Лазанья
Длиннопост о приготовлении лазаньи 2.5мб.
подписалась)) аппетитно выглядит! обожаю лазанью!
пишите про соусы всякие ! например сырный))
и какие сыры лучше подходят для запекания и лазаньи? по маркам если можно))
раскрыть ветку (1)
Очень вкусно получается с пармезаном, пробовал с российским, моцареллой и другими сырами. Я уже писал, что я не солю лазанью, по-этому сыр использую тот что уже достаточно соленый. Писать марки тоже не совсем корректно, т.к. сейчас в магазинах разных регионов, местные производители называют свои творения, как бог на душу положит) Я выбираю сыр, тот что более плотный и твердый. У нас в Нижнем Новгороде беру Ичалковские, Грану, Императорский, Беларусский монастырский.