Хлеб на закваске
Испекла свой первый хлебушек! 🍞
Волшебное чувство!
Хлеб получился ароматный, лёгкий, с тонкой хрустящей корочкой и воздушным мякишем. Вкус бесподобный , как в детстве в деревне!🫶😋
Готовила из ржаной закваски с Озона. Без весов (весы едут с ВБ) . Почти без рецепта. Скомковала в голове все что посмотрела за час бегло на Ютубе.
