7

Не "Потемкинъ" но что-то общее есть...

Дело было давненько, в мореходке. Мы - курсанты старшекурсники зашли в столовую училища отобедать. Сессию уже сдали , но на практику ещё не ушли. Так что расписания особо не придерживались и регулярно в столовую не ходили. А тут вот заглянули. Нормально поели, сидим , компот допиваем. Один курсант чего-то в тарелке с рисом ковыряется. Мы подшучиваем " муху что-ли ищешь ? " А он продолжает рис сортировать. Потом говорит - А тут червяки однако... Мы засмеялись, потом пригляделись - а у него на ободке тарелки и впрямь опарыши, беленькие, в размер рисовых зерён. И много однако ! Свои-то пайки мы съели, поэтому решили проверить кастрюлю - и нашли их с избытком. Поначалу отнеслись к этому с юмором - дескать рис с протеинами съели , сытно ! Один из нас был постарше ( после армии пошёл в ВУЗ ). Так вот он был членом профкома училища. Ну и говорит - Надо бы сообщить дежурному по училищу. Раз пошла такая тема, решили мы " пошуметь ". Отнесли кастрюлю дежурному по училищу. Тот тоже решил "пошуметь" и собрав комиссию посетил столовую. Конечно поварихи стали всё отрицать и заявили что это наглые курсанты решили так "пошутить". Один из котлов ( здоровенные электрокастрюли ) был ещё не роздан, вот туда нас и повели. Открывают, говорят - Вот, смотрите, только сварили ! Все в котёл глянули, а там поверх риса всё в опарышах ! Поварихи взвизнули,, дескать и сюда курсанты добрались, нагадили ! На шум явилась заведующая столовой, говорит у неё в кабинете стоит контрольное блюдо ( образец сегодняшней рисовой каши в банке ) . Открывает холодильник, а там сквозь стекло этих опарышей видно. На дальнейших разборках мы, курсанты, уже не присутствовали... В общем всё спустили "на тормозах". А нас начальство ещё долго в шутку называло "потёмкинцами". Хотя мы вообще не шумели, сытые были уже.

0
Автор поста оценил этот комментарий


Обзор от ИИ

Первые коммерческие холодильные установки появились на кораблях в 1870-х годах. До этого времени для сохранения продуктов и рыбы на судах использовался лед, который заготавливали зимой и хранили в специальных изолированных трюмах-ледниках.


А в России в 20м веке на передовом броненосце холодильников не было?

Или корабль заведомо проектировался для боевых действий в северных морях?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

На броненосце «Потёмкин» продукты хранились в специальных неохлаждаемых кладовых (провизионных магазинах), так как современные холодильные установки на военных кораблях Черноморского флота в 1905 году еще отсутствовали

0
Автор поста оценил этот комментарий


Обзор от ИИ

Первые коммерческие холодильные установки появились на кораблях в 1870-х годах. До этого времени для сохранения продуктов и рыбы на судах использовался лед, который заготавливали зимой и хранили в специальных изолированных трюмах-ледниках.


А в России в 20м веке на передовом броненосце холодильников не было?

Или корабль заведомо проектировался для боевых действий в северных морях?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

1881 г. парусное судно «Данидин» стало первым коммерчески успешным рефрижераторным судном. Холодильные установки были дорогие, громоздкие, энергоёмкие и требовали специально обученный тех.персонал. Очевидно, что для военных кораблей того времени такие установки были убыточным оборудованием.

0
Автор поста оценил этот комментарий
У нас, если были в этот день ессно, жареного перца (болгарского) всегда можно было сколько хочешь на добавку взять. По вечерам в вск, когда ещё не все старшекурсники из увольнения вернулись - блинчики и повидло.
Немеренно, волокли в кубрики, чёрный хлеб и сахар, в бумажные кулёчки ).
Откровенно испорченных продуктов не помню, да что там.... Мы ж как те термиты, ели всё что видели )

Глаз не видит - желудок не страдает 😆
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

В те годы на Дальнем Востоке снабжение свежими овощами было в основном региональным.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Не знаю.... 6 лет отучился в Одесской Морской Академии, на очном, жили там первые пару лет без выхода.... Ели всё, хули, но такого я себе не представляю.
Ну когда мы заглублялись в камбуз, когда нас оставляли в дежвзвод, ну там глазки из картошки вырезать после машины.....
Каждый день или начальник ОРСО или терапевт (как самый старший, наверное он был главврач) приходили обед пробовать.....

Это всё в 90-х было, один раз разгружали такие коровьи полутуши, на них штампы стояли что-то 53-й год.

Но жрали всё, ёпта, если тебе 18 лет есть хочется всегда ! )
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Дело было на востоке в 80-х . И такой сюжет на моей памяти был только раз. Хотя несвежие продукты использовались регулярно. Перемороженная рыба, котлеты из частиковой рыбы в томатном соусе ( консервы ), компот из подпорченных мандаринов, ченильная баланда из незрелых бананов и т.п.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну матросы психанули. Или подозревали командование корабля в коррупции)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Кто-то опытной рукой взбаламутил рядовой состав . Продовольственная служба ( баталер, квартирмейстер ) - это отдельная мафия . Командование другими вопросами заведует.

0
Автор поста оценил этот комментарий

В фильме уже тушки были. Корабль недалеко был, значит с берега и доставили.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Тогда надо было снабженцев топить. Кок варит из того что ему выдали...

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

В фильме были именно на туше. Возможно потому что были разные нормы? Солонина и консервы для походов, а бунтовали они вроде недалеко о берега. Где-то рядом.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Броненосец "Потемкинъ" не был оборудован изотермическим ледником, поэтому не имел возможности хранить свежее мясо ( поэтому испорченное мясо могли привезти только с берега ). Но на кораблях того времени часто оборудовали загоны для живого скота.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Там личинки мух вроде были. Но советовал смыть рассолом. С риса правда это сложно)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А вот здесь не ясно. Мясо на броненосцах хранили только в виде солонины в бочках. Перед приготовлением долго вымачивали. Откуда черви ?

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

По совету судового доктора с того самого корабля)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Там вроде другие черви были.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Можно смыть рассолом))

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

В смысле огуречным ? Во внутрь ? После водочки против интоксикации ? Да вроде варёные червячки вполне съедобные...

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

вон что "алиска" выдала


Личинки насекомых

Это самый частый сценарий, с которым сталкиваются люди. Самки моли откладывают яйца прямо в крупу. Вылупившиеся личинки перебираются внутрь зёрен, где и развиваются, питаясь крахмалом. Внешне они выглядят как мелкие белые червячки

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Очень может быть. Уж очень они на рис похожи были. Если не присматриваться, то и не заметно.

0
Автор поста оценил этот комментарий

так и опарыши тоже в рисе не водятся

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Так скорее всего на складе рядом что-то было, там в мешки и попало.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

может всё таки это не опарыши были, а мучные черви?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А мучные в рисе водятся ? Я в них не разбираюсь.

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества