Простой рецепт соуса для пиццы
Конечно же, самый популярный соус для пиццы — это томатный. Его можно назвать классикой. Один из самых больших плюсов томатного соуса — это то, что он прекрасно подходит практически к любой пицце. Более того, его очень просто можно приготовить.
Ингредиенты:
томаты в собственном соку – 400 г;
чеснок – 3 зубчика;
луковица - 1 шт.;
сахар – по вкусу;
соль – по вкусу;
перец – по вкусу;
сушёный тимьян – щепотка;
оливковое масло – 1 ст. л.
Для начала мелко нарезаем лук и чеснок. С этим прекрасно справится блендер)
Наливаем в сотейник оливковое масло. Добавляем лук и чеснок и отправляем пассероваться на 10 минут на медленном огне.
Пока же - взбиваем/нарезаем наши томаты до однородности и добавляем к обжаренным овощам.
Осталось посолить/поперчить по вкусу. Добавить сахар и уксус (по желанию), а также любимые сушеные травы.
И отправить сотейник на плиту на 15 минут. Медленно помешивая соус.
Соус готов. Всем приятного аппетита!
Кулинарная мастерская
11.2K пост49.2K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г