гектар.
Понятное дело, что откуда у обычного селюка трактор комбайн и посевной материал для обработки сотни гектар и они их отдали тому же агрокомлексу, который им выдает пай. Не могу сказать точно, ну пусть будет тонна зерна с гектара. Хочешь зерном бери, хочешь деньгами.
И понятное дело, что закупочная цена низкая. Поэтому жители берут зерно и кормят животину.
Но по другому, этот бизнес нерентабильный.
Даже те кто выращивают скажем кур бройлеров на продажу мяса то цена у них выше, чем обычная магазинная и конечно, они свой продукт позиционируют как домашняя, хотя откормливают тем же самым комбикормом.
Если мясо птицы белое и цыпленок в 1.5-2 месяца имеет вес как 2-3кг это однозначно комбикорм с гормонами. Кормить зерном, то кура не наберет такой вес и цвет курицы будет желтоватым как пальцы курильщика, сигарет без фильтра. Совсем не товарный вид
Эти подробности к тому, что вот ищут разницу между домашним и промышленно выращенной курицей якобы на химии.
Почему тогда у крупных производителей дешевле выходит?
Потому что это целые комплексы. Как например тот же Агрокомлекс, где огромный цикл различных хозяйств, друг друга дополняют. Где Агрокомлекс, выращивает различные посевные культуры и из них же производит комбикорм. Где куры получают мясокостную муку от переработаывающих мясных предприятий и другие витаминизированные добавки от всего, чем владеет и производит этот комплекс. Обычный хозяйственник такое создать не сможет.
А у комплекса безотходное производство. Поэтому и выходит дешевле.
А вот уровень качества, ветеринарного контроля огромного комплекса и селюка что кормит животину такое, что если бы увидели в каких условиях, находятся свиньи, бычки, которые стоят по голень в навозе, где забой скота, происходит там же прямо в дворе, где рой мух, навоз, грязь, то сомневаюсь что вы бы топили за домашнее производство мяса.