1161

Правила кухни

Что-то достало меня есть из доставок (да и дорого, блин) и решил вспомнить молодость - вернуться к плите. По итогам пары недель - вот это, забытое.

1) Ну пересыпай ты, блеать, сыпучие тела над раковиной!
2) Ну не бывает, сцуко, герметичных мусорных пакетов!
3) "Да хрен с ним, потом вытру" в итоге превращается в адов геморрой со всякими доместосами и прочими пемолюксами, ибо "потомвытра", согласно всем законам физики, въедается во всё, что видит.
4) В микроволновку лучше купить этот сраный пластиковый купол. Ибо, например, куриные сердечки ведут себя вполне как шрапнель. Даже уже жаренные, ага.
5) "Ой, блять, горячо, но я донесу!" - работает не всегда и лучше иметь под рукой Пантенол.
5.1) Овальные ручки у сковородок, сука, опасные.
6) Оказывается, у тушёнки тоже есть срок годности. Это плохо. И неприятно потом блевать.
7) Яйца не должны плавать.

Надеюсь, что у каждого свои, буду рад почитать дополнения. Всем ПП, но по-мужски!

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
58
Автор поста оценил этот комментарий

По советам: мультиварка и электрогриль - супер штуки. За мультиваркой еще и следить не надо.


А вот на тему доставок: я к 35 годам только поняла, насколько круто есть домашнюю еду, как же это дико ценно. Особенно, если приготовил любящий человек. Никакой ресторан с этим не сравнится.

раскрыть ветку (46)
58
Автор поста оценил этот комментарий
Я к 33 наоборот, поняла насколько здорово позволять себе доставку готовой еды и не мучаться на кухне после работы
раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Подождите ещё лет семь )
раскрыть ветку (3)
8
Автор поста оценил этот комментарий
Тут ещё есть разница в том, готовишь ли ты на одного человека - себя (вообще без проблем для меня обычно), или на семью. И вот тут уже всё сложнее - больше объемы чистки и нарезки продуктов, мытья посуды, больше проблем с придумыванием меню под вкусы, желания и возможные мед.показания всех (даже если не особо заморачиваться), больше психологического давления - ведь самой если вечером стало лень готовить, то можно и забить, а приготовить ребёнку еду нужно без вариантов, никуда не денешься. И все эти, казалось бы, мелочи, так задалбывают, когда они на постоянной обязательной основе, что реально, еду из доставки или поход в кафе воспринимаешь просто как счастье избавления от этой надоевшей рутины (даже если готовить, в принципе, любишь и члены семьи нормальны в плане питания и запросов).
раскрыть ветку (2)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Я считаю, если ребёнку больше 20, то приготовить пожрать он может и сам. Особенно если это жена или муж.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Я даже больше скажу, если б у меня были дети, я б уже лет с восьми, наверное, а то и раньше, учила готовить, начиная с простых блюд (и невзирая на пол ребёнка), нефиг бытовых инвалидов растить. Но всё же в семье обычно обязанности как-то распределены и основная готовка (и её "менеджмент", т.е., контроль того, что б еда в доме была) чаще на ком-то конкретном, даже если готовят время от времени все члены семьи. Ну и основной смысл моего замечания был в том, что лично для меня очень и очень проще (психологически и физически) готовить (и контролировать меню и наличие ингредиентов) только на себя, чем даже на двоих на постоянной основе, хотя, казалось бы, разница в усилиях невелика - ну, нарежь в салат не 1 помидор и огурец, а два, в чём проблема? Ан нет, разово не проблема, на постоянку - со временем надоедает и бесит, как всякая рутина, и питание общепитом начинает восприниматься как желанное благо (хотя бы иногда). :)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Это если желудок луженый
14
Автор поста оценил этот комментарий
Мои выводы к 37:
- кофе из одноразовых стаканчиков- говно со вкусом пластика и клея, хоть ты это кофе по цене золота вези из жопы мира. Решение: ношу с собой кружку или пью горячие напитки только если предлагают в нормальной посуде.
- Любой доступный мне общепит очень не вкусно готовит, экономит и ленится. Получается не вкусно.
- я плохо готовлю, но хотябы знаю из чего и как приготовлено поэтому ем и не жалуюсь
- сладости и печенья из магазина очень сильно упали в качестве- разочарование.
раскрыть ветку (14)
11
Автор поста оценил этот комментарий
Кофе из жопы дорогой.
Тыщ писят за килограмм стоит.
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Ну я не разбираюсь на столько хорошо, все из слов всяких барист. Решила не разбираться в этом чтобы потом не словить разочарование от осознания что «настоящий» кофе я никогда не пила и не выпью. Надо беречь свои нервы от болезненных столкновений с реальностью. Надоели разочарования.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Как хорошо, что я не кофеман.

2
Автор поста оценил этот комментарий

Поддерживаю,сладости в магазине это прям боль, иногда хочется взять что-то к чаю и в итоге редко что могу выбрать

раскрыть ветку (7)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Ага. Дома сижу - так хочется чего нибудь вкусненького к кофе. Дохожу до магазина и рядом еще тц с всякими прилавками- прохожу и там и тут- нихуя, все не вкусное, приторнохимозное. Сладость не сахарная, всякие начинки не шоколадные, печенья все трухлявые. Уф! Так ничего и не купив, иду в мясной отдел и беру кусок копченого мяса для бутера.
раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Освойте домашнее печенье) есть куча рецептов, с которыми ребëнок справится при наличии более-менее нормальной духовки.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Этим и занимаюсь, хоть секрет теста мне и не подвластен, но упорно пеку, дочке нравиться участвовать. Пироги, печенья, пряники, сырники, оладьи и блины.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Во Вкусвилле норм сладости) После них в остальных магазинах кажутся полной херней.
PS: прочла, что вы в Новосибе теперь и там нет вкусвилла. Блин, сожалею.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Точно, большей частью малосьедобное все, а если оно типа "с варёной сгущёнкой" - сто процентов несьедобное

