248

Брат-2

Добрый день, уважаемые любители лапшичного. Сегодня мы продолжим смотреть и пробовать саморазогреваемую лапшу. И на обзоре у нас родной брат предыдущего персонажа, но уже в черно-красной упаковке.

А учитывая, что черно-розовая была и так уже достаточно остра, то что же ожидать здесь? Вот это мы и посмотрим.

Оформление упаковки аналогично прошлому набору, за исключением вида готовой лапши. Здесь в комплекте идёт фунчоза, а также кусочки... мяса?

Мм.. Мясо...

Ну чтож, окрываем крышку и тут... В отличие от предыдущей лапши, здесь чего только не напихали. Пакетики и прочее полезли прямо как из рога изобилия.

Пять пакетиков с овощами, маслами и пряностями, собственно сама лапша, пакет разогревателя, царь-консерва с тем самым "мяском", палочки, и даже прозрачный пластиковый нож. Удивительно, как при таком наборе не вложили цилиндр и монокль. От такого количества всякой всячины, р̶о̶ж̶а̶ чашка в наборе не выдержала и треснула.

Досадно.

Но у нас осталась такая же от предыдущей лапши.

Радостно.

Ну ладно, приступаем к вскрытию - а здесь у нас набор топингов из морской капусты, корня лотоса, грибов еринги и пластиков картошки, аналогичные предыдущему. Сама лапша. Маринованные соевые бобы. И два неподписанных пакетика, в одном из которых оказался порошок с ярко выраженным запахом пряных трав, а второй содержал в себе очень нежную бульонную основу, с лёгким сливочным ароматом.

Помимо перечисленного остался ещё пакетик с острым маслом на красном перце и та самая загадочная консерва.

Её рассмотрим особо.

Открывая её, я ожидал много чего, но только не того, что окажется внутри. А внутри оказалось плавающее в бульоне нечто, напоминающее плод любви белого хлеба и печеночного паштета.

Представьте, что какой нибудь безумный учёный замариновал белый хлеб и заместил его клетки печёночным тортом. Это лучшая аналогия, которая приходит мне на ум при описании вкуса и консистенции данного продукта.


Ну ладно, глаза боятся, а руки накладывают все это в чашку.

Заливаем водой и оставляем блюдо булькать пятнадцать минут.

Открываем крышку и смотрим, что у нас получилось.

А получился у нас очень необычный, нежный, и очень вкусный сливочный суп с деликатной остринкой. Жира в супе совсем немного, и достаточно лишь для того, чтобы бульон был именно бульоном, а чили во вкусе как будто вежливо обращается к вам "извините, вы не против если я немного здесь пожгу?". И что интересно, теперь это именно не лапша в бульоне, а суп с лапшой. Так как сама лапша лишь дополняет общую гамму, а на первый план неожиданно выходят топинги. Те самые, что в предыдущей лапше были в основном только для вида. Конечно, корень лотоса и здесь в основном лишь эпатирует публику внешним видом, но вот картофель и грибы вписались в общее блюдо почти идеально, а печёночный хлеб приобрёл упругость и приятный мясной привкус. И если про прошлый образец я могу сказать, что такое уже пробовал и можно подобрать примерный аналог среди сублиматов, то данный вкус мне раньше не попадался.

Жалко только одно, здесь сработал эффект окрошки, и супчик, несмотря на довольно большую порцию, закончился неожиданно быстро, оставив после себя лишь желание добавки и пустое ведро из плотного термостойкого пластика.

Про данный образец я ответственно могу заявить, что если вы вдруг увидите такую по приемлемой цене, а в кармане нестерпимо чешутся деньги, то смело можно пробовать, среди сублиматов, мне по крайней мере, аналогов не попадалось. И если рассматривать два экземпляра вместе, то на первое место уверенно выходит эта лапша.


Единственно мне непонятна цветовая маркировка. По всей логике, цвета упаковок должны быть ровно наоборот. Но производитель, видимо, думает так.

