1. Как можно меньше сливать в канализацию по кухне/ванной (та, которая диаметром 50мм) жирную воду от посуды. Сливайте в унитаз - там труба 110мм, она всяко меньше засирается.
2. При засоре, когда он уже образовался, чистить имеет смысл только тросом/струной. Все остальное - мертвому припарки и лечение полудохлого коня. Даже если и удается пробить засор вантузом или каким-то раствором, знайте - вы просто проделали в нем дырочку. А просвет трубы как был заужен, так и остался.
Ну и конечно, нужно ставить пластик и не ждать, пока начтется беда-беда. Пластик обрастает жиром в разы меньше и не ржавеет, в чем его неоспоримый плюс.
Это еще не ужас. Вы бы видели, что творится в колодцах, когда их чистишь. Там жир каменеет до твердости цемента и пробивать его - то еще веселье. А то, что у вас - типичное состояние чугунного канализационного лежака 20+ лет от роду. Пластик так не засирается, естественно.
Это еще ничего, это объяснимо - канализация все-таки. А вот как я на одном доме из стояков отопления вымывал песок горами, это нечто. Как этот дом вообще топился в прошлые сезоны до меня - неизвестно, но после промывки у меня под каждым сбросником образовывалось по половине лопаты песка.





