Ох уж эти крохоборы⁠⁠

В магазине 400, у нас 700-800. А сколько, по вашему должна стоить водка в кафе? Ее надо закупить ,привезти, охладить, предоставить к ней посуду, которую потом работники моют и натирают. Принести и унести ее из-за стола. Стоимость алкоголя включает в себя и амортизацию стредств на технику( тот же холодильник для алкоголя), затраты на закупку, лицензию на продажу алкоголя и труд работников. К тому же где это видано, чтобы кто-то пил алкоголь в кафе, а потом на замену ему привозил из магазина? Спросите в любом заведении такое,я сомневаюсь , что разрешат хоть где-нибудь

Видимо да

Судя по всему, Вы правы

Во-первых это не тот случай,когда они копили стопятьсот лет на эти крестины несчастные. Во-вторых повторюсь, что алкоголь можно привозить свой. Это уже большая уступка от кафе. А вы знаете сколько стоит лицензия на продажу алкоголя в заведении? Это большие суммы, которые нужно отбить, чтобы хотябы уйти в ноль. Кто не согласен с политикой замедления может не покупать алкоголь в кафе или принести его с собой

Условия для банкета очень лояльны. В другом заведении нашего города они посидели бы процентов на 30 дороже. Заведение не собиралось делать ему скидку. Этот человек хотел, чтобы ему эти деньги простила я, а не организация.

Они не просили скидку, они просили простить им эти несчастные 215 р. Я из своего кармана должна заплатить? И почему? У человека есть деньги, а у меня нет и я должна одолжить ему эту сумму, просто чтобы он порадовался?

У нас при заказе банкета люди свой алкоголь, привозят. А также соки, минералку, торты ,конфеты и чай. Это очень мягкие условия для посетителей в нашем городе. Наценка в 2 раза

Я не жалуюсь, а удивляюсь ,что с какого это перепуга людям должны бесплатно давать алкоголь и прощать 215 р? Было бы понятно, если это был бедный дедушка, как в одном из постов на пикабу. Тогда бы и накормили и денег дали бы,может и не от кафе, но от сотрудников. Случаи такие бывали.
Но почему я должна прощать деньги постороннему человеку, который намного богаче меня, который пришел пить и развлекаться в кафе, когда я не всегда могу себе это позволить?
Да и кафе , как организация, тоже не обязана прощать ему деньги, каждому прощать , так по миру скоро пойдем.
Кто крохобор, так это сам гость