Золотая осень, грибы, поместье Рычковых.
Воскресное утро было прекрасным. Солнце сияло, небо было синим без облачка. Только осенью бывает такое глубокое синее небо. Прогноз погоды не радует: вскоре погода будет стремительно портиться. Сарафанное радио сообщило, что были замечены люди с полными ведрами опят в районе села Рычково (Северный район Оренбургской области). В месте моего проживания опята в этом году так и не проклюнулись, приходится ездить по окрестностям. Решили съездить. Даже если не найдем грибы, то прогуляемся по осеннему лесу, подышим чистым воздухом и прикоснемся к природе.
Пожелтевшая листва деревьев по обе стороны дороги, играет золотом листьев, купаясь в ярких лучах Солнца. Погода невероятно хороша.
Приехали в Рычково. Местная достопримечательность: усадьба первого члена-корреспондента Российской академии наук, этнографа, путешественника и писателя, исследователю Оренбургского края Петра Ивановича Рычкова. Несколько раз видел статьи, где говорилось о том, что усадьба будет отреставрирована, что это памятник архитектуры и т.д. В итоге - состояние памятника архитектуры весьма плачевное. У него обвалилась крыша, отчасти обвалились стены. И только гуси важно переходят дорогу. Им гусям все по барабану.
Объехав село, увидели овраг, в который немедленно спустились. Вид невероятно красивый. Такое фотографией не передать. Листва шуршит под ногами, солнце сияет в небесах и какая то благость по всему телу разливается от этого. Однако грибов нет.
Натыкаюсь на пенек, усыпанный дождевиками. Но дождевики уже старые, пыхают пылью при касании. Решили повернуть назад, попытать удачу в другом лесу.
И только развернулись, как увидели первые опята. Грибы явно старые и на мариновку не годные. Только жарить. Шуршим листвой, собираем то что есть. Однако грибы закончились не успев начаться.
Много еще лесов объехали, но так более и не нашли ни одного гриба. Лично я не особо и расстроился из за этого. В такую погоду в радость гулять по лесу.
Все что удалось найти. Не богатая добыча. На небольшую сковородку, не более.
Ну вот и готовый продукт. Ароматные, безумно вкусные жареные грибы. Очень люблю жареные опята. И маринованные тоже люблю, но в этом году, к сожалению, их нет. Есть такая поговорка: Не было сморчков, не ждите и опят. Сморчков в этом году не было...
Всем добра!
