Про яйца
Народ, тема про куриные яйца. Зашёл спор о ценности разных категорий яиц (С0, С1, С2) и возрасте кур, которые их несут. Есть мнение, что чем мельче яйцо, тем больше в нём полезных веществ и несут такие яйца молодые куры, а самые крупные несут престарелые куры и полезного в них гораздо меньше. Есть и другое мнение: практически любая кура может нести как мелкие, так и крупные яйца, независимо от возраста. Где правда? Есть специалисты?