Так и получилось, что в спокойном черно-розовом оказалась жгучая и очень "китайская лапша", а в агрессивном черно-красном - нежный сливочный суп.

Институт Доширакологии

1.9K поста13.4K подписчиков

Правила сообщества

НУЖНО: пилить обзоры, проводить эксперименты, описывать процессы покупки какой-нибудь редкой гадости, проверять на себе новинки и аргументированно выносить вердикт.


Развлекательный околодошираковый контент типа "Как поченить экономику Верхневолжья при помощи лапши" тоже пойдёт.


МОЖНО: писать про растворимое пюре, суп-кирпич, чипсы, хоть банановые чокопайки. Если сомневаетесь, достоен ли продукт обзора - попробуйте проанализировать его социальную значимость. Можно обсждать пользу и вред таких продуктов.


НЕЛЬЗЯ: Сиськи - нельзя. Расчленёнка - нельзя. Зоофилия - нельзя. Суициды - нельзя. Короче, всё самое интересное - нельзя.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
9
Автор поста оценил этот комментарий

Красный у китайцев не символизирует остроту. Совсем. Вся реально острая китайская лапша, что мне попадалась, или фиолетовая или розовая. Но опять же не факт, что фиолетовая или розовая окажутся острыми.

раскрыть ветку (6)
5
Перевыподвыподверт
Автор поста оценил этот комментарий

Да, мне тоже попадалось много лапши острее красной в упаковках оранжевого и фиолетового цвета, также как и попадалась фиолетовая просто кислая. Поэтому и отметил, что китайская цветовая логика исповедует принцип "а какая разница?" просто нашему человеку, взрощеному на дошираке, это непривычно)

2
Автор поста оценил этот комментарий
Взял саморазогревашку, попробовал синюю, скушал пару ложек и вылил, что не понравилось?! Это именно прянности, они там ну вообще не вызывают аппетита, очень много жира сверху, около столовой ложки, и фунчеза это вообще на любителя, по консистенции как сопли, пытался я ловить ее палочками,потом вилкой, в общем кроме шоу с бульканьем мне ничего не понравилось, вторую пока желания пробовать нет, цена в среднем 380 ₽, запах от лапши в комнате держится пару часов, пока что корейская лапша у меня в топе(название не помню,но она распространенная) .
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (4)
0
Перевыподвыподверт
Автор поста оценил этот комментарий

Такой не встречал. А где брали? По поводу, кстати, корейская/китайская быстрозаварная лапша, есть ощутимое разделение в подходе - корейская, как правило, сдержанее во вкусе и без жира, в отличии от китайской, где по принципу всего да побольше. Тут дело вкуса) а корейская из самых распространённых сейчас это шин рамен или что нибудь от самьянг, не они?

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Да, самьянг, я понимаю что вся лапша разная, я не объяснил выше почему такое было разочарование, мне очень много видео попадалось с подобной лапшой,где все авторы с красными носами и вспотевшими лицами утверждали что это нуууу очееень вкусно, да они не говорили именно про эту лапшу, но судя по одинаковым ингредиентам вкус +- одинаков,
раскрыть ветку (1)
2
Перевыподвыподверт
Автор поста оценил этот комментарий

Вы скорее всего смотрели обзоры на haidilao hi pot, она как айфон от мира быстрозаварной лапши, она и комплектацией побогаче и известна поболее и цена у неё ощутимо повыше. Наши же с вами варианты лапши поскромнее. Хотя допускаю, что основной лейтмотив вкуса, что в вашей лапше, что в лапше из предыдущего моего обзора, схож. При условии, что там используется пряность "пять специй" - она перебивает собой все остальные вкусы, кроме острого. Её можно или любить или нет, а вот супец из данного обзора, отличается по вкусу абсолютно.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Довольно глупо сравнивать традиционную китайскую лапшу с раменом - это две большие разницы. А вот между хорошим китайским раменом и корейским разница обычно не в пользу корейского разве что корейских много более острых.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества