Пятница - "тегмоёшный" день. Вношу свою лепту. За год превратилась из "отчаянной поти-домохозяйки" в эндорфинового диллера))) Результат собственного развития и бессонных ночей) Если интересно, могу сварганить поэтапный рецепт приготовления...допустим капкейков)
Очень интересно, подпишусь;) А у Вас нет в запасе крема не из сливок или сыра?:) Такого сыра в моем городе не найти, а сливки в комбайне не взобьются боюсь:(
Есть вариант швейцарской или итальянской меренги, опять же,масляный крем) просто я их нередко использую. С детства масляный не люблю) а меренга хороша,пожалуй только с лимонным курдом) неужели даже альметте нет?