1
Автор поста оценил этот комментарий

В мелких городах распространены кондитерские магазинчики маленькие. Там с ближайших мелких фабрик свозится продукция, тупо, в картонных коробках и продаётся наразвес. Если хочешь, вкусной кондитерки - идешь в такой. А в федеральной рознице ничего вменяемого, видимо сроки годности и упаковка такие, что невыгодно это всё выставлять.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вот я как раз и живу в таком городе, из того что продаётся на развес бывает пару позиций норм, а остальное это сладкое нечто, а про торты вообще молчу, если хочешь вкусного торта - делай сам.

2
Автор поста оценил этот комментарий
Последний пункт вот прям в точку. Что конфеты-пластилин, что печенья, даже запах какой то странный у них. Приходишь в магазин за вкусненьким, вроде полки ломятся, а все невкусно.
0
Автор поста оценил этот комментарий

А как насчет готовой еды из Вкусвилла? Там бывают самородки. Но лучшее, что там есть - пельмени замороженные. Любые. С рыбой, мясом - огонь просто.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Да, в Москве есть места где можно раздобыть хорошую еду или полуфабрикаты. В вкусвилле и куулклевере и мяснов постоянно брала доставку. Очень удобно было и вкусно елось. Но теперь я живу в Новосибирске. Здесь мне плохо во всех смыслах. И готовят здесь либо поршиво либо за очень дорого приемлемо. В Новосибе нет вкусвилла☹️
А в куулклеве песочные печенья с крошками ореха просто божественные! И творожная масса с курагой. А во вкус вилле- блинный торт- вкусно, сливочно и не приторно! А в мяснов ребрышки в маринаде- отпад! И котлетки любые, охлажденные, и мясо копченое- удовольствие! А хлеб итальянский на закваске- закачаешься! Разбирают только в путь, надо еще успеть поймать его.
4
Автор поста оценил этот комментарий
Особенно если готовил не ты
2
Автор поста оценил этот комментарий
Блин, вот это очень обидно, на самом деле, что мы понимаем это все примерно к 35. Когда за плечами уже у многих разводы..
раскрыть ветку (11)
8
Автор поста оценил этот комментарий
У меня муж к 30 годам понял, что лучше с контейнером из дома, чем с шавухой. Теперь в тихую ржет с коллег, кто постоянно на фастфуде. А, еще и похудел
раскрыть ветку (5)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Повезло вашему мужу :)
раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну 3 года совместной жизни понадобилось, чтобы понял
раскрыть ветку (2)
6
Автор поста оценил этот комментарий
Для мужика - это он довольно быстро сообразил )
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Ахах)) да, он быстро обучается)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Шавуху готовлю дома) Электрогриль в помощь)
1
Автор поста оценил этот комментарий

я скорее это понимаю в плане еды от мамы) К счастью, не слишком поздно.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Кстати, как Вы справляетесь с разводами на плите? А то надоело ждать маму пока в гости придет и отмоет
раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий

если что-то прям сильно брызгучее готовите - можно охренеть и застелить всё неиспользуемое пространство фольгой. Ну и да. Протирать плиту сразу после готовки...

0
Автор поста оценил этот комментарий
До блин, салфетками. От мокрых к сухим. Ненавижу это дело
0
Автор поста оценил этот комментарий

А можно сразу не протирать.

Sanfor антиналет.

Моет все, плиту, ванну, туалет, набрызгать и минут 5 подождать. Просто нанести без натирания. Губкой протереть, сверху салфеткой от разводов.

0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
К 30 понял что я ахуительно паршиво готовлю, поэтому доставки, на крайний случай полуфабрикаты, лучший выход
0
Автор поста оценил этот комментарий
Туда же - духовка, пакеты для запекания и фольга
0
Автор поста оценил этот комментарий
Электрогриль — суперштука, если после 5 минут готовки кто-то то потом эти ебаные панели щадяще отмывает...
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

сразу, как сняли еду с гриля берете бумажные полотенца и прямо горячие панели протираете (предварительно выключив из сети). Оно легчайше оттирается - всё, что прилипло. Минут 5 максимум займет. И идете есть. Потом просто губкой с мылом помыть. Очень просто, не прилагая усилий.

DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Ресторан это для выебонов, кривых понтов .. Пыль в глаза какой-нибудь дуре пустить, чтоб потом отсосала..
раскрыть ветку (7)
9
Автор поста оценил этот комментарий
Не интересно. Отсосать может кто угодно. А заебенить вкусного борща - единицы
раскрыть ветку (6)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Шо значит кто угодно? Я например сосать не буду

раскрыть ветку (5)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Это ты ещё его вкусного борща не пробовал.
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Не надо провокаций!
2
Автор поста оценил этот комментарий
Михалыч, заебал!
1
Автор поста оценил этот комментарий
Но можешь?
Стоит девушка, ждет автобус. К ней подходит приятный молодой человек и спрашивает:
- Девушка, вы переспите со мной за $1,000,000?
Девушка: - Да, конечно!
- А за 5 копеек?
- Да за кого вы меня принимаете!?
- За кого принимаю - понятно, осталось о цене договориться!
0
Мохеровая выхухоль
Автор поста оценил этот комментарий
Петрович, ну чего ты?
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества