134

Хотите про запахи?

Я не из тех, кому станет плохо от рассказа про сопли или операции, легко могу убрать за котом не сморщившись и все такое.. Но я очень, очень-приочень аккуратна в еде. У нас с едой еще из прошлого особенные отношения, мне очень важно чтобы еда приятно пахла, чтобы то что должно быть горячим было понастоящему горячим и чтобы в тарелке все лежало красиво. Иначе я могу просто не есть - не от капризов, просто не смогу пересилить себя.

И каков же был мой восторг необычайному остроумию судьбы! Потрясающая она, все ж таки, дама!

Коллега у меня живет один и пробует кулинарить самостоятельно, чем гордится очень! Вчера, допустим, он разогревал в двухлитровой банке кашу: варим рыбью голову, в эту воду (убрав башку) бросаем пшено,рис,гречку и варим до готовности. Отдельно на сковородке жарим сало с луком и морковью и хреначим в кашу. Перемешали, загрузили в банку, заморозили в морозилке, на работе разморозили и разогрели - готово! Берем ложку, ставим банку между ляжками и едим.)

Это не единственный кулинарный шедевр, мне не хочется просто делать вам противно, но если интересно или ждете плохих людей в гости, скажите - в комментах еще накидаю.

Ну и, собственно, не могу удердаться от соблазна и не спросить, может кто знает, как мне бороться с этим?!

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
33
ИндоПакистанский кот
Автор поста оценил этот комментарий

Автор скажи спасибо что он селедку не жарит или сюрстремминг не есть...

А по факту на вкус и цвет все мелки разные.

раскрыть ветку (9)
36
Автор поста оценил этот комментарий
Да жарит он селедку..( просто, в качестве примера, мне хотелось написать рецепт поизощреннее
раскрыть ветку (7)
7
Автор поста оценил этот комментарий
В общаге девушки китайской национальности жарили курицу с пепси. Запах просто отвратный.
раскрыть ветку (6)
14
Автор поста оценил этот комментарий

Эээ..ээ..а они как-то аргументировали сие хрю..хулинарное пиршество? Типа им вкусно? Не, я к чему, азиатки обычно надолго сохраняют молодость, может это от какой-то такой волшебной еды? Типа ты ешь, страдаешь, зато вон как окупается! Лекарство от старости просто обязано быть мерзотным, в моем понимании курица с пепси как раз подходит.

раскрыть ветку (4)
7
Автор поста оценил этот комментарий

У азиатов, и у китайцев в частности, необычные вкусы. Есть у них старый рецепт глазированных куриных крылышек, которые готовятся в глазури из сахара и специй. Кому-то пришло в голову добавить кока-колы, ну и понеслось. Традиционная медицина тоже внесла свой вклад, очень много странных и необычных продуктов они употребляют для поддержания здоровья и лечения.

раскрыть ветку (3)
6
Автор поста оценил этот комментарий
Попробуйте запечь курицу в меду - поймете китайцев) Это правда вкусно
раскрыть ветку (2)
2
Автор поста оценил этот комментарий

ага, обожаю курицу в кисло-сладком соусе, который делается и меда, горчицы, соевого соуса, кетчупа)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Вкус необычный, да. Вспомнился South Park, там была свинина в кисло-сладком соусе, которую он хотел на монгол вылить.

6 сезон, 11 серия.

Иллюстрация к комментарию
1
Автор поста оценил этот комментарий

  Кэлэ Цзи Чи, или Куриные крылышки в Кока-Коле, - блюдо современной домашней китайской кухни, очень популярно по всей стране, особенно на юге Китая. В Китае, как ни странно, очень любят американский фастфуд. Влияние западной культуры отразилось и на китайской домашней кухне. Глазированные куриные крылышки – это достаточно старый рецепт китайской кухни, в котором присутствуют не только сахар, но и пряные специи. Но в 80-х годах китайские кулинары добавили в соус для обжаривания крылышек весьма неожиданный ингредиент – Кэкоу Кэлэ, или Coca Cola (кит. 可口可乐, пиньинь Kekou Kele).

0
Автор поста оценил этот комментарий

фломастеры

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества