Временное вынужденное вегетарианство⁠⁠1

Это пиздец. Полный.
Я временно (надеюсь, что временно!!!) вегетарианец.

Как я докатился до жизни такой?
А я расскажу!

Шёл 2023 год. Декабрь. Я доделывал объект и понимал, что нужно будет вернуться. Проплатил жильё ещё на пару месяцев, и собой довольный 28.12.2023 в положении низкого старта звоню хозяйке. Надо же попрощаться. Пожелать счастливого нового года и вот это всё... Получаю напутствие - отключи водонагреватель и вообще всё из розеток повыдергивай. Ну я как добропорядочный квартирант мгновенно выполнил пожелание хозяйки и радостно хихикая (командировка на 6 месяцев закончилась!!!) отчаливаю в ближайший аэропорт...

Небольшое отступление. Я довольно вкусно готовлю. И в принципе люблю это. Так же есть понимание, что на дошиках без домашней еды не выжить долго, а питаться в заведениях - никакой зарплаты не хватит. Таким образом, я стараюсь поддерживать и разнообразить собственный рацион. Обязательно овощи, мясо, крупы и т.п. Даже мультиварку освоил.

Отвлекся. Продолжу.
Опустим подробности празднования нового года и выхода на работу в 2024 году.
12 января я радостный спрашиваю, а когда собственно я обратно? Дел осталось много, заказчик спрашивает, билет на руках. Ииии.... меня отправляют в командировку в другое место. Не менее колоритное, но на сей раз - всего на пару недель. Фактически отработав три недели, в конце января вернулся, сдал одну командировку, получил планировку на первое полугодие и полетел обратно.
07.02.2024 я открываю жильё, и ничего не подозревая иду пить чай... Перебираю в руках вилки от мультиварки, чайника и холодоса прихожу к выводу - это пиздец. В руках вилка холодильника. Да. Почти 40 дней продукты в холодильнике жили своей жизнью. Ну как жили. Медленно умирали. Ну вы понимаете к чему я...

Дальше идёт мерзковато, впечатлительным не читать.

Я даже не стал открывать его. Просто позвонил в клининг и поинтересовался, умеют ли они убирать трупы. Мне честно отказали первые две компании, третья компания сказала, что "не вопрос, и даже не спросят, откуда собственно". Получив информацию, что речь о холодильнике и т.к. время было уже позднее - договорились на завтрашний день. Т.е. на сегодня. Вечером пришла интеллигентнейшая барышня бальзаковского возраста и бальзамовского лица... Поинтересовалась, мол, где "мертвяк"? Подошла, протянула руку к дверце, замерла, спросила, как долго холодильник отключен? Получив ответ, пошла за респиратором... Я прям напрягся на этом моменте, я конечно был готов... Но блять. Если мёртвая готовая еда - это 5 из 10 по шкале вонючести... То фарш, бережно разложенный по целофановым пакетикам в морозилке - это просто выше всего... Такой ебейшей вони я не чувствовал НИКОГДА. Глаза начали слезиться, желудок сжался в комок, характерный солоновато-кислый привкус появился у основания языка, даже уши блять заложило...
В этом месте надо отметить, что я знаю, как пахнут разлагающиеся человеко-покойники или зверушки, знаю как пахнет меркаптановый одорант для бытового газа, меня не коробит дуриан или сероводород, да и сюрстреминг в сущности - хуйня, хоть вместо соуса наггетсы в него макай и теперь не вызовет былой реакции ни-ког-да. Я бы даже сказал, что "жизнь моя разделилась на до и после".
Так вот.
Стою за закрытыми дверями кухни, сдерживаю рвотные позывы, слушаю как "клинерша" кроет хуями и прочими витиеватыми выражениями всё происходящее и понимаю, что мяса я больше не хо чу. Ну вот ближайшие пару дней точно. Здравствуй веганство...

Что я вынес из этого?
Первое - не быть вороной и не допускать подобного никогда.
Второе - любые мясные - только в герметичной вакуумной упаковке. Или сразу на плиту готовить.
Третье - иногда быть с пустым желудком - это хорошо.
Заодно проверю, как уксус осаживает всякие неприятные ароматы...


Холодильник мой, продукты мои, история моя, тег моё.