Чувство, что кусок отправился на сковороду замороженным?
Ну и в принципе не люблю жареное мясо с костью. Мне кажется она дает очень не приятный привкус.
раскрыть ветку (1)
нет, комнатной температуры. фотографировал на планшет, наверное поэтому выглядит не очень...



